Dr. Sandra Cabot - Programul de curățare a ficatului

„Cum să vă îmbunătățiți valorile ficatului și să vă detoxificați corpul” promite medicul australian Dr. Sandra Cabot în

Programul de curățare a ficatului

Și în conformitate cu acreditările obișnuite ale pacienților vindecați, care fac parte din orice leac miraculos, Cabot explică elementele de bază ale planului lor, cu cunoaștere lexicală a ficatului, diagrame excelente și multe afirmații la fel de vagi ca orice studii sau surse.

La urma urmei, Dr. Cabot spune ceva despre acizii grași omega-3 și omega-6 și a auzit de faptul că organismul uman are nevoie de colesterol, dar ea recomandă imediat să mănânce cât mai puține proteine animale și să elimine toate grăsimile rele ...

Învățătura Dr. Cabot se învârte în esență în jurul unui set de reguli, le voi numi cele 12 porunci ale lor:

Ascultă-ți corpul
Bea multă apă minerală
Mănâncă puțin zahăr
Nu continuați să numărați caloriile
Evitați alimentele incompatibile
Asigurați-vă că mâncarea pe care o consumați este bună
Nu mâncați când sunteți stresat
Cumpărați produse cultivate organic
Acordați atenție surselor dvs. de proteine
Alegeți pâinea și întindeți cu înțelepciune
Evitați constipația
Folosiți grăsimile potrivite

Pot doar să scutur din cap pentru unele dintre aceste puncte, pe care ea le oferă apoi cu o explicație (cum ar fi doar consumul de pâine organică și evitarea oricărui unt sau margarină), sau în mod liber bazat pe Homer Simpson Nu! spune - minunat, ascultă-ți corpul, asta e specific.

La punctul 11 nu mă mai mir că printre alimentele pentru „vindecarea ficatului” din Cabot se află purici care sunt folosiți ca laxative.

Cu toate acestea, nu mă îndoiesc că, de fapt, mulți oameni vor simți îmbunătățiri ale sănătății dacă vor urma sfaturile Cabot - reducerea masivă a zahărului și a alimentelor fabricate și o utilizare mai conștientă a alimentelor de înaltă calitate ar trebui să aibă acest efect asupra majorității a avea.

În combinație cu (întotdeauna aceleași) sugestii și rețete de meniu, care alcătuiesc o jumătate bună din această carte, „programul” lui Cabot se termină cu un aliment tendențial vegetal, dar interesant (nu există nicio explicație pentru acest lucru) alimente întregi fără lactate, care aproape interzic prăjirea. este complet lipsit de grăsimi.

Este de remarcat faptul că pe parcursul cărții se subliniază din nou și din nou subiectul pierderii în greutate și al scăderii în greutate, în timp ce nu există dovezi ale presupusului efect de vindecare hepatică a dietei propuse. Dintr-o dată, regula caloriilor are din nou sens - juchheissa, o altă dietă sub masca unui „program” medical. - Trebuie (încă) să cumpărați o carte (bucătărie dietetică) pentru asta? Nu.

Potrivit lui Cabot, ziua ar trebui să înceapă întotdeauna cu „două pahare de apă cu suc de lămâie sau de portocale proaspăt stors”, deoarece aceasta promovează detoxifierea - nu există nicio indicație despre cum și de ce căutați în zadar și nu există nicio explicație de ce beți apoi suc de legume crude ar trebui să. Dar acest lucru va fi clarificat, probabil, dacă cumpărați celelalte cărți ale autorului pe tema juicing.

Utilizarea de bază și nereflectată a tofu-ului și a laptelui de soia în dietă este cel puțin discutabilă, mai ales dacă țineți cont de punctele Cabot despre alimentele incompatibile și sursele de proteine „corecte”. Recomandarea potrivit căreia persoanele cu digestie slabă ar trebui să mănânce mai multe alimente crude este cel puțin surprinzătoare - din experiența mea, persoanele cu digestie slabă au probleme masive cu alimentele crude.

De asemenea, vă pot ajuta cu profiluri de grăsime, paste integrale „sănătoase”, echilibru acido-bazic și informații generale despre alimente (de ex. Arahide nu sunt nuci, caju nu pot fi consumate „proaspete”) și efectele cantităților excesive de carbohidrați asupra metabolismului ficatului doar clatina din cap in timp ce citesti.

Cu toate acestea, fixarea puternică a lui Cabot asupra pâinii ar trebui să aducă mulți fani, în special în zona de limbă germană.

Programul de curățare a ficatului este vin vechi în sticle noi: o dietă vegetală bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de proteine, carbohidrați și fibre, cu recomandări pentru legume crude și un conținut de fructe și legume de cel puțin 40% în dietă (plus cereale integrale și leguminoase ca surse de proteine) amintește cu tărie de sfaturile nutriționale de la Fit for Life .

Acest lucru nu este nici nou, nici revoluționar și nici nu merită citit.

Evaluare: