Dietele de post sunt eficiente pentru pierderea în greutate • Earth.com

Rezultatele unui nou studiu sugerează că o dietă de post poate fi o alternativă binevenită la numărarea caloriilor și evitarea anumitor alimente.

eficiente

Cercetătorii de la Universitatea Illinois din Chicago au analizat rezultatul dietelor zilnice de post și au constatat că sunt eficiente pentru pierderea în greutate, precum și pentru alte beneficii pentru sănătate.

Studiul a comparat o dietă de hrănire cu timp limitat de 4 ore, o dietă de hrănire cu timp limitat de 6 ore și un grup de control fără restricții alimentare.

Co-autor al studiului, Krista Varady, este profesor de nutriție la Colegiul UIC de Științe Aplicate ale Sănătății.

„Acesta este primul studiu clinic la om care compară efectele a două forme populare de hrănire limitată a timpului asupra greutății corporale și a factorilor de risc cardiometabolici”, a spus profesorul Varady.

Participanții la grupul de dietă cu hrană limitată de 4 ore au fost instruiți să mănânce numai între orele 13:00 și 17:00, în timp ce participanții la grupul de 6 ore au fost instruiți să mănânce între orele 13:00 și 19:00.

În ambele grupuri, participanții puteau mânca orice doreau în timpul orelor de masă stabilite. În timpul Postului Mare, li s-a cerut să bea doar apă sau băuturi fără calorii.

Între timp, persoanele din grupul de control nu au făcut modificări în dieta sau activitatea fizică.

Timp de zece săptămâni, cercetătorii au monitorizat în mod regulat greutatea, rezistența la insulină, stresul oxidativ, tensiunea arterială, colesterolul, trigliceridele și markerii inflamației în rândul voluntarilor.

Studiul a constatat că participanții la ambele grupuri zilnice de post și-au redus aportul de calorii cu o medie de 550 de calorii pe zi, pur și simplu respectând planul de masă limitat în timp. Acești oameni au pierdut aproximativ 3% din greutatea corporală.

În comparație cu grupul de control, persoanele care tin dieta au prezentat rezistență redusă la insulină și stres oxidativ.

Experții au constatat, de asemenea, că nu a existat nicio diferență semnificativă în ceea ce privește sănătatea sau rezultatele pierderii în greutate între grupurile de post de 4 ore și 6 ore.

„Rezultatele acestui studiu sunt promițătoare și confirmă ceea ce am văzut în alte studii. Dietele de post sunt o opțiune viabilă pentru persoanele care doresc să slăbească, în special persoanele care nu vor să numere calorii sau care doresc ca alte diete să fie obositoare ”, a spus profesorul Varady.

„Este, de asemenea, indicativ faptul că nu a existat niciun beneficiu suplimentar de scădere în greutate pentru persoanele care au postit mai mult - până când nu avem mai multe studii care să compare în mod direct cele două diete sau să încercăm să investigăm timpul optim de post, aceste rezultate sugerează că postul de 6 ore ar putea avea sens pentru majoritatea oamenilor care vor să postească zilnic. "

Studiul este publicat în jurnal Metabolismul celular .