Rețetă: Vis de căpșuni

Vis de căpșuni

Ingrediente pentru 4 persoane:

80 g biscuiți integrali
200 g căpșuni
2 linguri de lichior de migdale
40 g zahăr pudră
1 pachet de zahăr vanilat
200 g quark 20% grăsime în substanță uscată.
60 ml frisca (15% grasime)
1 crenguță de mentă

Valori nutritive per persoană:

Calorii: 249 kcal
Proteine: 9 g
Grăsime: 9 g
Glucide: 29 g
Fibre alimentare: 2 g
Zahar: 22 g
Grăsimi saturate: 3 g
Colesterol: 0,6 g
Sare: 0 g

pregătire

1. Dărâmă biscuiții într-o pungă de plastic și împarte între 4 pahare.
2. Spălați, curățați și faceți piure căpșunile. Se amestecă lichiorul.
3. Amestecați zahărul glazur, zahărul vanilat și carcase cu mixerul manual până se omogenizează. Bateți smântâna până când este rigidă, încorporați-o în amestecul de quark și întindeți-o peste pesmetul de biscuiți.
4. În cele din urmă, adăugați piureul de căpșuni în amestecul de quark.
5. Ornează desertul cu frunzele de mentă.

Sfat pentru exersare:

• Cel mai bine este să folosiți o lingură lungă pentru a vă bucura corespunzător. Și așa funcționează: Împingeți lingura până la fundul paharului și trageți-o în sus pe margine. Deci, veți obține suma corectă pentru fiecare schimb.

Informații despre sănătate

• Caloriile din deserturi nu pot fi reduse doar prin schimbul de produse cu conținut scăzut de grăsimi. Pur și simplu împărțiți această rețetă de 4 persoane în 6-8 pahare. Aceasta reprezintă o economie de calorii de 30-50%.

Echipa Dimini vă urează multă distracție cu o gătit și o coacere sănătoși! Dacă doriți mai multe informații despre alimentația sănătoasă, citiți articolul Sfaturi ale experților despre nutriție.