Numărarea caloriilor - un cerc vicios

Calendarul meu de întâlniri din 2014 are înregistrări foarte speciale. Pentru a fi precis, pe lângă cablurile de umăr, acesta constă în principal din numere. Acum, pentru a combina corect de la titlu: a fost numărul de calorii.

După cum sa raportat anterior, anorexia mea a atins nivelul maxim din anul meu de liceu, dar obiceiurile mele alimentare au atins nivelul minim din toate timpurile. Greutatea mea era deja atât de mică încât punea viața în pericol. Sub supraveghere medicală, acest lucru nu a mai fost lăsat să scadă, altfel exista riscul de incapacitate pentru școală și asta a fost cu Abitur. Trebuie să menționez că Abiturul meu a fost mai important pentru mine decât viața mea de atunci.

Drept urmare, mi-am verificat greutatea în fiecare zi. A fost creat un ritual de dimineață care arăta astfel: Mama mă trezește. Prima mea cale mă duce la Balanță, acest monstru. Greutatea mea este verificată acolo și restul zilei depinde de aceasta. Pentru a fi sincer, nu a contat cu adevărat ce era pe scară. Aș intra în panică oricum. Dacă pierdusem în greutate, trebuia pus din nou, dacă mai aveam 100g, era timpul să scap de el. Dacă greutatea a fost aceeași cu ziua precedentă, am vrut să o păstrez, dar nu știam câte calorii aș folosi.

Continuă până la masa de mic dejun. Mamei mele i s-a administrat în fiecare zi o doză de „Julia-in-Tears” cu micul dejun. Îmi pare atât de rău pentru asta astăzi, mai ales când mă gândesc la cât de important este pentru tine să te odihnești și să ai timp pentru micul dejun.

Greutatea mea zilnică a fost apoi imediat introdusă în calendarul meu și am decis împreună cu mama mea ce voi mânca astăzi, în funcție de dorința de a scădea, a crește sau a menține greutatea. Trebuie spus că mama mea a încercat deja totul pentru a mă ajuta. Prin asta vreau să spun că nu m-a susținut în mania mea de a mânca.

Din păcate, mama a înțeles foarte puțin despre calorii până în prezent. Așa că mi-am pus la punct planul de masă și ea s-a așezat lângă el, apoi o învinovățesc dacă aș fi slăbit din nou.

Practic, planul meu a inclus numai alimente în care știam conținutul exact de calorii. Și depinde dacă o bară de granola are 10 calorii mai mult decât cealaltă. Și, desigur, am rotunjit totul frumos. Nu știi niciodată dacă industria alimentară te minte și folosește ambalajul lor pentru a-și face produsele să aibă mai puține calorii decât sunt. Prin urmare: Cele 70 de calorii din bara de muesli sunt notate ca 100 în calendar. La sfârșitul listei de consum, se adaugă toate caloriile pentru a mă asigura că nu consum prea mult.

Până acum, atât de rău. Pentru că o altă mare problemă cu această rație zilnică deja mizerabilă a fost că, la sfârșitul zilei, mai puțin din ea a ajuns în stomacul meu ...