Burgers, pizza & Co: Aceasta se întâmplă cu corpul tău atunci când mănânci fast-food

Știm cu toții că fast-food-ul este nesănătos. Dar din când în când nu va strica - sau nu? Puteți afla aici ce se întâmplă exact cu corpul dumneavoastră atunci când mâncați burgeri, pizza și altele asemenea.

Problema alimentelor rapide: este bogată în carbohidrați și bogată în grăsimi, zahăr și sare. Prin urmare, este o adevărată bombă cu calorii, dar în același timp este săracă în nutrienți.

Când mâncăm junk food, mâncăm ceva - dar cu mâncarea nu îi oferim corpului ceea ce are nevoie. Și asta are consecințe .

Zahar, zahar, zahar

Aproape orice fibră, o mulțime de carbohidrați: aceasta este de obicei linia de jos atunci când te uiți la valorile nutriționale ale fast-food-ului. Corpul procesează carbohidrații: intră în sânge sub formă de glucoză și astfel cresc glicemia.

Pancreasul începe apoi să secrete insulină, care ar trebui să transporte glucoza către celulele care au nevoie de energie suplimentară. Cu toate acestea, dacă nu avem nevoie de energie în acel moment, zahărul este stocat în depozite.

Deși nivelul zahărului din sânge se normalizează relativ repede după ce ați mâncat fast-food, nivelul energiei scade și în același timp. Consecințele posibile ale tuturor: obezitate, oboseală, acnee, diabet și dinți răi.

Grăsimi nesănătoase

Grăsimile trans sunt întotdeauna create atunci când alimentele sunt procesate - și nu sunt deloc bune. Acest lucru se datorează faptului că măresc așa-numita valoare LDL, colesterolul „rău” care poate provoca diabet și boli de inimă.

Potrivit unui studiu spaniol, se spune că produsele de patiserie prelucrate intens, cum ar fi gogoșile, cruciulatele sau brioșele, au alte consecințe negative: oamenii de știință au descoperit că consumul regulat a crescut probabilitatea de a dezvolta depresie cu 51%.

Dacă mănânci mult din ea, grăsimea nesănătoasă poate duce, desigur, la creșterea în greutate sau, în cel mai rău caz, chiar la supraponderalitate. Obezitatea are o serie de efecte negative asupra sănătății: pe lângă simptomele neplăcute, cum ar fi respirația scurtă și astmul, supraponderabilitatea crește riscul de deces.

Plin de sare

Mâncarea nedorită conține întotdeauna o încărcătură întreagă de sare: un meniu adesea conține deja jumătate din necesarul zilnic. Aceasta poate fi o problemă, în special pentru persoanele cu tensiune arterială crescută. Pentru că sarea determină inima să lucreze mai mult.

Cu toate acestea, nu este adevărat că sarea îți face sete: în schimb, mâncarea rapidă deshidratează organismul, ceea ce poate provoca dureri de cap, de exemplu. Cu toate acestea, atunci când sunteți deshidratat, corpul folosește proteine musculare pentru a-și echilibra rezervele de apă cu uree. Rezultatul: Te simți umflat - și îți este foame din nou.

Consecință posibilă: malnutriție

Sună incredibil: oricine mănâncă doar fast-food poate suferi de malnutriție. Pentru că nu depinde de cât de bogat în calorii consumi, ci de dacă ai aportul corect de vitamine și minerale importante. Acesta este rareori cazul mâncărurilor rapide.

Lipsa de fibre, care poate fi cauzată de junk food, duce adesea la constipație, lipsă de energie, oboseală, dureri de cap, fluturare a inimii și concentrare slabă pe termen lung.

Ceea ce este rău: setea de zahăr și pofta de sare cresc cu cât mâncăm mai rapid. Prin urmare, este foarte important pentru fanii junk food-ului să ia pauze mai lungi din alimentele nesănătoase.