conversie

... trăiește mai bine.

Atkins Diet Compact

  • schimbarea pe termen lung a dietei
  • Dieta saraca in carbohidrati
  • patru faze ale schimbării dietei

Detalii despre dieta Atkins

Dieta Atkins a fost mult timp cea mai populară dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. A fost dezvoltat la începutul anilor 1970 de medicul american Dr. Robert Atkins. Dieta este împărțită în patru faze.

atkins

În faza introductivă, doar 20g de carbohidrați pot fi consumați pe zi. Dieta constă în principal din carne și ouă, plus legume și salată. Cu toate acestea, alimentele cu amidon precum pâinea, orezul, pastele și cartofii sunt strict interzise. Această fază durează 14 zile.

În a doua fază, cantitatea de carbohidrați crește cu 5g pe săptămână. În prima săptămână a acestei faze, 25g de carbohidrați pe zi; punctele tari rămân interzise. De îndată ce nu mai slăbești și nici măcar nu te îngrași, cantitatea de carbohidrați este redusă din nou. Astfel determinați cantitatea maximă de carbohidrați pe care o puteți consuma dacă doriți să slăbiți.

Dacă ați atins greutatea dorită și slăbiți ușor doar, începe a treia fază în care creșteți carbohidrații până când greutatea rămâne stabilă. Acum știți cantitatea maximă de carbohidrați pe care o puteți consuma pentru a vă menține greutatea.

Cu această cunoaștere începe ultima fază pe tot parcursul vieții. Fructele sunt permise și acum; Pâinea, cartofii, orezul și pastele sunt permise numai în cazuri excepționale.

Evaluarea dietei Atkins

Dieta Atkins a atras inițial multe critici ca „dietă cu grăsimi și carne”. Cu toate acestea, Atkins a postulat inițial maximum 5g de carbohidrați pe zi pentru prima fază, astfel încât, de fapt, nu era permis să mănânce legume sau salată. Între timp, însă, aceste reguli au fost relaxate în mod semnificativ și este posibilă o dietă mai echilibrată cu maximum 20g de carbohidrați pe zi.

În plus, criticii ignoră adesea faptul că faza introductivă durează doar 14 zile. Între timp, multe studii confirmă faptul că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați duc la pierderea în greutate deosebit de rapidă. În plus, acestea sunt, de asemenea, potrivite ca nutriție permanentă pentru majoritatea oamenilor.