Dieta mediteraneană scade riscul bolilor coronariene

O orientare către dieta mediteraneană are un efect preventiv asupra bolilor cardiovasculare. Noile rezultate ale studiului întăresc această ipoteză.

Legume, salată, fructe, pește, puțină carne roșie.

Persoanele cu boală coronariană (arterele coronare înguste) care nu urmează dieta mediteraneană prezintă un risc mai mare de boală coronariană mai severă și complexă. „Rezultatele studiului nostru întăresc dovezile unui efect protector cardiovascular al dietei mediteraneene”, spune dr. Christoph Waldeyer (University Heart Center Hamburg), primul autor al unui studiu prezentat la conferința anuală a Societății Germane de Cardiologie din Mannheim (INTERCATH). Acest tip de dietă se concentrează pe legume, salată, fructe, pește, puțină carne roșie, utilizarea uleiului de măsline și nu mai mult de un pahar de vin roșu pe zi.

Cercetatorii au examinat 1.005 de pacienti diagnosticati cu boala coronariana si au masurat severitatea si complexitatea bolii folosind scorul SYNTAX. La începutul studiului, un chestionar privind stilul de viață al pacienților a fost utilizat pentru a-și studia obiceiurile alimentare și a fost utilizat un scor de dieta mediteraneană pentru a evalua cât consumă în conformitate cu principiile dietei mediteraneene. Scara punctelor variază de la zero (fără orientare către dieta mediteraneană) la 28 de puncte (orientare maximă către dieta mediteraneană). Rezultatele studiului anterior au arătat un efect preventiv pentru evenimentele cardiovasculare peste o valoare de 14.

Eficacitatea preventivă confirmată

Concluzia studiului INTERCATH: O orientare scăzută către dieta mediteraneană cu un scor sub 14 a fost asociată în mod clar cu un risc mediu sau ridicat în scorul SYNTAX, adică o boală coronariană mai pronunțată. Aceste date, potrivit autorilor studiului, confirmă eficacitatea preventivă a dietei mediteraneene asupra bolilor cardiovasculare.