Jeleu de prune cu speculoos // un cadou de ultim moment

Am menționat că ador cadourile de la bucătărie? Da, am. M-am simțit așa de aproximativ 2059 de ori. Există atât de multe modalități de a oferi cadouri semnificative și totuși apar mereu idei și creații noi. La fel ca jeleul meu de prune cu speculoos, de exemplu. Spreadurile, în general, sunt foarte bune atunci când vrei să le oferi altora puțină plăcere. De ce? Ei bine, acestea sunt ieftine, în majoritatea cazurilor nu au nevoie de mult efort decât de puțin timp și chiar durează - dacă le păstrezi corect - pentru totdeauna.

Și da, gemul poate să nu fie cea mai sănătoasă idee. Dar hei, este Crăciunul și având în vedere cookie-urile și bomboanele care dispar în secret în gura oamenilor, este ușor de gestionat, nu-i așa? Și dacă doriți să economisiți calorii, pur și simplu lingurați jeleul și lăsați pâinea. Asa de! 😀

În orice caz, chiar am avut chef de jeleu de prune de Crăciun. Jeleul de prune în sine este un fel de Crăciun, cred. Dar îmi lipsea încă ultima lovitură. Așa că am stat la aragaz și rezultatul a fost cea mai combinație alimentară-pornografică care poate fi făcută pentru un mic dejun de iarnă: jeleu de prune cu speculoos. Și să fim sinceri: oricine crede că speculoos este prost pur și simplu nu are gust. (-scrie ea mestecând speculoos-)

Desigur, și Manuel și cu mine am gustat direct. Nu-mi place să vă prezint creațiile „oh asta sună grozav, voi desena o rețetă pe hârtie”. Cu toate acestea, rețetele sunt, în general, puse aici în mișcare și se găsesc bune. În caz contrar, îl accept în tăcere - și am eliminat probele în secret.

Pe scurt, trebuie să faceți jeleu dacă vă lipsește un mic cadou sau cadou. Într-adevăr, merită!

Ce aveți nevoie pentru jeleu de prune cu speculoos:

500 g zahăr conservant 2: 1
750 ml suc de prune (îl găsiți într-un supermarket bine aprovizionat)
aproximativ 100 g speculoos
1 linguriță condiment speculoos

Cel mai bine este să puneți biscuiții speculoos într-o pungă și să le tăiați astfel încât să rămână doar bucăți mici și pesmet. Aici m-am implicat cu sucitorul - funcționează minunat.

Amestecați zahărul de conservare cu sucul de prune și lăsați cele două ingrediente să fiarbă 5 minute împreună cu biscuiții condimentați. Nu uitați să amestecați constant.

Când s-au terminat cele 5 minute, amestecați firimiturile speculoase și umpleți-le în borcane fierte cu șurub. Cel mai bine este să întoarceți vasele cu șurub cu capul în jos imediat după ce le înșurubați până când sunt încercate >> PLOPP Cu stimă, Julie