Varză chineză și legume de roșii

Categorii de rețete:

Cantitatea de alimente
400 Gram varza chinezeasca
1 bucată ceapă
30 Gram sunca prajita
150 Gram roșii
50 Mililitri Bulion de legume (de casă)
150 Gram Iaurt (0,3% grăsime)
1 linguriţă amidon alimentar
1 linguriţă Ulei de rapita
Nucșoară, piper Cayenne

Ingrediente/informații nutriționale pe porție

kcal: 70
Proteină: 4,4 g
Gras: 2,2 g
Carbohidrați: 6,3 g
Alcool: 0,0 g
FI: 0,5
FPE: 0,4

pregătire

Se curăță ceapa și se toacă mărunt. Tăiați șunca cubulețe. Curățați varza chineză și tăiați-o în bucăți mici. Încălziți uleiul, ceapa tăiată cubulețe, șunca etc. Soteți bucățile de varză chineză în ea. Deglazați cu supa de legume. Adăugați roșiile și aduceți la fierbere.

varză

Se amestecă iaurtul cu amidon de porumb și se adaugă la legumele de gătit. Nu mai lasa sa fiarba. Condimentează din nou după gust.

Acest lucru merge bine cu orezul, pastele sau piureul de cartofi.

Evaluează rețeta

(1 = mai puțin bun; 5 = grozav)