Capriciile nutriționale ale stelelor feminine

În cea de-a doua carte de bucate a lui Gwyneth Paltrow, „Totul este bun. Rețete delicioase, ușoare, care te vor face să arăți bine și să te simți grozav”, poți găsi rețete, precum și meniuri pentru „Săptămâna Detox” sau „Săptămâna Vegană”

ciudățenile

Sursa: picture alliance/Newscom

Gwyneth Paltrow urmează o dietă de sărăcie, Beyoncé bea suc și Victoria Beckham comandă rucola drept. Vedetele feminine au reprezentat odată luxul și excesul. Acum se pun în scenă ca ideal pentru autodisciplina.

Dacă vă confruntați vreodată cu jena că trebuie să vă hrăniți în sărăcie, ar trebui să consultați Gwyneth Paltrow. Actrița și echipa ei de stil de viață au aflat recent cât de multă mâncare sănătoasă puteți obține pentru 29 de dolari - suma pe care o primesc săptămânal familiile care au nevoie în SUA pentru timbre alimentare.

În timp ce a fost doar un fel de pariu alcătuit din celebrul bucătar Mario Batali („Bogații și faimoșii ar putea trăi ca săraci?” Sau așa ceva), Paltrow este cunoscut pentru abordarea cu zel și ambiție a tuturor lucrurilor din viață.

Și astfel, după o cercetare minuțioasă, ea și-a prezentat propunerea de 29 de dolari într-o fotografie remarcabil de faptă (un stilist alimentar ar fi arătat probabil cinic): o cutie cu douăsprezece ouă. Un pachet de orez, fasole neagră și mazăre. Câteva legume (un cartof dulce, o roșie, un avocado și așa mai departe). Și șapte tei. Multe mese de înaltă calitate, corecte din punct de vedere ecologic pot fi preparate din aceasta (Paltrow a sugerat „prăjituri cu fasole neagră cu o salsa de porumb la grătar” și „orez cu cereale integrale cu kale, cartof dulce la grătar și ouă pocate”), dar încă o dată a fost doar disprețuită.

Furtună pentru Paltrow

Cu coșul ei de cumpărături s-ar putea hrăni un anorectic după ce a rupt postul, s-a spus, dar cu siguranță nu familiile harnice. Aproape de fiecare dată când Paltrow împărtășește cum este viața bună în buletinul ei săptămânal. Când a recomandat acum câteva luni să-și facă vaginul aburit din pelin din când în când, deoarece asta ar curăța uterul frumos, o furtună de rahat care cu siguranță nu era sănătoasă a izbucnit imediat.

Cărțile de bucate ale lui Paltrow nu sunt rele. Este adevărat că de multe ori o vezi în picioare cu tocuri în fotografiile din bucătăria ei, care trebuie să fi costat mai mult decât o rație anuală de timbre alimentare, iar revista de intelectuali „Atlantic Monthly” a calculat odată că ingredientele pe care le consideră indispensabile se reunesc Costă 450 USD, dar rețetele lor sunt potrivite pentru familie și gustoase.

Ceea ce este cu adevărat nebunesc în legătură cu recomandările lor alimentare nu este substanța, ci tonul misionar în care sunt prezentate. De fapt, puteți face ceva cu achiziția dvs. de 29 USD - nu doar de la oameni care trebuie să treacă cu atât de puțin an și an și care doresc să hrănească adolescenții flămânzi, de exemplu. Dar știe, de asemenea, că ea însăși, la urma urmei, a oprit experimentul nutrițional după patru zile.

Frunze de rachetă fără pansament

Din moment ce vedetele și-au extins portofoliul de servicii pentru publicul larg pentru a include sfaturi cuprinzătoare privind stilul de viață, cu greu au existat vedete care să recomande ceva nebunesc. Consilierii științifici pe care îi angajează se ocupă de asta ori de câte ori își scriu cărțile Change Your Life. De aceea, cineva este recunoscător atunci când o celebritate are un crack nutritiv.

Designerul disciplinat, Victoria Beckham, respectă reguli dietetice stricte

Victoria Beckham a avut întotdeauna încredere în acest sens. Autorul american Rebecca Harrington, care s-a încercat pe ea însăși cu șaisprezece diete de vedete, povestește îngrozit de zvonul că Beckham a comandat cândva frunze de rachetă de la un restaurant. Numai așa. Fără să te îmbraci.

Dieta ei cu „cinci mâini” este, de asemenea, o sursă de plăcere. Acest lucru necesită să nu consumați mai mult de cinci mână de alimente pe zi, pentru care se aplică diferite reguli suplimentare, cum ar fi „bogate în proteine” sau „nesărate”. De îndată ce se plictisește, doamna Beckham se echilibrează cu dieta alcalină, principiul principal al căruia este „nimic acid”. Cu siguranță ar putea explica în detaliu de ce trebuie să fie așa, dar nu contează.

Adevărul este că este vorba de a fi atent și de a avea cea mai distinctivă teorie posibilă despre efectele nutriționale. În prezent, a fi o femeie proeminentă înseamnă, mai presus de toate, a arăta celorlalți cât de mult mai autodisciplină ești capabilă decât femeia de pe stradă, care din păcate nu va ajunge niciodată la vârf, deoarece nu poate lua gluten Pentru a renunța la lactoză, carnea roșie, carnea în general, zahărul industrial și așa mai departe.

Variante originale ale tulburărilor alimentare în masă

Acea saturație spirituală prin renunțare fizică este scopul, se observă fiabil în secretele nutriționale ale stelelor feminine. Jennifer Aniston face fără micul dejun (a fost odată cea mai importantă masă a zilei) și în schimb bea suc de lămâie.

Nicole Kidman și-a asumat dieta cu ouă fierte pentru rolul ei din Cold Mountain, în care trebuia să arate chiar mai subțire decât de obicei - una dimineața, două sau trei la cină. Legendele diete post-sarcină ale lui Heidi Klum erau obsedante în ceea ce privește separarea galbenului de ou (rău) de proteină (bun) și aruncarea acestuia. Și să beți shake-uri proteice. Au gust de praf umflat, dar au foarte puține calorii.

În 2005, supermodelul Heidi Klum făcea publicitate unui lanț de fast-food. Aproape de neimaginat astăzi

Sursă: picture-alliance/dpa/dpaweb

„Dieta aeriană” recomandată în 2010 în „Grazia” franceză și la care se face referire într-o campanie publicitară Dolce & Gabbana cu Madonna este de neegalat: îți încarci farfuria plină, dar doar te prefaci că ești mănânci din el, lingură la gură, mișcări de mestecat, dar numai cu aer în loc de mâncare adevărată. Complet nebun și totuși un exemplu strălucitor de autodisciplină.

Spre deosebire de epoca scufundată, când glamourul însemna încă deșeuri ostentative (Jackie Kennedy a mâncat în fiecare zi un cartof umplut cu caviar de beluga când voia să slăbească), regimurile nutriționale la care se supun femeile proeminente astăzi sunt adesea doar variante originale din abundență Tulburări de alimentație și idei fixe despre utilitatea anumitor alimente.

Un guru pentru fiecare dietă

Megan Fox, de exemplu, crede că dacă ia puțin oțet de mere înainte de fiecare masă, îi va ajuta corpul să piardă zahăr și apă. Gwyneth Paltrow jură pe kale, genul de chestii pe care le mănâncă nord-germanii după primul îngheț, împreună cu atât de mult cereale încât pufulețea nu-i mai deranjează.

Elizabeth Hurley prescrie supă de creștet pentru scăderea în greutate (de șase ori pe zi), iar Reese Witherspoon se bucură să mănânce alimente pentru bebeluși. Înainte de întâlniri importante, Beyoncé crede în „Master Cleanse” - fără alimente solide, în schimb suc făcut din apă, sirop de arțar, piper cayenne și lămâie de câteva ori pe zi.

Se presupune că toate acestea sunt detoxifiante, de curățare profundă, stimulatoare de hormoni și Dumnezeu știe ce altceva și, desigur, există un guru, un antrenor de fitness sau un antrenor de viață holistic pentru fiecare capriciu nutrițional, care privește mecanismele celulare subtile mai detaliat decât medicina convențională.

Zahărul și grăsimile nu sunt arme de distrugere în masă

Ea spune mereu aceeași porcărie plictisitoare: singurul lucru de care aveți nevoie pentru detoxifiere sunt rinichii care funcționează, o dietă dezechilibrată duce la simptome de deficit, zahărul și grăsimile nu sunt arme de distrugere în masă, iar pentru a pierde în greutate este suficient să consumați mai puțină energie decât faceți dumneavoastră consumat de mișcare. Dar clarificarea faptică nu are nimic de raportat dacă sentimentul decide că te simți bine și ajută foarte mult dacă mănânci ca o persoană din epoca de piatră sau te calmezi cu faptul că apa minerală nu conține gluten.

Capriciile nutriționale ale femeilor proeminente dovedesc un lucru: sunt încă avangardiste ale stilului de viață. Până acum o generație, vedetele ne-au învățat sexul, drogurile și rock'n'roll-ul și ne-au testat pentru a vedea cât de greu vă puteți strecura corpul (dacă aveți materiale de calitate organică precum Keith Richards și doctori buni, puteți rezista mult timp ). Acum ei ne învață bucuriile de a ne mortifica știind întotdeauna cât de grozav, sănătos și sănătos este ceea ce mănânci. Poate că este chiar adevărat că devii interesant din punct de vedere psihic imediat ce îți asculți propriul intestin.

Dar există speranță. Când Beyoncé a intrat într-o fază vegană, a durat doar 22 de zile (și, bineînțeles, nu s-a descurcat fără încălțăminte de piele). BBC l-a numit veganism part-time și a remarcat o tendință. Pentru o schimbare, ar fi una cu care ați putea ține pasul cu ușurință. Nu trebuie să aveți friptură la fiecare mic dejun.