Dieta pentru reflux: mâncați alimentele potrivite

Scopul dietei pentru reflux este de a irita stomacul cât mai puțin posibil prin alimente și băuturi, astfel încât să nu se producă exces de acid stomacal. Ce alimente sunt potrivite și ce ar trebui evitate?

Dieta pentru reflux se bazează pe alimente care produc puțin acid gastric și astfel ameliorează simptomele. Deoarece cu reflux ("reflux") acidul stomacal agresiv intră în esofag, mai ales pentru că sfincterul superior din stomac este prea slab.

Pacienții cu reflux prezintă arsuri la stomac, durere, tuse, răgușeală sau greață. Dacă esofagul se inflamează, se întâmplă Inflamația esofagului (esofagită de reflux). Dieta joacă, de asemenea, un rol important în boala de reflux fără arsuri la stomac (cunoscută sub numele de „reflux silențios”), deoarece este ușoară pe stomac.

Durerea abdominală superioară: ce se află în spatele ei?

Dieta pentru reflux: Aceste alimente sunt permise

Nu există o dietă specială de reflux. Mâncarea este tolerată diferit. Acest tabel arată cum ar putea arăta o dietă pentru reflux:

Soiuri ușoare, cum ar fi oregano, cimbru, busuioc

Stomac deranjat? Deci, trăiești mai prietenos cu stomacul!

Ce alimente sunt mai bine de evitat în dieta de reflux?

Dacă aveți boală de reflux, ar trebui să vă schimbați dieta și să evitați alimentele care produc exces de acid gastric.

fructe	Fructe acre, cum ar fi diferite fructe de padure, portocale, grapefruit
legume	Ceapă, praz, șalotă, diferite tipuri de varză, varză acră
carne	Carne grasă, cârnați grași
peşte	Anghilă, macrou, hering; în general, pește afumat sau murat cu grăsime
Garnituri	Mâncăruri prăjite precum cartofi prăjiți, crochete sau clătite de cartofi
pâine	Pâine albă, produse de patiserie dulci
grăsimi și uleiuri	Maioneză, untură de gâscă sau porc, grăsime de nucă de cocos
Ierburi	Ierburi fierbinți, cum ar fi boia, ardeiul iute, piperul, curry
Lactate	Lapte, quark, iaurt sau brânză cu un conținut ridicat de grăsimi

Ce altceva mai este important în dieta pentru reflux?

Pentru a atenua simptomele de reflux, nu doar alegerea alimentelor este crucială, ci și anumite obiceiuri de viață:

Mânca mai multe porții mici răspândit pe parcursul zilei în loc de câteva mari.
Ultima masă trebuie să fie cu două-trei ore înainte de culcare.
Bea o zi cel puțin doi până la doi litri și jumătate de apă plată sau ceai de plante neîndulcit.
Evitați băuturile foarte calde, multă cafea și ceaiul negru.
Bea puțin sau deloc alcool.
Abțineți-vă de la nicotină.
Normalizează-ți greutatea corporală.

Reflux: aceste 6 remedii la domiciliu oferă ajutor imediat!

Dacă simptomele persistă după reflux, în ciuda schimbării dietei, este necesară terapie medicală.

umfla:

Hanns-Wolf Baenkler (2015), manual scurt de medicină internă, Stuttgart: Thieme-Verlag.

Irmtraut Koop (2013), Gastroenterologie compact, Stuttgart: Thieme-Verlag.