Dieta în caz de malnutriție

Important: Următoarele informații nu pot înlocui o consultare detaliată. Pentru sfaturi individuale, există un serviciu de consiliere nutrițională care funcționează împreună cu medicul dumneavoastră. Aceasta este subvenționată de asigurarea legală de sănătate. Adresele nutriționiștilor competenți din zona dvs. puteți găsi aici.

gustos

Malnutriția apare atunci când aportul de substanțe nutritive este mai mic decât necesarul efectiv pe o perioadă mai lungă de timp.

Motivele pot fi diferite:

    Nevoia crescută, de exemplu, de o boală cronică

Consum redus, de exemplu, în cazul pierderii poftei de mâncare, tulburări de înghițire, boli cronice severe

Pierderea de nutrienți, de ex. în bolile intestinale

În special persoanele în vârstă, în special cele care au nevoie de îngrijire, sunt adesea subnutriți dacă, pe lângă lipsa foametei și pierderea poftei de mâncare, există și tulburări de mestecare și deglutiție.Gustos, fără sfat: Sub malnutriție în categoria rețete Mâncare cu degetele scotocire - aici veți găsi multe rețete care sunt potrivite pentru nutriția în demență.

Pentru a contracara malnutriția, este logic să planificați gustări bogate în energie între mese. Delicioase sunt de ex. Milkshake-uri, cacao, vase de quark sau iaurt cu fructe. Barele de fructe, mixul de trasee, barele de granola sau cuburile de brânză au un conținut ridicat de energie într-o porțiune mică și sunt, de asemenea, bogate în substanțe nutritive importante.

Multe feluri de mâncare (supe, salate, feluri de mâncare pentru paste etc.) pot fi, de asemenea, îmbogățite cu uleiuri vegetale de înaltă calitate (rapiță sau ulei de măsline), smântână sau creme fraiche.

Ar trebui preferate următoarele alimente: