Dificil de dezvoltat o imagine de sine pozitivă; Berliner Morgenpost

Sociologul Friedrich Schorb despre dezavantajul persoanelor grase și a copiilor ca victime ale agresiunii

Friedrich Schorb este sociolog și autor de carte

Fotografie: Droemer Verlag/BM

Indiferent dacă cineva este gras, supraponderal sau obez depinde de definiție, spune sociologul bremenez Friedrich Schorb. În cartea sa „Dick, prost și sărac: marea minciună a excesului de greutate și cine beneficiază de el”, el avertizează că persoanele grase suferă mai mult din cauza stigmatizării lor decât din consecințele excesului de greutate.

Domnule Schorb, sunteți gras?

Friedrich Schorb: Depinde pe cine întrebi. Majoritatea oamenilor nu mă percep ca fiind grasă. Dar dacă OMS o are, atunci cu un indice de masă corporală de peste 25 sunt cel puțin supraponderal.

Ți-ai făcut un nume ca „avocat pentru grăsime”. Ca sociolog, ce te interesează despre obezitate?

Nu mă simt afectat personal. Cartea „Die Dickmacher” de Renate Künast mi-a dat ideea. Acest lucru a răspândit mesajul că sistemele sociale se prăbușesc dacă nu facem ceva despre obezitate foarte repede. Acest alarmism m-a enervat la fel de mult ca reprezentarea stereotipă a copiilor grași care se presupune că stau toată ziua în fața televizorului și îngrămădesc munți de dulciuri în ei înșiși. M-am uitat mai atent la subiect și am constatat că multe numere și exemple au fost pur și simplu copiate din SUA. Chiar și atunci, s-a discutat dacă nu ar trebui exagerate consecințele excesului de greutate și dacă stigmatizarea nu este mai gravă pentru persoanele grase decât problemele de sănătate asociate cu aceasta.

În ce zone sunt stigmatizate grosimile?

În toate domeniile societății. Există studii în Germania care arată că persoanele grase sunt dezavantajate în viața profesională, de exemplu atunci când sunt recrutați. Dacă le oferiți managerilor angajați imagini cu candidați fictivi, aceștia evaluează mult mai rău aptitudinea candidaților grași pentru slujbă, chiar dacă au toate calificările necesare. Se presupune că nu au niciun control asupra lor și că nu se pot reține în timp ce mănâncă. Se crede că de aceea nu sunt luați în serios de către clienți.

Dar faptul este că în Germania, două treimi dintre bărbați și peste jumătate dintre femei sunt prea grase - ceea ce crește semnificativ riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.

Trebuie să deosebim foarte atent între supraponderalitate și obezitate. Obezitatea începe cu un IMC de 25. Și nu există un risc mai mare pentru sănătate în această clasă. În cazul obezității, depinde de gradul de severitate. Mulți oameni grași nici nu îndrăznesc să vadă un medic pentru că se simt stigmatizați. Cine vrea să audă că ar trebui să slăbească 20 de kilograme înainte de a fi examinat. Nici asta nu funcționează.

Cine determină de fapt când cineva este gras?

Valorile limită oficiale sunt stabilite de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Au existat valori limită foarte restrictive de la sfârșitul anilor 1990, potrivit cărora majoritatea populației din aproape toate țările industrializate este considerată prea grasă. După introducerea noilor valori limită, peste 35 de milioane de americani cu greutate normală anterior au devenit „supraponderali” prin definiție peste noapte.

IMC nu este un parametru de încredere pentru copii, deoarece aceștia sunt încă în creștere. Cum se măsoară excesul de greutate?

Lucrați cu o construcție auxiliară statistică. Luați cei zece la sută dintre cei mai grași copii și marcați limita de a fi supraponderal. Apoi trageți o linie în primele trei procente și spuneți: Aici începe obezitatea. Fiecare țară definește această limită în mod diferit. De aceea nu puteți compara procentele din diferite țări între ele.

Cu toate acestea, circulă diverse cifre cu privire la cât de mare este proporția copiilor grași. Institutul Robert Koch o pune la 15%. Guvernul federal a presupus recent că fiecare al cincilea copil și fiecare al treilea tânăr era supraponderal. Cine are dreptate?

Aceasta depinde de variabila de referință la care se referă numerele. Guvernul federal se bazează pe valori de referință înregistrate începând cu anii 1950. Pe atunci, desigur, copiii erau mult mai subțiri. Dacă luați aceste numere ca bază, creșterea este mai mare. Institutul Robert Koch se referă la valori limită mai recente din anii 1980. Și sugerează că rata sa stabilizat. Acest lucru este indicat și de rezultatele examenelor de înscriere la școală. Acestea arată că rata scade chiar ușor în multe state federale .

. iar problemele încep abia după școală. De ce este asta?

Cred că este din cauza lipsei de exercițiu. De îndată ce copiii încep școala, trebuie să stea mult mai des.

De ce rapoartele din mass-media care dramatizează problema se acumulează de zece ani?

Cred că acest lucru se datorează faptului că liniile directoare privind obezitatea sunt create de oamenii de știință care sunt finanțate de industria farmaceutică sau de companii precum Weight Watchers. Sunt interesați să dramatizeze problema pentru a spori vânzările de medicamente sau diete. Aceasta este, de asemenea, o înșelătorie pentru a atrage atenția asupra altor subiecte care la prima vedere nu au nicio legătură cu greutatea corporală ridicată.

Și oamenii grași trebuie folosiți ca țap ispășitor?

Da, grăsimea se potrivește bine ca un stigmat în societatea noastră de performanță. Se poate presupune că persoanele grase sunt vina lor pentru supraponderalitate. Nimeni nu se naște gras. Aceasta este, desigur, o prostie completă. Există o interacțiune foarte complexă între genetică și stilul de viață, iar genetica are un rol semnificativ de jucat.

A fi gras înseamnă ceva diferit pentru copii și adolescenți decât pentru adulți?

Da, cred că este și mai greu pentru ei să dezvolte o imagine de sine pozitivă. Adulții pot crea mai multă libertate acolo unde nu sunt atât de expuși la presiune. Bullying-ul este mai direct cu copiii.

Potrivit unui studiu al Institutului Robert Koch, copiii suferă mai mult din greutatea percepută decât din greutatea lor reală. Ce spune asta despre imaginea corporală a societății noastre?

Există acest dor de perfecționism pe care nimeni nu îl poate îndeplini. Lucrul înfricoșător este că începe deja cu copiii. Există studii care arată că fetele și băieții încep să urmeze diete din ce în ce mai devreme - uneori chiar înainte de pubertate.

De unde vine concepția greșită că te simți mai bine și ești mai popular atunci când ești suficient de subțire pentru a te califica la spectacolul de casting „Next Next Model din Germania”?

De ce credință greșită? Ai avantaje dacă ești mai subțire. Te încadrezi în haine mai reci și poți mânca orice vrei. Nu ai un aspect ciudat dacă comanzi mai degrabă o friptură decât o salată. Unul este considerat mai competent. Este mai ușor să obțineți un loc de muncă, să găsiți un partener sau o cotă simplă mai ușor. Nu e ca și cum o persoană slabă nu ar avea deloc probleme. Acest lucru a fost demonstrat de studii efectuate la persoane care au suferit o reducere a stomacului. Mulți au avut probleme psihologice masive după operație. Ori s-au simțit ciudat în noul lor corp. Sau au observat că problemele lor nu au scăzut după ce au slăbit. Pentru mulți, este un șoc.

Australianul Taryn Brumfitt relatează despre experiențe similare în documentarul ei „Îmbrățișează”. După a treia sarcină, a exercitat atât de mult încât a putut participa la competiții de culturism, dar s-a simțit și o străină în acest nou corp. Depinde mai mult de încrederea în sine dacă te simți confortabil în corpul tău?

Da, desigur. Dar atunci nu ar trebui să lăsați pe seama celor afectați să spună: Atunci acceptați-vă pentru cine sunteți. Este, de asemenea, o sarcină socială promovarea acceptării diferitelor forme ale corpului.

Poate Mișcarea Imaginii Corpului fondată de Brumfitt să aducă o contribuție?

Da, am impresia că acesta este un pas în direcția corectă. Corpurile care nu sunt conforme cu norma apar din ce în ce mai des în rețelele de socializare. Modelele de dimensiuni mari sunt, de asemenea, văzute mai des acum. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă să nu se îndrepte într-o altă direcție și să începeți brusc să discriminați persoanele foarte slabe.