Combinarea de alimente Haysche

Istoria combinării alimentelor

Expertul american Dr. Howard Hay este fondatorul combinării alimentelor. În urmă cu aproximativ 70 de ani, el a cerut ca alimentele bogate în proteine ​​și carbohidrați să fie consumate separat. Dacă respectați această regulă, puteți preveni digestia slabă, obezitatea și bolile articulare. El însuși a reușit să-și vindece boala renală severă prin combinarea alimentelor.

alimentelor

Dacă proteinele și carbohidrații sunt consumați separat, se evită întârzierea digestiei cauzată de consumul simultan al acestor grupe de alimente. Conform teoriilor sale, stomacul nu poate digera simultan produse acide și formatoare de baze.

Hay a pledat pentru a face 80% imagini de bază și doar 20% imagini cu acid pentru a evita supraacidificarea corpului. În zilele noastre, însă, acest lucru este criticat din diferite părți, deoarece există riscul ca organismul să nu fie suficient de aprovizionat cu calciu, fibre din cereale, fier, iod, vitamine B, proteine ​​animale și altele.

Ce se înțelege prin combinarea alimentelor?

Combinarea alimentelor nu cunoaște alimente interzise, ​​trebuie doar să acordați atenție combinației corecte a alimentelor individuale.

Toate alimentele sunt împărțite în trei grupe:

  • Produse cu carbohidrați
  • Produse proteice
  • produse neutre

Puteți amesteca fie produsele neutre cu produsele proteice, fie produsele neutre cu produsele cu carbohidrați. Singurul lucru important este să nu consumați niciodată alimente care conțin proteine ​​cu alimente care conțin carbon.