Mănâncă înghețată: bucură-te de înghețată și fii atent la linie

Cerul este albastru, soarele zâmbește, temperaturile cresc - și odată cu el dorința de înghețată. Fiecare german consumă în medie aproape opt litri de înghețată pe an - echivalentul a aproximativ 113 linguri. Asta poate fi destul de pe șolduri. Deci renunțați la bomboanele reci? În nici un caz! test.de oferă sfaturi pentru a vă bucura de înghețată fără griji.

Tort de cireșe din Pădurea Neagră într-o vafe

„Pădurea Neagră Germană” - acesta este numele soiului de înghețată din 2018. Aduc un omagiu tortului preferat al germanilor, cireșul Pădurea Neagră. Înghețata de ciocolată cu cireșe Amarena este disponibilă cu sau fără kirsch. Soiul de înghețată al anului este ales de Uniunea Producătorilor de înghețată din Germania. O purtătoare de cuvânt a asociației spune că nu se pot furniza informații despre calorii pentru înghețata de cireșe din Pădurea Neagră. Fiecare cofetar de înghețată rafinează rețeta. Tortul din vafe probabil nu este deosebit de ușor. Înghețata cu lapte ar trebui să corespundă cu siguranță gustului consumatorilor de înghețată locali.

Clasicele de înghețată sunt foarte populare

Fie la înghețată, fie acasă - germanilor le place clasic. Ciocolata și vanilia se află chiar în partea de sus a listei de popularitate. După aceea, înghețata de căpșuni și nuci ajunge cel mai adesea într-un vas de vafe sau desert. Unul din patru preferă să lingă înghețata din lapte, doar câtorva le place să se reîmprospăteze cu o înghețată cu apă. O mică varietate nu poate afecta, cel puțin în ceea ce privește contul de calorii.

Înghețata nu este doar înghețată

Există mari diferențe de calorii între tipurile de înghețată: înghețata cu vanilie, de exemplu, are până la 250 kilocalorii la 100 de grame, versiunile populare cu bucăți de biscuiți („fursecuri”) sunt adesea și mai substanțiale. Inghetata cu fructe, pe de alta parte, are doar jumatate din calorii, iar sorbetul din fructe este, de asemenea, semnificativ mai usor. Marja energetică este enormă, mai ales în cazul glisurilor: clasica înghețată de vanilie cu un strat de ciocolată are mai mult de 300 kilocalorii la 100 de grame, în timp ce aceeași cantitate de înghețată de apă are doar aproximativ 85.

Sfaturi pentru plăcere fără înghețată a înghețatei

O vară fără înghețată este ca o zi de naștere fără tort. Nimeni nu trebuie să se descurce fără răceala. Dar dacă doriți să țineți cont de calorii, ar trebui să țineți capul rece la blatul de înghețată.

Planificarea desertului. Nu mâncați înghețată pe lateral, ci planificați-o conștient ca un desert.

Înghețată bogată. Înghețata de smântână și lapte sunt substanțiale. Înghețata de fructe, adică înghețata de fructe cu grăsime din lapte, este mai mare în calorii decât înghețata de fructe fără adaos de grăsime. Înghețata cu căpșuni, de exemplu, este adesea disponibilă ca înghețată cu căpșuni. Întrebați vânzătorul de înghețată sau uitați-vă la eticheta de pe înghețata ambalată pentru a afla ce tip de înghețată este.

Inghetata cu putine calorii. Gheața de apă, sorbeturile de fructe și gheața de fructe nu conțin grăsimi, deci sunt mai ușoare datorită procesului de fabricație. Gheața de apă economisește cele mai multe calorii.

Toppings. Condimentele suplimentare, cum ar fi sosul de ciocolată, fragilele, stropurile de zahăr sau smântâna sunt delicioase, dar îngreunează și înghețata.

Cupa în loc de vafe. Cantitatea exactă de grăsime și zahăr din înghețată poate varia în funcție de rețetă. Mărimea bilelor este decisivă și pentru contul energetic. Dacă folosiți căni în loc de conuri de vafe, economisiți și calorii.

Înghețata nu este doar înghețată. Acordați atenție informațiilor de ambalare atunci când savurați înghețată pe canapea acasă. În ultimul test de înghețată cu ciocolată, conținutul de calorii a variat între 179 și 336 kilocalorii la 100 de grame de înghețată.

Buletin informativ: fiți la curent

Cu buletinele informative de la Stiftung Warentest aveți întotdeauna cele mai recente știri pentru consumatori dintr-o privire. Aveți opțiunea de a alege buletine informative din diferite domenii.