Pierderea în greutate Cum nivelul de zahăr din sânge vă poate ajuta să slăbiți

Pierderea în greutate este dificilă pentru toată lumea, dar unora le este mai ușor decât altele. Vă vom spune ce rol joacă nivelul zahărului din sânge în acest sens.

Diferite alimente pot afectează nivelul de zahăr din sânge al unei persoane în moduri diferite. Acest lucru este deosebit de important atunci când pierdeți în greutate, deoarece doriți să vă pierdeți kilogramele într-un mod sănătos.

De ce unii oameni pot slăbi mai bine?

Mâncarea este făcută de oameni folosit foarte diferit. Se presupunea că așa-numitul indice glicemic era o constantă. Arată cât de repede crește nivelul zahărului din sânge după consumul anumitor alimente. Nivelul zahărului din sânge este un factor decisiv în pierderea în greutate și, prin urmare, și în dietă. De asemenea, influențează dezvoltarea obezității.

Aceasta este de asemenea, important pentru diabetici, pentru că nu au voie să mănânce totul. Potrivit unui raport de pe „welt.de”, cercetătorii de la „Institutul de Științe Weizmann” au descoperit că indicele glicemic nu este o constantă. Rezultatele studiului lor au fost publicate în revista de specialitate „Cell”.

Mâncarea este folosită diferit

Ca parte a studiului lor, de exemplu, oamenii de știință au aflat, că consumul de pâine albă nu a afectat în același mod nivelul zahărului din sânge la subiecții testați, dar acest lucru ar trebui să fie cazul unei dimensiuni fixe a indicelui glicemic.

Prin urmare, cercetătorii au continuat studiul 800 de persoane testate observate pe parcursul unei săptămâni în timp ce mănâncă, fac exerciții fizice și dorm și a notat comportamentul corespunzător. Toți participanții au primit un mic dejun uniform. Nivelul zahărului din sânge a fost măsurat la fiecare cinci minute.

În funcție de vârstă și indicele de masă corporală nivelul zahărului din sânge a crescut în grade diferite. Acesta a fost un fenomen bine cunoscut. Ceea ce a fost nou, totuși, a fost că diferiții subiecți ai testului au reacționat diferit la același aliment. Acest lucru a fost citit din valorile nivelului respectiv de zahăr din sânge, care a avut niveluri diferite.

Așa că s-a dovedit că oamenii Folosiți mâncarea foarte diferit și că un anumit aliment are un efect diferit asupra fiecărei persoane. Cercetătorii au citat diferitele compoziții ale bacteriilor intestinale respective ca fiind motivul procesării diferite a unuia și aceluiași aliment. Din aceste cunoștințe, au dezvoltat apoi o nouă abordare a dietei.

Așa te ajută nivelul de zahăr din sânge să slăbești

De exemplu, dacă nivelul de zahăr din sânge al unei persoane crește în timp ce consumă boia, atunci legumele respective ar trebui să fie eliminate din meniu într-o dietă personalizată pentru acea persoană. Prin urmare, cu o dietă personalizată Prescrie alimentele pe care cercetătorii le știu din seria lor de teste nu vor determina creșterea excesivă a nivelului de zahăr din sânge al persoanei.

Deoarece atunci când nivelul zahărului din sânge crește, organismul trebuie să elibereze insulină pentru ao readuce în echilibru. Cu toate acestea, insulina reduce arderea grăsimilor. Din această cauză, ar trebui să evitați creșterea nivelului de zahăr din sânge din mesele cu un conținut ridicat de carbohidrați sau zahăr. Ajungeți la carbohidrați complecși, cum ar fi fulgi de ovăz, pâine integrală sau legume.