Laudă carbohidraților buni

carbohidraților

Dacă doriți să slăbiți, evitați pur și simplu pâinea, cartofii, pastele și orezul? Nu chiar! Există carbohidrați buni de care organismul nostru are de fapt nevoie pentru o dietă de succes.

Dieta înseamnă adesea să mănânci mai puțin și să eviți carbohidrații răi sună ca soluția mai ușoară pentru a pierde în greutate. Însă, carbohidrații buni sunt esențiali pentru viață și, dacă te descurci, performanța fizică și cea mentală scad.

Ce sunt carbohidrații buni?

Puteți și ar trebui să mâncați cu siguranță carbohidrați în timpul unei diete. Trebuie doar să știi cum să distingi carbohidrații buni de cei răi. Carbohidrații buni sunt carbohidrații complecși de care organismul nostru are nevoie de ceva timp pentru a se descompune. Aceste surse de carbohidrați conțin, de asemenea, vitamine, minerale și fibre de care organismul nostru are nevoie urgentă.

Carbohidrați buni: primii 5 pentru dieta ta

Iată câteva exemple de carbohidrați buni pe care ar trebui să îi consumați în timpul dietei:

  1. leguminoase - Mazărea, fasolea și linte conțin multă fibră și multe proteine. Un avantaj suplimentar: te mențin sătul mult timp.
  2. ovaz - Pe lângă carbohidrații complecși, buni, conțin proteine, fibre și numeroase vitamine precum vitamina B1, vitamina K, vitamina B2 și B5. În plus, multe minerale precum magneziu, calciu și potasiu.
  3. Berry - Pe lângă carbohidrații buni, fructele de pădure precum căpșuni, mure, zmeură sau afine conțin o mulțime de antioxidanți și fibre.
  4. legume - Da, legumele conțin și carbohidrați buni, motiv pentru care o dietă completă fără carbohidrați este aproape imposibilă. Legumele sunt sărace în calorii și, în funcție de soi, conțin o mulțime de vitamine și minerale.
  5. Cartofi - Cartofii au căzut în descredere, absolut nedrept. 100 de grame de cartofi au în jur de 70 de kilocalorii, deci sunt mai mici în calorii decât z. B. Banane. Pregătirea este desigur importantă, deoarece cartofii prăjiți sau cartofii prăjiți sunt, desigur, bombe calorice.

Carbohidrați buni, carbohidrați răi: asta face diferența

Carbohidrații complecși ne oferă energie, conțin substanțe nutritive esențiale și ne mențin sătulați mult timp. Este diferit de carbohidrații simpli, aceștia te umplu doar pentru o perioadă scurtă de timp, au o densitate mare de energie și provoacă atacuri de foame datorită influenței lor asupra nivelului nostru de insulină. Nu conțin aproape niciun nutrient. Categoria carbohidraților simpli include: B. Alimente din făină de grâu, cum ar fi pizza, paste, prăjituri și prăjituri. La fel și dulciurile, sucurile de fructe și limonadele.

Despre autor Nicole Staabs:

Antrenorul în domeniul nutriției, Nicole Staabs, în calitate de antrenor alimentar și de fitness, are grijă de clienții care doresc să devină mai sănătoși și mai în formă.