Granola sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu nucă de cocos deshidratată și migdale

Ce înseamnă crocantele din vasul de cereale și miroase atât de proaspăt ca nuca de cocos? Ștergeți scena pentru super delicios Cereale crocante cu conținut scăzut de carbohidrați cu o mulțime de proteine ​​valoroase și puțini carbohidrați. Perfect pentru un început sănătos de zi.

granola

Scoateți-vă propriul muesli crocant din cuptor

Îmi plac mult musliul crocant, doar foarte mulți musli din supermarketuri conțin mult zahăr și, prin urmare, nu sunt tocmai săraci în calorii. Și știi ce? Vă puteți crea propriul musli crocant rapid și ușor!

Puteți varia ingredientele după cum doriți, cu nuci, semințe, fructe uscate sau superalimente. La fel cum vă place și cum are gust!

Granola rapidă, cu conținut scăzut de carbohidrați

Muesli-ul meu cu conținut scăzut de carbohidrați constă dintr-un amestec sănătos de nucă de cocos deshidratată, migdale, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac și sirop de agave și este perfect pentru un mic dejun echilibrat sau ca o mică gustare între ele.

Odată făcut, muesli-ul poate fi păstrat aproximativ 2 săptămâni într-un borcan sigilat și chiar crocant până la ultima mușcătură:) Sună bine, nu-i așa?

Cerealele cu conținut scăzut de carbohidrați variază

Puteți varia muesli-ul în funcție de dispoziția dvs., de exemplu cu fructe de padure proaspete, fructe uscate, chiar mai multe nuci, iaurt, scorțișoară sau superalimente, cum ar fi semințe de chia sau fructe de padure goji. Ohhh, am deja câteva idei pentru următoarea mea cereală.

Până atunci, îți doresc multă distracție răsfățându-ți drumul:)


Idei mai delicioase pentru micul dejun, care sigur vă vor plăcea

Bucurați-vă de un gust fantastic din delicioasa mea granola! Aștept cu nerăbdare feedback-ul dvs. cu privire la rețetă.

Granola sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu nucă de cocos deshidratată și migdale

Ar trebui să ai asta

ingrediente

  • ▢ 150 g nucă de cocos deshidratată
  • ▢ 50 g migdale măcinate
  • ▢ 100 g semințe de floarea soarelui
  • ▢ 100 g semințe de dovleac
  • ▢ 50 g migdale mărunțite
  • ▢ 50 g nuci tocate
  • ▢ 4 linguri sirop de arțar
  • ▢ 3 albușuri
  • ▢ 50 ml apă călduță

pregătire

Valori nutriționale pe porție

Ai incercat reteta? Etichetați @ gänkefreundin pe Instagram sau utilizați hashtagul # gänkefreundinfood

Gem de Chia cu zmeură - rețetă cu 2 ingrediente
Briose fructate cu zmeură și mascarpone

Recomandări pentru dvs.

Tigaie de legume din carne de vită tocată cu carbohidrați cu dovlecei și ardei gras

Supa de cartofi dulci cu morcovi, lapte de cocos si rodie

Supă simplă de dovleac cu curry - rețetă de bază

Supă de brânză și praz cu cremă de brânză și carne tocată

Rulouri rapide de quark cu 6 ingrediente

Caserolă de dovleac Gnocchi cu praz - vegetariană

Plăcintă rapidă cu mere pentru începători

Cele mai bune 12 rețete ale mele cu alimente cu conținut scăzut de carbohidrați

Cea mai ușoară salată Big Mac pentru pauza de masă

Curry thailandez roșu cu pui - un minut 20.

40 de comentarii

[...] Puteți găsi o altă rețetă de musli cu conținut scăzut de carbohidrați pentru acest musli de la dragul Steffi von Gaulfreundin. V-am prezentat deja blogul aici. Așteptăm cu nerăbdare feedback-ul dvs. cu privire la [...]

Pozele tale sunt uimitoare! Compliment:)

Tocmai ți-am luat musliul în cuptor. După 55 de minute nu se întâmplă nimic. Nici maro auriu, nici crocant. Sunt 125 de grade căldură sus/jos sau aer cald. Richen se descurcă bine, dar se pare că a fost la început.
Mulțumesc pentru un răspuns scurt.

Am copt musliul la cuptor la foc de 125 grade sus/jos. După o oră a fost cu adevărat crocant pentru mine. Lăsați-l la cuptor puțin mai mult sau setați temperatura puțin mai sus. Sper că va fi bine!

Salutări, Steffi

MULTUMESC Steffi. Apoi l-am ridicat la 140 de grade și după mult timp a devenit crocant. Ceea ce, de asemenea, nu mi-a fost clar dacă ar trebui să adăugați albusul sau să-l bateți pentru a face albușuri.

Ei bine, oricum, are un gust destul de gustos.

E o idee cu adevărat grozavă! De curând am făcut primul meu musli, dar nu era tocmai scăzut în carbohidrați ... și al tău sună foarte bine!:)
Vlg Sângeros

Vă mulțumim pentru rețeta voastră excelentă. Mă întreb mereu dacă miere sau sirop de agave ca înlocuitor al zahărului nu este la fel de rău ca zahărul? Practic structura sa este exact aceeași cu zahărul de uz casnic sau cum este?

Bună ziua Merle, siropul de agave are mai puține calorii decât zahărul. Îmi place să-l folosesc pentru că nu vreau să fiu complet dulce. Dar stevia este, de asemenea, o alternativă excelentă. Salutări, Steffi

Bună Steffi, rețeta este cu adevărat grozavă! Știi câte calorii a calculat musliul tău pe o lingură?

Dragă creștină, mulțumesc foarte mult:) Din păcate nu, deoarece nu număr calorii. Salutări, Steffi

Bună ziua Steffi, am citit comentariile și am căutat Kcal și KH. De unde știi că are un conținut scăzut de carbohidrați dacă nu poți specifica KH-uri, cu un conținut scăzut de carbohidrați este vorba despre carbohidrați;-) și dacă ai stabilit deja o rețetă excelentă, atunci ar trebui să conțină câteva informații pentru cel puțin 100g comunitatea cu conținut scăzut de carbohidrați cărora le place să se uite la KH

Îmi pare rău, dar nu număr carbohidrații. Îmi place doar să gătesc și să mănânc carbohidrați săraci și să folosesc ingrediente cu conținut scăzut de carbohidrați. Salutări, Steffi

Am alergie la nuca de cocos. Poate că există un ingredient alternativ?

Draga Anika, pur și simplu poți lăsa afară nuca de cocos deshidratată. Salutări, Steffi

Bună, am o întrebare; albusul trebuie mai întâi bătut până când devine rigid?

Bună Helene, nu trebuie să:) Salutări, Steffi

ieri ti-am copt granola si mi se pare grozav !: O)
Cred că este ca „macaroane de cocos la micul dejun”

Cu siguranță va fi coaptă mai des acum!

Oh, mulțumesc, Sabrina! Sunt foarte fericit că ți-a plăcut:)

Muesli-ul trebuie păstrat într-un pahar sau durata de valabilitate într-o cutie de plastic este la fel de lungă?

Perioada de valabilitate este la fel de lungă:)

ÎNTREBARE: Pot folosi și sirop de arțar în loc de miere

Salutări calde
Martine ☺☺

Dar desigur! Salutări, Steffi

Săptămâna trecută am încercat această cereală pentru prima dată și, deși cuptorul meu este puțin încăpățânat, a funcționat minunat. Acum al doilea amestec este în cuptor. Absolut delicios! Mi-am făcut propriul musli cu conținut scăzut de carbohidrați de multe ori, dar al meu nu a fost niciodată atât de crocant. Acum trebuie să-mi dezgrop din nou rețeta și să o încerc cu o temperatură mai scăzută și un timp mai lung la cuptor.

În orice caz: super delicios! Aștept cu nerăbdare mai multe rețete pentru a găti/coace. Apropo, ați încercat vreodată să vă faceți briose cu conținut scăzut de carbohidrați cu acest muesli?

oh asta ma face fericit, multumesc mult:) Nu am mai facut musli de mult timp. Cred că trebuie să fac asta din nou. Bună idee, brioșele ar trebui să funcționeze și ele, sau barurile de granola. voi incerca.

Cu stimă, Steffi

Cumva muesli-ul meu devine prea „sfărâmicios” și nuca de cocos deshidratată nu aderă la semințele de dovleac.
Poate că ar funcționa mai bine cu 4 proteine?

Bună Stephanie, hmm, ciudat. Poate din cauza salutărilor ouălor? Dar, desigur, îl puteți încerca și cu 4 albușuri. Salutări, Steffi

Dragă Steffi.
Am încercat cerealele astăzi.
Foarte gustos! Ține-o așa!
Cu drag, Anja

Oh, minunat! E minunat că l-ai gustat atât de bine:) Salutări, Steffi

Știi câți carbohidrați are musliul? Sau am omis-o?

Bună dragă Vanessa,

scuze nu stiu. Nu m-am ocupat niciodată de informații.:(

toate cele bune
Steffi

Ți-am făcut cerealele în aragazul lent.

REZULTAT:
1-mai puțină energie electrică consumată
2 timp economisit, muesli-ul meu era gata în decurs de 2,5 ore

Instructiuni de folosire:
Puneți toate ingredientele în oală la mare, amestecați amestecul la fiecare 30 de minute și rotiți oala interioară la 180 °.
Puneți un strat dublu de hârtie de bucătărie între capac și oală (absoarbe umezeala)

a dat peste rețeta dvs. și a încercat-o imediat. Granola este în prezent la cuptor și aștept cu nerăbdare rezultatul!;-)

Întrucât întrebarea despre calorii apare deseori aici: am calculat informațiile nutriționale și pentru 100g musliul are următoarele valori:

Dimensiune de servire: 100 g
Calorii: 507 kcal
Proteine: 16g
Carbohidrați: 10g
Grăsime: 43g

toate cele bune
Carmen

Ce frumos! Mulțumesc Carmen:) Ce grozav. Cum calculați valorile nutriționale? Salutări, Steffi

Caut informațiile nutriționale pentru fiecare ingredient (există aplicații precum Lifesum sau FatSecret) și notez informațiile pentru calorii, proteine, grăsimi și carbohidrați pentru numărul respectiv de grame din ingredientul utilizat. Apoi adun toate valorile. Așa că obțin valorile pentru toți nutrienții pentru întreaga porțiune pregătită. Iau doar acest total și îl calculez folosind regula a trei pentru 100g.

Nu 100% corect, dar un ghid bun.;-)

Super. Vă mulțumesc pentru ajutor.

Chin, fotografia cu care a stârnit pofta de musli, descrierea a sporit anticiparea. Dar mai întâi mirosul la coacere, voi spune doar ... delicios, super delicios. Când îl pregătesc dimineața, adaug iaurt și o linguriță de ulei de in cu o lovitură portocalie deasupra. Minunat început de dimineață!

Bună ziua prietenul gustului,
Tocmai am descoperit rețeta ta pentru musli crocanți și vreau să o încerc mâine.
Aici valorile nutriționale au fost întrebat de mai multe ori. Odată mi-am luat probleme să-l calculez folosind aplicația „FatSecret” ....
Presupunând că totul are ca rezultat un total de aproximativ 650 g, adică aprox.
3.341 calorii, 285 g grăsimi, 61,3 carbohidrați și 118,5 proteine.

Dacă calculați 30 g pentru o porție, atunci este de aprox. ...
154 calorii, 13,15 g grăsimi, 2,8 g carbohidrați și 5,5 g proteine.
Acest lucru este destul de potrivit pentru o masă, chiar dacă trebuie să adăugați și celelalte ingrediente, cum ar fi iaurtul și fructele.

Sunt curios să văd dacă pot face musli. Ieri am incercat unul cu prea mult unt de migdale si ulei de cocos dupa parerea mea. Era deja prea gras pentru mine și, de asemenea, nu a devenit deloc uscat și crocant. De aceea a intrat astăzi în coșul de gunoi. Este păcat de ingrediente.
Salutări ... aradom

Bună ziua Aradom, vă mulțumesc foarte mult pentru valorile nutriționale și sfatul cu aplicația! Sper că v-a plăcut muesli-ul!:) Salutări, Steffi

Vă mulțumesc pentru o rețetă super ușoară și super delicioasă. Mă lupt mereu să găsesc rețete LC delicioase care să nu fie inimioase. De acum înainte îmi vei salva începutul. Am făcut doar o mică schimbare și am luat 120g xucker Light și am omis siropul de miere/arțar.
Daaanke și salutări:)