Dieta Glyx - Brânză și produse lactate?

Membru din 26.11.2003
1.111 postări (ø0.18/zi)

Am decis să încep din nou (încă o dată) un test de acceptare de mâine.
Am găsit câteva postări pe forumuri despre dieta Glyx. S-a descris că alimentele cu un indice glicemic peste 50 nu sunt adecvate.
Atunci ce zici de brânză și produse lactate? Care este indicele glicemic al acestor produse?

Membru din 19 decembrie 2003
1.163 postări (ø0.19/zi)

Nu știu cât de mare este GLYX pentru brânză, dar cartea mea spune că o puteți mânca. Acesta conține un tabel pentru alimentele cu GLYX scăzut (= arzător de grăsimi) și alimentele cu GLYX ridicat (= alimentele pentru îngrășare).

Practic, toate alimentele care conțin zahăr au un GLYX ridicat. Pot să-ți dau rapid seama:

BĂUTURI: bere, limonade, băuturi cola, sucuri de fructe zahărite

DULCEI: zahăr din struguri, miere, zahăr (rafinat), ciocolată cu lapte, biscuiți, gem

PÂINE: pâine albă întreagă (fast-food), baghetă, covrigi, pâine brună

CARTOFI: Cartofi prăjiți, cartofi la cuptor, piure de cartofi, cartofi prăjiți, cartofi sacou

PRODUSE CEREALE: Fulgii de porumb, floricele de porumb, prăjituri de orez, crocante de orez, porumb și chipsuri de porumb, biscuiți, muesli zahăr, cornuri, făină de porumb, făină de grâu

VASELURI LATERALE: orez instant, orez alb, orez lustruit, cuscus, orez basmati, taitei

Fructe și legume: morcovi, dovleac, porumb, pepene verde, ananas, stafide, banane coapte, pepene galben

Carbohidrații răi includ, de asemenea, alimente procesate industrial din făină albă, praf de cartofi, porumb prelucrat sau orez alb, deoarece nu conțin fibre naturale.

Așa că sper să te pot ajuta puțin.

Membru din 09/09/2003
6.075 postări (ø 0.97/zi)

Deoarece produsele lactate și mai ales brânza conțin doar câțiva carbohidrați, glicilul lor ar trebui să joace cu greu un rol. Acest lucru ar trebui să se aplice în special tuturor produselor din lapte acru, deoarece carbohidrații lor sunt fermentați în mare măsură în acid lactic.

Membru din 26.11.2003
1.111 postări (ø0.18/zi)

Vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsuri.
Aproape că va trebui să aleg o dietă diferită pentru că nu vreau neapărat să mă duc fără paste, cartofi, orez și pâine. De asemenea, nu sunt un fan al cerealelor.
Totuși, știu și că nu poți avea totul, dar cred că voi alege Low Fat 30.

Membru din 17 ianuarie 2002
15 postări (ø0/zi)

Vă pot recomanda doar să vă reconsiderați decizia. În primul rând, GLYX nu trebuie înțeles ca o dietă, ci ca o schimbare permanentă a dietei, ceea ce este, desigur, mult mai bun. Întrebați-vă dacă puteți și doriți să faceți permanent Low Fat 30. În plus, știința descoperă din ce în ce mai mult că conceptul cu conținut scăzut de grăsime nu duce de obicei la pierderea permanentă în greutate. De aceea am ajuns la principiul GLYX.

La GLYX nu trebuie să te descurci fără paste, cartofi, orez și pâine. Ar trebui să treceți la alimente întregi cu un conținut ridicat de fibre, dacă este posibil. Dar tăiței albi au, de asemenea, un GLYX scăzut până la mediu, iar orezul fiart se descurcă bine și cu orezul. Cartofii sunt mai mult o problemă, dar cartofii de jachetă sau piureul de casă au cel puțin un GLYX mediu și pot fi ușor incluși în meniu. Cartofii prăjiți și cartofii prăjiți trebuie folosiți foarte rar.

Dar: GLYX nu interzice nimic, nu trebuie să mâncați anumite alimente atât de des. Există regula 70:30, deci 70% din alimente ar trebui să aibă un GLYX mai mic, 30% ar putea avea unul mai mare.

De altfel, GLYX este de obicei combinat cu o dietă destul de scăzută în grăsimi cu grăsimi deosebit de calitative, cum ar fi uleiul de măsline și uleiul de rapiță.

Membru din 26.11.2003
1.111 postări (ø0.18/zi)

Mă duc la o librărie diseară și voi răsfoi o carte Glyx.

Nu sunt încă foarte sigur ce să fac. Nu-mi plac pastele integrale, orezul integral și chestii de genul acesta.

Membru din 09/09/2003
6.075 postări (ø 0.97/zi)

\ "Glyx \" și "Lowfat 30" sunt, de fapt, nume frumoase și moderne pentru cunoștințe bine cunoscute: Prea mult din carbohidrații greșiți (zahăr & Co) și prea multă grăsime sunt nesănătoși și duc la obezitate. Cei care țin cont de acest lucru fac ceva pentru sănătatea lor și pot preveni sau reduce obezitatea. Ei bine, și astfel încât să sune puțin mai impresionant și cărțile să se vândă mai bine, întregului lucru i se dau nume frumoase