De ce vegan 4 motive pentru o dietă pe bază de plante

Ultima actualizare: 30/05/2020 Postat de Sofia (Iss Happy) Aproximativ 8 minute citite · 12 comentarii

motive

Transparență completă: acest articol conține conținut promoțional despre produsele mele și/sau linkuri promoționale către produse. Pe acesta din urmă îl puteți recunoaște după simbolul stea (*) după link. Puteți afla mai multe despre acest lucru aici.

Înainte de a-mi trece dieta la pur și simplu pe bază de plante, am fost vegetarian timp de câțiva ani. În acel moment, o dietă vegană era mult prea extremă pentru mine, la urma urmei, niciun animal nu trebuie să moară pentru lapte și ouă.

Cel puțin asta am gândit și asta a fost pentru mine.

Multă vreme nu m-am gândit la subiect. Până când am început treptat să aflu tot mai multe despre condițiile din agricultura în fabrică.

Cu câțiva ani mai devreme, din motivație etică, tăiasem carne și pește din planul meu de nutriție și acum am fost șocat să aflu ce trebuie să suporte ființele simțitoare ale agoniei pentru sandvișul meu cu brânză, oul de mic dejun etc. Ideea unei diete vegane a luat încet contur și a rămas în fundul minții pentru câteva luni. Între timp am tot primit informații.

Până într-o zi am decis asta singura consecință logică a valorilor mele ar putea fi doar renunțarea completă la toate produsele de origine animală - de la piele la miere.

Un motiv la un moment dat

Odată ce am aflat motivele morale ale unei diete pe bază de plante, am început să cercetez beneficiile pentru sănătate ale unui stil de viață vegan. Am citit în cărți despre consecințele obiceiurilor noastre alimentare asupra sănătății noastre și am fost șocat din nou că masele de acolo nu sunt conștiente de aceste informații. Am devorat din ce în ce mai multe cărți, documentare, articole de blog și videoclipuri YouTube pe această temă și am aflat despre efectele devastatoare pe care le are consumul de produse de origine animală asupra mediului nostru și chiar asupra vieții altora.

Dacă cineva mă întreabă astăzi de ce sunt vegan, răspunsul este că am început din motive etice și astăzi sunt un vegan ferm din patru motive:

Pentru sănătatea mea, animalele, mediul și justiția socială!

În acest articol rezum asta patru argumente principale în favoarea unei diete pe bază de plante pe scurt. Aș fi total recunoscător dacă ați împărtăși acest articol cu ​​familia, prietenii și cunoștințele. Să-i trezim pe alții împreună, la fel cum am fost treziți de diferite impulsuri. Dacă cineva vă întreabă de ce nu consumați produse de origine animală, transmiteți-i acest text.

Ceea ce mâncăm contează! Numeroase studii la scară largă arată relația dintre dietă și sănătate. Este un fapt faptul că multe boli ale civilizației sunt direct sau indirect dependente de obiceiurile noastre alimentare. Numai în Germania există costuri anuale de aproximativ 70 de miliarde de euro din cauza bolilor legate de dietă.

INIMĂ ȘI BOLI CIRCULATOARE

Cea mai frecventă cauză de deces în țările occidentale precum Germania și SUA sunt bolile cardiovasculare, care sunt indiscutabil cauzate de factori nutriționali și de mediu. Acum se știe că nivelurile ridicate de colesterol cresc riscul bolilor coronariene. Aceasta este conținută aproape exclusiv în alimentele de origine animală. S-a demonstrat că consumul de carne, ouă și produse lactate bogate în grăsimi crește riscul cardiovascular.

Oamenii vegani sunt mult mai puțin susceptibili de a suferi de hipertensiune arterială, ateroscleroză, demență vasculară și altele asemenea, iar o dietă pe bază de plante nu numai că îi poate preveni, ci și le poate inversa.

Sfat pentru carte

CANCER

A doua cea mai frecventă cauză de deces în țările occidentale este cancerul și s-a confirmat acum că obiceiurile alimentare necorespunzătoare sunt responsabile pentru peste 30% din toate cazurile de cancer. Proporția de grăsime animală din dietă crește riscul de boli și numeroase studii au indicat de zeci de ani că consumul de produse de origine animală promovează cancerul.

Riscul de cancer nu poate fi exclus printr-o dietă vegetarian-vegană, dar poate fi redus semnificativ

Prof. Dr. Claus Leitzmann - fost șef al Institutului de Științe Nutritive din Giessen - confirmă că riscul de cancer pentru vegani poate fi redus semnificativ.

Sfat pentru carte

DIABETUL ZAHARAT

Diabetul de tip II este o epidemie și aproximativ 250 de milioane de oameni din întreaga lume suferă de boală - în Germania este în jur de 10 la sută din populația totală. Numeroase studii sugerează o legătură între consumul de carne și riscul de diabet. În comparație cu dietele mixte, veganii au un risc semnificativ mai mic de a dezvolta diabet. O dietă pe bază de plante poate ajuta chiar la reducerea tratamentului cu medicamente pentru diabet și, în unele cazuri, la oprirea acestuia complet.

REZUMAT

Conform dovezilor științifice, veganii prezintă un risc semnificativ mai scăzut de boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, unele tipuri de cancer și diabetul. Asociat cu aceasta, speranța de viață a veganilor este mai mare, iar rata mortalității este la jumătate mai mare decât cea a populației generale.

Pentru fiecare 100 de animale pe care le mâncăm, 98 provin din ferme și nu au văzut niciodată soarele sau iarba proaspătă. Animalele din așa-numita „creștere intensivă a animalelor” nu duc o viață fericită. Sunt grav deficienți, incapabili să-și trăiască nevoile și abilitățile naturale și sunt sistematic torturați.

În fiecare an, vacile de lapte sunt inseminate împotriva voinței lor și vițeii li se iau la scurt timp după ce s-au născut, ceea ce lasă mama în disperare. Vacile suferă de aceasta o dată pe an. Vițeii femele suferă aceeași soartă ca și mamele lor, iar vițeii masculi sunt albiți cât mai mult posibil. Pentru a face acest lucru, acestea sunt ținute pe o dietă deficitară timp de câteva luni, astfel încât carnea să rămână anemică și de culoare roz până la albicioasă.

Porci

Porcilor li se scot cozile și se depun în 48 de ore de la naștere fără anestezie caninii lor deoarece își dezgolesc adesea agresivitățile unul pe celălalt în captivitate. Purceii masculi sunt rupți în primele zece zile de viață fără anestezie testiculele deoarece carnea de la mistreți nu are un gust atât de bun pentru consumatori.

Pentru a crește producția de purcei, acidul mamei este obligat să rămână însărcinată o viață cu ajutorul injecțiilor hormonale. 80% dintre scroafe trebuie să petreacă întreaga sarcină într-o ladă atât de îngustă încât nici măcar nu se pot întoarce.

Pui

Deoarece puii de sex masculin nu sunt folosiți în producția de ouă, milioane dintre ei ajung în coșul de gunoi. În fabrica de animale, puii supraviețuitori sunt scurtați automat de cel mai important organ tactil - ciocul.

Găinile ouătoare moderne folosesc acum mașini ouătoare pentru a depune 300 de ouă pe an (mai mult de două ori mai multe decât înainte!). Acest lucru este posibil prin forțarea lor să facă acest lucru cu ritmuri de lumină artificială și mâncare specială.

După doar un an, viața lor se termină deoarece productivitatea lor scade și, prin urmare, sunt eliminate.

Puii broiler moderni sunt proiectați genetic diferit față de găinile ouătoare și sunt de două ori mai grei decât înainte în jumătate de timp. Rata lor zilnică de creștere ar putea fi crescută cu 400 la sută. După cinci săptămâni, viața ei s-a încheiat. Nici ei nu puteau rezista mult mai mult, deoarece carnea lor crește mai repede decât oasele lor, ceea ce duce la deformări și diverse boli. 75 la sută dintre animale au dificultăți de mers și au dureri constante.

La sfârșitul vieții lor scurte, toți sunt uciși în abatoare mari.