High Times: De ce cânepa ca superaliment este brusc sănătoasă și te ajută să slăbești!

Cânepa acoperă totul - nu mai există smoothie fără acest topping superalimentar. Nu e de mirare, pentru că există semințe în putere! Nu te ridică, dar îți îmbunătățesc sănătatea. Și te ajută să slăbești:

sănătoasă

Ce sunt semințele de canabis și de ce nu te ridică?

Eliberăm cânepa - nu, distracție! Nici măcar nu ne criminalizăm de la distanță consumând semințe de cânepă. Pentru că vorbim doar despre cânepă comercială sau industrială - o plantă din familia plantelor plantelor de cânepă, căreia îi aparține forma cultivată Cannabis sativa var.

Această plantă poartă așa-numitele fructe de nucă, care în industria alimentară sunt cunoscute sub numele de semințe de cânepă sau nuci de cânepă.

Semințele au doar trei până la patru milimetri, dar proprietățile lor pozitive sunt notorii. Astfel, Australia și Noua Zeelandă au fost două dintre ultimele națiuni care au aprobat superalimentele pentru consumul uman la începutul anului 2017 - în cele din urmă! Oricine dorește să cultive cânepă industrială în Germania trebuie să dețină o licență și să fie fermier. Cultivarea oricărui tip de cânepă, fie cu sau fără THC, este interzisă persoanelor private din Germania. Cultivarea este interesantă pentru fermieri, deoarece planta de cânepă este foarte robustă și chiar îmbunătățește calitatea solului unui câmp.

Desigur, vă puteți confunda cu toate numele. Pentru că atunci când auzim cuvintele canabis, marijuana, cânepă, hașiș, ne gândim: deja clar ce se înțelege! * Zâmbet răutăcios * Dar este și complicat: totul aparține împreună și cumva nu. Totuși, pentru a ști ce vi se vinde, vă vom explica rapid cum să utilizați corect termenii.

Ghid de cânepă: diferența dintre canabis, marijuana, cânepă, hașiș

Canabisul este un tip de cânepă și aparține astfel genului familiei cânepei. Notă: Există plante masculine și femele. Doar acesta din urmă conține un conținut ridicat de ingredient activ THC (tetrahidrocanabinol), care poate avea un efect intoxicant.

  • marijuana

Marijuana este ceea ce știți ca „buruiană” și mirosul său înțepător. Obținut din florile uscate, arată ca un ceai.

  • cânepă

Cânepa poate fi denumită și canabis și face parte din genul de plante din familia cânepei. Plantele sunt printre cele mai vechi din lume.

  • Semințe de cânepă

Semințele de cânepă au un diametru de aproximativ 3 mm și cresc pe planta de cânepă. Sunt de fapt nuci mici, motiv pentru care semințele de cânepă sunt cunoscute și sub denumirea de nuci de cânepă. Acestea sunt oferite pentru consum în tulpini care au fost aproape crescute pentru a conține THC, așa că nu vă faceți griji cu privire la obținerea mare de la ele.

  • haşiş

Hashish, sau hash, sunt bucăți care pot fi produse din rășina prelucrată a plantei feminine de cânepă. Hashish are niveluri mai ridicate de THC decât marijuana.

De aceea, cânepa este sănătoasă fără a fi ridicată

Dacă există un aliment care se ridică la înălțimea titlului de superaliment, acesta este semințele de cânepă! Cea mai bună dovadă a puterii lor superalimentare este oferită de locuitorii satului chinez Bama Yoa, care mănâncă în fiecare zi semințe de cânepă. Ce este special la ei? Majoritatea locuitorilor au peste 100 de ani. Acest lucru se datorează amestecului valoros de substanțe nutritive și substanțe vitale care sunt conținute în doza zilnică de nuci de cânepă.

  • Vitamine

Nu îl puteți gusta, dar aceste fructe cu nuci oferă mai multe elemente constitutive de vitamine decât unele fructe! Sunt cunoscuți pentru conținutul ridicat de vitamine E și B2, motiv pentru care sunt adesea folosite în bucătăria vegetariană și vegană.

Vitamina E.

16 antioxidanți aparțin acestui grup de vitamine. Se asigură că consumul de semințe de cânepă contribuie la strângerea pielii, deoarece vitaminele cresc valoarea colagenului pielii. A avea un nivel echilibrat de vitamina E înseamnă, de asemenea, îmbunătățirea vindecării rănilor și promovarea dezvoltării protecției solare în interiorul pielii.

B2

De fapt, aceste argumente ar fi fost suficiente pentru a mânca semințe lingură cu lingură? Apoi, așteptați să auziți despre efectele vitaminei B2. Deoarece această substanță, care este mai bine cunoscută sub numele de riboflavină, apare în cantități mari în semințele de cânepă! Ceea ce este și mai bun pentru noi, deoarece B2 ajută la construirea mușchilor și contribuie la funcționarea glandei tiroide și la acuitatea vizuală a ochilor noștri.

  • proteină

Un alt motiv pentru a mânca până la o lingură de cânepă în fiecare zi este conținutul său de proteine. Deoarece trei linguri sunt mai mult de zece grame de proteine. Peste 50% din nutrienții pe care îi conține constau din proteine ​​de înaltă calitate. Aceasta include, de asemenea, Edestin, care este ușor de digerat pentru corpul dumneavoastră.

  • Acizi grași

Superalimentul înseamnă acest lucru ca nimeni altul, deoarece omega-3 și omega-6 sunt vitale pentru noi. Pe lângă aceste grăsimi, care sunt cunoscute și sub numele de acid linolenic, semințele de cânepă conțin și acid gamma-linolenic. În acest sens, are un efect deosebit de pozitiv asupra sănătății, părului, unghiilor și articulațiilor noastre. În plus, acidul gamma-linolenic stimulează metabolismul, motiv pentru care cânepa este chiar un mic miracol de slăbire!

Apropo: semințele de cânepă nu conțin gluten și lactoză!

Utilizări de semințe de canabis

Posibilitățile de utilizare a semințelor de cânepă par nesfârșite, deoarece datorită notei lor ușor dulci și nuci, se potrivesc atât cu mâncarea dulce, cât și cu cea consistentă. Vă înțelegem, la început sună copleșitor, dar nu vă faceți griji! Veți avea rețeta personală mai rapid decât credeți. Cu toate acestea, dorim să vă ușurăm căutarea rețetei perfecte cu semințe de cânepă, așa că vă sugerăm următoarea procedură:

  • Mai întâi, aflați dacă vă simțiți ca semințele de cânepă necojite sau decojite, deoarece vă puteți bucura de ambele variante pure. După îndepărtarea cojii, cu toate acestea, nucile sunt mai ușor de digerat.
  • Semințele de cânepă necojite pot fi comparate cu alte semințe sau boabe din punct de vedere al consistenței, motiv pentru care sunt deosebit de bune pe pâinea proaspăt lubrifiată, amestecată cu cereale pentru micul dejun sau ca topping pentru boluri și salate super-alimentare.
  • Cojite pe de altă parte, nucile de cânepă sunt foarte blânde și, prin urmare, pot fi folosite ca ingredient în piureuri, terci, smântână, înghețată și sorbet de casă, precum și în scufundări. Apropo: îi iubim cu aproape orice cu avocado, humus sau rodie!

După cum ați citit, suntem deja mari fani ai tuturor utilizărilor semințelor de cânepă, dar în curând vom îndrăzni să abordăm și produsele care pot fi făcute din ele! Pentru că de când am observat cât de bun este cânepa pentru noi, am fost atât de gata să turnăm lapte de cânepă în musli și să ne îmbrăcăm salata cu ulei de cânepă.

Obțineți superalimentul: puteți cumpăra semințe de cânepă aici

Lucruri minunate, nu? Vă dați seama deja că acum trebuie să vă echipați cu prima rație de bază de nuci de cânepă? Datorită hype-ului superalimentar, veți găsi rapid ceea ce căutați. Desigur, semințele de cânepă s-au simțit întotdeauna pe piața ecologică și în magazinele naturiste, dar le puteți găsi deja de la diferiți producători din farmacii și supermarketuri. Deoarece semințele de cânepă rămân semințe de cânepă, ar trebui să vă asigurați numai atunci când cumpărați că produsul dvs. este organic și ambalat într-un mod protector. Internetul este, desigur, o opțiune și, cu mâncarea de tendință, merită întotdeauna să cercetăm prețul înainte de a-l cumpăra.