Noile cunoștințe subțiri Dieta cu alimente crude

Principiul: Numai alimente crude sunt în meniu: legume, salate, fructe și nuci sunt consumate de mai multe ori pe zi. Sunt sărace în calorii, bogate în vitamine și fibre și asigură, de asemenea, o sațietate de lungă durată. Ca rezultat al lungului proces digestiv, se presupune că organismul arde mai mult decât absoarbe și, prin urmare, trebuie să-și reducă rezervele de grăsime. Boabele pot fi consumate și în cantități mici. În timpul dietei cu alimente crude nu se gătește deloc, vitaminele sunt păstrate în mare parte în ingredientele proaspete. Alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi cartofii, leguminoasele, pâinea, orezul sau pastele sunt interzise deoarece trebuie să fie gătite sau coapte înainte de consum. De asemenea, trebuie evitate produsele de origine animală precum peștele, carnea, produsele lactate și ouăle. Bărbații pierd în jur de 10 kilograme în acest fel, femeile în jur de 12 kilograme în decurs de patru săptămâni.
Sfat pentru carte: „Mâncare crudă în loc de mâncare de foc” de Wandmaker, Goldmann Verlag, 8 euro.

Experiența: „Nu mi-a fost foarte foame, dar pofta de dulciuri mi-a crescut”
Sarah Crämer (24 de ani), studentă, a urmat dieta cu alimente crude: „Privirea la cântar m-a speriat: 133 de kilograme! La începutul lunii ianuarie 2010 mă potriveam doar la mărimea 54. M-am dus să caut o dietă pe Internet și am găsit ceea ce căutam: îmi plăcea dieta crudă - Îmi place să mănânc fructe și legume. Alte alimente nu erau permise, bananele și strugurii nu aveau voie să fie consumate decât cu moderare, deoarece conțin multă fructoză. S-a recomandat consumul unui kilogram și jumătate de legume crude pe zi. Mult prea mult pentru mine, nu am reușit niciodată! Mâncarea mea preferată a fost morcovul, țelina și ardeiul. Nu mi-a fost foarte foame, dar la un moment dat apetitul meu pentru dulciuri a crescut enorm. Pentru a remedia acest lucru, am mâncat o jumătate de banană. După două săptămâni, pierdusem opt kilograme din dietă. Dar, din moment ce am vrut să mănânc din nou pâine, în prezent încerc metoda de dietă „subțire în somn”. Așteptați să vedeți câte kilograme pierd în acest fel. . . "