Paleo din mers: 10 sfaturi pentru o dietă sănătoasă din mers

Știți că: Când vorbiți despre Paleo, prima reacție este adesea: „Asta ar consuma mult timp și ar lua prea mult timp de pregătire”. Dar, pentru a fi sincer, orice formă de dietă care pretinde că este sănătoasă necesită mult timp de pregătire și, mai ales, planificare.

Sigur - dacă sunteți mult pe drum (pentru muncă) trebuie să vă gândiți mai mult la trecerea la Paleo: ce mâncați în deplasare și la întâlniri - în foarte puține hoteluri vă puteți găti singuri. Prin urmare, am adunat cele mai bune sfaturi despre modul în care Paleo mai poate funcționa atunci când călătoriți.

1) Bea întotdeauna suficient

Un indiciu destul de vechi, dar este baza pentru toate. Apa este întotdeauna oferită în cadrul întâlnirilor și este o idee bună să vă aduceți întotdeauna propria sticlă de apă. A bea prea puțin duce adesea la dureri de cap și pofte. Ceaiul rece oferă, de asemenea, o alternativă bună, condimentat cu frunze de mentă și/sau ghimbir, are un gust divin și este, de asemenea, ușor de transportat.

2) Legați pachetul de îngrijire pentru călătorie

Oricine este în deplasare doar în timpul zilei, dar se întoarce acasă seara, ar trebui să profite de ocazia de a pregăti în prealabil. Pur și simplu gătiți mai mult seara și împachetați-l în cutia de prânz a doua zi. De asemenea, puteți prepara și congela pentru săptămână - în special cu supe. Un borcan Tupperware cu fructe de pădure, nuci și fulgi de nucă de cocos este potrivit pentru micul dejun „din mers” sau chiar așa atunci când este nevoie de mâncare pentru nervi. Ouăle fierte tari și/sau paleo baruri sunt ideale pentru o gustare între ele.

3) Verificați restaurantele și supermarketurile

Dacă mergeți în orașe necunoscute, ar trebui să vizitați în prealabil restaurante și supermarketuri (piețe organice) din apropiere, unde vă puteți aproviziona cu mâncare paleo-friendly pentru ziua sau săptămâna. De asemenea, puteți folosi fermieri de legume sau supermarketuri locale care oferă fructe/legume locale. În directorul nostru de cumpărături, veți găsi cu siguranță sfaturi pentru următoarea destinație de călătorie.

4) Aveți la dumneavoastră un kit de urgență

La fel cum se recomandă o trusă de prim ajutor în excursiile de drumeții, nu ieșim din casă fără o „trusă de urgență Paleo”. În acest moment există un pachet de lapte de nucă de cocos, nuci, bare energizante (din cartea de bucate Paleo, ușor de făcut și pot face orice) și două felii de pâine preferată cu banane.

Deci nu te lasă tentat de dulciurile oferite.

Cumpărați bare în loc să le faceți singuri? Apoi, aruncați o privire la marea noastră comparație de bare Paleo.

5) Cereți ceva mai des și îndrăzniți să faceți ceva mai des

6) Paleo în timp ce călătoriți = post?

În cazul programărilor pe termen foarte scurt, care pot încurca brusc totul, este bineînțeles foarte dificil să revii la trusa de urgență. Și de multe ori nu ai ocazia să pleci din nou acasă să mănânci acolo. În astfel de cazuri s-ar putea pur și simplu să postim, adică doar bea multă apă și ceai. Cu siguranță nu este cea mai elegantă soluție și cu siguranță nu ar trebui să se întâmple în fiecare zi, dar în zilele noastre mâncăm prea mult decât prea puțin și putem oferi corpului o pauză din când în când. poate sa.

7) Includeți colegii și mediul înconjurător

Acest lucru poate părea puțin ciudat la început, dar evită nevoia de explicații. De asemenea, colegii se asigură că există ceva pentru toată lumea atunci când aleg un restaurant pentru prânz sau cină.

8) Micul dejun - cea mai importantă masă (?)

Pentru mulți, micul dejun este pur și simplu o parte din el. De asemenea, am mai puține atacuri de foame cu un mic dejun bogat (de preferință cu proteine) și mă pot concentra mai bine în ziua mea. Dacă omit micul dejun din orice motiv, gust mai mult pe parcursul zilei și sunt mult mai sensibil la lucruri care nu mi se potrivesc. Apoi, pur și simplu îmi lipsește impulsul zilei. Mai ales când sunteți afară și este deja dificil să mâncați paleo-conform, este important să vă bucurați de o masă cu suficient timp.

9) Mănâncă plin

Dacă sunteți afară și micul dejun la hotel este bun, atunci mâncați-vă. Ceea ce puteți obține aproape peste tot este o porție mare de omleta cu somon sau slănină dimineața. Adăugați legume și fructe și vi se oferă pentru următoarele ore.

10) Permiteți excepții

Să fim sinceri, fiecare motivație, oricât de puternică ar fi, și fiecare voință de fier poate deveni brusc foarte mică din cauza foamei enorme. Și cunoaștem cu toții foamea cu adevărat mare, urâtă, care nu mai permite niciun alt gând decât mâncarea. Dar ce ar trebui făcut dacă nu există nicio opțiune? Apoi decideți dacă doriți să permiteți excepția și dacă „înșelați”, atunci bucurați-vă și de ea. Mai ales la început este dificil să rămâi în mod constant în fiecare zi.

Căutați rețete simple pentru a lua sau pentru cutia de prânz? Apoi aruncă o privire asupra noastră Pe drumВ Carte de bucate E-BookВ laВ - care conțineВ 50 de rețete plin de idei creative Paleo noi pentru viața de zi cu zi. De acum înainte sunteți înarmați cu gummies matcha, wraps pentru micul dejun și baruri super-alimentare din mers. viața de zi cu zi simplă nu doresc să facă compromisuri în nutriție, indiferent dacă sunt profesioniști, părinți, sportivi sau studenți

Carte de bucate Paleo Unterwegs

4 sfaturi pentru Paleo în avion

Sfat 1: A nu ști nu protejează împotriva pedepsei

Dacă navigați prin reglementările privind bagajele celor mai populare companii aeriene, veți constata că acestea respectă standardele reglementate, care pot fi rezumate foarte bine:

Lichide pot fi transportate în bagaje de mână într-un container de maximum 100 ml; În total, maximum 10 dintre aceste containere (adică maxim 1 litru) sunt în bagaje de mână. Acestea, la rândul lor, trebuie colectate într-un fermoar transparent (pungă de plastic sigilabilă). Lichidele includ, de asemenea, creme, geluri și tartine.
Alimente perisabile - la fel ca și brânza, carnea crudă și ouăle sunt generale tabu și poate duce chiar la penalizări în țara de intrare. Ar trebui să vă țineți mâinile departe de acest lucru fără excepție.
Nucile proaspete, fructele și fructele de pădure pot fi transportate numai în funcție de reglementările de ieșire sau de intrare din țările respective între care faceți naveta. Dacă nu puteți face fără aceste articole, ar trebui să vă informați în avans.
Concluzie: Pentru a fi în siguranță, vă recomandăm Baruri de granola, cookie-uri și produse de patiserie compatibile cu Paleo. Fructe uscate și Carne uscată sunt bine și tu.

Sfatul 2: Bine ambalat este jumătate din luptă

Nu există cu nimic mai rău decât oaspeții avioanelor care dispar minute cu capul și mâinile în zonele bagajului de mână, blochează culoarele și susțin inutil traficul. Acest lucru asigură orice altceva decât o stare de vacanță atât în avion, cât și la controlul bagajelor. Prin urmare, cel mai bine este să aveți gustări la bord cât mai mari posibil sus în bagajele de mână A plasa. Un efect secundar pozitiv: dacă bagajele de mână ar trebui să fie căutate la aeroport, aceasta nu este o problemă de stat, ci destul de repede tratată.

Sfatul 3: Merită să aruncați o privire la bistroul de la bord

Între timp, face deja parte din „tonul bun” al companiilor aeriene cunoscute să ofere pasagerilor oferte cuprinzătoare de la bistroul de la bord (sau să le ofere spre vânzare). Adesea acestea sunt accesibile la prețuri moderate. Remarcabil aici: În multe cazuri, bucătăria izbucnește în produse compatibile cu Paleo. Nucile sub formă de mix de trasee sunt standard aproape peste tot, iar fructele de pădure, carnea uscată și altele asemenea sunt deseori oferite. Un număr mare de companii aeriene oferă acum așa-numitele „mese speciale” pentru persoanele cu anumite diete/restricții. Lufthansa, de exemplu, a creat o secțiune separată pe site-ul său pentru informații despre alimente și băuturi. La cerere, clientul poate alege între până la 16 mese. Dacă nu este un serviciu! Același lucru se aplică aici: Informați în timp util și luați măsurile necesare. Cu toate acestea: Comandarea unei mese „fără gluten” nu înseamnă că este sănătoasă ...

Sfat 4: Nu urcați în avion cu stomacul mârâit

Cei care urcă în avion cu o gaură literală în stomac, fie vor deveni mai înfometați, fie vor coborî cu un portofel cupat. Sfatul nostru: Dacă este posibil chiar înainte de zbor, încă unul corect masa completa, de lunga durata a lua înăuntru. P.S. Cu stomacul plin este de asemenea mai bine să dormi;)

Concluzie:

Se întâmplă multe în termeni de nutriție și nu doar la sol. Companiile aeriene moderne ronță, de asemenea, ravagiile timpului și oferă o gamă largă de oferte, dintre care unele ne impresionează foarte mult. Cu puțină cercetare și pregătire, niciun paleoran nu trebuie să se teamă să stea pe uscat la bordul avionului. Vă dorim un zbor bun!

Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.

Postat de Michaela

Discutați cu noi

10 comentarii

bună,
Lucrez și în domeniu. Echipamentul meu de bază din mașină include cu siguranță multă apă, o cutie Tupperware cu nuci și bare. Altfel mă uit spontan dimineața să văd dacă se toacă fructe sau legume. Clătitele cu banane rămase de la micul dejun sunt de asemenea bune de luat. Uneori tocmai coc o replică, ceea ce face lucrurile mult mai ușoare pe teren (deși rareori ar trebui să faci asta). Apropo, fructele uscate sunt, de asemenea, o alternativă. Uneori mi-e dor de ceva copios pe drum ...

Bună, Melanie, mulțumesc pentru recenzie! Ce părere aveți despre carne de porc sau pui tras ca ceva plin de viață?
https://www.paleo360.de/rezepte/pulled-pork/
Brioșele din carne tocată sunt, de asemenea, bune (replicile sunt foarte utile în domeniu - dar nici nu le-aș pune în această categorie):
https://www.paleo360.de/rezepte/moehren-hackfleisch-muffins/

Hei, sfaturi grozave. Voi încerca să încerc. De fapt, îmi place să citesc aici din nou și din nou, cred că ați putea aduce și o contribuție despre o nutriție sănătoasă și echilibrată.

Mulțumesc pentru articol (linkul mi-a fost dat deja ca răspuns la întrebarea mea din Întrebări frecvente). Cea mai mare parte mă poate ajuta, din păcate nu trebuie decât să omit să iau rezerva paleo în cea mai mare parte. Sunt însoțitoare de zbor și, din păcate, aproape toate țările din afara UE au destul de multe restricții de import pentru alimente (în special pentru fructe/legume/carne/pește/nuci). ceea ce am cu mine trebuie să fi mâncat sau aruncat înainte de a ateriza cel târziu.
Încă câteva sfaturi utile. Tocmai am decis că voi căuta propoziții de genul „există zahăr acolo?” În câteva limbi, pentru a obține un pic de unul în locurile în care nimeni nu poate vorbi engleza și nu pot citi scenariul (de ex. Recent în Coreea) Pentru a avea o idee despre ceea ce cumpăr sau comand. În cazul meu, „inițierea colegilor” este un pic cam neplăcut pentru că trebuie să o iau de la capăt de fiecare dată (zbor nou = echipaj nou), așa că voi decide situația ...
Dar oameni buni, este o adevărată provocare în mișcare!
Și apropo ... în Coreea pur și simplu nu am putut găsi nici un avocado;-)

Bună ziua AnnKatrin,
Eu însumi sunt pe drum 5-6 zile pe săptămână, trăiesc în cea mai mare parte într-un hotel și, de asemenea, încerc să mănânc conform regulilor Paleo ori de câte ori este posibil. Din păcate, este adesea destul de dificil pentru mine, deoarece există produse din cereale în fiecare colț și, de asemenea, la o oră ulterioară, dar produse sănătoase, prietenoase cu Paleo, cu greu.
Dimineața mănânc în principal ouă în toate variantele cu fructe și legume, în timpul zilei și fructe (în special mere și banane) și nuci, la prânz o salată sau caut un fel de mâncare potrivit într-un restaurant cu carne/pește și legume. Acum se pune mereu întrebarea seara ce pot mânca cel mai bine. În timpul zilei am mâncat deja suficiente nuci, ouă, salată și fructe.
Trebuie să spun că am nevoie de multe calorii și, de asemenea, fac sport aproape în fiecare zi - așa că cu siguranță nu vreau să postesc. Din motive de timp și bani, nu vreau să merg din nou la restaurant la cină.
Există o cină paleo practică acolo? Cum arată un astfel de meniu în săptămâna dvs. de călătorie la serviciu?
Multumesc si toate cele bune,
Sebastian

mai ales când cineva este pe teren ca agent de vânzări, de multe ori nu aveți la dispoziție o bucătărie. Nici în hoteluri nu poți găti cu adevărat.

Dacă lucrați în domeniu, puteți scrie câteva sfaturi despre cum să vă planificați săptămâna cu Paleo sau cum merge săptămâna ...

Vreau să mănânc sănătos. Paleo pare destul de bun. Cu toate acestea, nu vreau să trebuiască să investesc prea mult timp acum.
Sunt sigur că puteți obține o mulțime de rutină, dar unele reflexe, astfel încât nu mai aveți nevoie de mai mult timp. Trebuie doar să știți de unde să cumpărați când și cine să-l pregătiți rapid ....
Nu este ușor, mai ales în serviciul de teren în locații care se schimbă zilnic ...

Cine poate descrie programul său săptămânal.
Multumesc anticipat

De asemenea, am avut experiențe bune cu un „set de urgență”, dar adăugați paleo sacadat sau bara de bou (ambele carne de vită de înaltă calitate). Când sunt pe drum, prefer să mănânc mai multe nuci și fructe uscate decât recomandate, sau paleo musli de casă, atunci este mai ușor de făcut fără biscuiți, ceea ce mi se pare mai puțin favorabil din punct de vedere al efectelor. Mulțumesc pentru articol.
Dirk

Salut,
Lucrez în câmp și, prin urmare, am întâmpinat problema alimentelor de aproape 3 luni în care mănânc în Paleo.
Pachetul de urgență este o idee bună, nu mi-am dat seama încă (deoarece călătoresc întotdeauna cu cea mai mică valiză posibilă) - restul o fac mai mult sau mai puțin așa.

Cu toate acestea, am fost în Olanda săptămâna aceasta. Acolo era un restaurant care se ocupa de dieta mea 100% - alții nu erau interesați. Cumpărăturile au fost extrem de dificile - posibil doar când am găsit o piață ecologică - deoarece vecinii noștri produc de fapt aditivi în toate:-(
Salutari
Marco

Bună ziua AnnKatrin.
Mulțumesc foarte mult pentru acest articol grozav ... A trebuit să zâmbesc imediat, pentru că totul îmi sună atât de familiar și trebuie să spun că mă motivează doar să continui și să rămân cu el, pentru că, evident, mai mulți oameni au aceleași griji și nevoi și care la rândul lor se sudează cumva.
În ceea ce privește pregătirea și gătitul, nu pot decât să spun: Da, desigur este epuizant, dar oricine a urmărit programul TV în ultimele luni va observa că nu mai merită, cel puțin asta e părerea mea. La rândul meu, acum mă relaxez în bucătărie în timpul săptămânii și îmi pregătesc mesele acolo pentru săptămână. Am mai mult din asta.
Toate cele bune
Tinchen