Clătitele de morcov ale lui Karl

Clătite de morcov? Da, ai citit bine! Legumele sunt foarte ușor de ascuns în clătite. Copiii tăi adoră clătitele la fel de mult ca noi? Apoi, această rețetă este potrivită pentru dvs. Aici ucizi două păsări cu o singură piatră și, pe lângă puțină varietate pe farfurie, asigură și bugetul de legume al micuților tăi cu un dinte dulce. Pe lângă Karl Karotte, Sebastian ascunde și cartofii dulci în clătite. Nu-i așa obraznic? De asemenea, minunat: ai nevoie doar de 6 ingrediente și un total de 30 de minute pentru a te pregăti.

ingrediente

Selectați suma

pregătire

Pasul 1

Radeți morcovul mărunt cu o răzătoare și tăiați cartoful dulce în cuburi și gătiți-l până se înmoaie, astfel încât să fie mai ușor de procesat mai târziu.

pasul 2

Când cartoful dulce este moale, se combină cu morcovul ras într-un castron. Adăugați ouă și lapte și amestecați totul bine.

pasul 3

Se amestecă praful de copt în făină într-un vas suplimentar și apoi se amestecă cu restul amestecului.

Pasul 4

Încălziți puțin ulei într-o tigaie și apoi coaceți clătite obraznice mici sau mai mari, după cum doriți.

Sfat obraznic

Doar variați

Zora Zucchini iubește, de asemenea, să se introducă în clătite delicioase și chiar lui Marc Mais îi place să facă o baie în aluat. Cu această bază puteți lăsa aburul cu legume!

CLATITE CU MORTE - DOUA VARIANTE

Indiferent dacă este sărat sau dulce - clătitele de morcov ale lui Karl au întotdeauna un gust bun. Fie că evocați clătitele cu morcovi ca opțiune dulce pentru micul dejun. Apoi, pur și simplu dați mai multă gem cu el. Sau puteți pune o față amuzantă cu ochi, nas și gură pe clătite cu fructe proaspete. Micii voștri gurmanzi îl vor gusta și mai bine.

Alternativ, clătitele cu morcovi pot fi, de asemenea, ușor modificate ca o variantă consistentă. Preparatul rămâne același. În loc de fructe, puteți servi pur și simplu brânză, șuncă și roșii cu el. Și clătitele sunt potrivite și pentru o cină delicioasă. Un mic sfat pentru gurmanzii adulți: cremă de brânză și somon au, de asemenea, un gust excelent cu ei.

Vă dorim un apetit obraznic!

AFIȘAȚI-NE CLAVELE DE MORCOI

Ai gătit clătite de morcovi ale lui Karl și ai o idee minunată despre cum poți face micile prăjituri chiar mai obraznice pentru copiii tăi? Apoi arată-ne propria ta creație a clătitelor sub hashtagul #frecheskochen de pe Instagram și Co sau încarcă-o aici în câmpul de comentarii și inspiră-i pe ceilalți membri ai Freche Freunde Kochclub cu ideile tale!

Mai multă inspirație? Click aici:

4 comentarii

Aș găsi incredibil de bun dacă, în cantități sau în lista de ingrediente, grame în loc de ex. 0,5 cartofi dulci ar fi în picioare. Există, de asemenea, exemplare uriașe de cartofi dulci și, de asemenea, foarte mici și cred că face diferența dacă folosesc 300 g cartofi dulci sau 50 g ... Ar fi minunat pentru toate rețetele, nu doar pentru aceasta. În caz contrar, rețetele sunt cu adevărat grozave!

Bună dragă Verena,

vă mulțumesc pentru contribuția dvs. fructată.
Cantitățile foarte simple sunt alese în mod deliberat de noi, astfel încât să poată fi înțelese și de micii bucătari-vedetă ajutători. Desigur, fiecare cartof dulce obraz este diferit ca mărime și greutate, dar asta nu ar trebui să afecteze prea mult rețeta. În cazul în care aluatul ți se pare prea subțire, poți să adaugi puțină făină. Sau este prea gras? Apoi adăugați niște lapte. Simțiți-vă liber să încercați ceva și sper să vă bucurați de gătit.

Fasolea ta Denise

Bună ziua, clătitele sunt foarte populare la gemenii mei. Acum, desigur, ar exista informații precum: cât timp va fi păstrată Sau le poți îngheța? Foarte util 🙂

Bună ziua Kerstin,
frumos că gemenii tăi sunt atât de entuziasmați de clătitele lui Karl 🙂
Am mâncat întotdeauna clătitele imediat și de fapt nu le-am înghețat niciodată.
Dar cu siguranță vor rezista o zi la frigider.
Salutări obraznice