4 alimente vegane bogate în calorii

Aflați ce alimente vegane bogate în calorii sunt esențiale pentru creșterea în greutate și, prin urmare, ar trebui să facă parte din dieta dvs. vegană. Nu ratați!

Ești vegan și vrei să te îngrași? Descoperi patru alimente vegane bogate în calorii care vă vor ajuta să câștigați masa musculară și crește în greutate!

Dietele vegane sunt adesea asociate cu scăderea în greutate. Cu toate acestea, este și posibil, mențineți-vă greutatea ideală sau câștigați câteva kilograme dacă acordați o atenție deosebită unei combinații bune de alimente. Mai jos am enumerat cele mai importante alimente vegane bogate în calorii, care nu ar trebui să lipsească în meniul zilnic.

Alimente vegane bogate în calorii

Pentru a crește în greutate, este esențial să încorporezi alimente vegane bogate în calorii în dieta ta, pentru că așa le obții energia necesară pentru a converti caloriile în masă musculară.

1. Grăsimi vegetale

Printre altele, uleiurile vegetale oferă grăsimi sănătoase pentru sistemul cardiovascular

Grăsimile vegetale sunt cel mai bun mod de a adăuga calorii în dieta ta. În plus vă oferă vitamina E și acizi grași nesaturați. Mai jos enumerăm conținutul aproximativ de calorii al următoarelor uleiuri și grăsimi majore:

Ulei de măsline: 899 kcal la 100 ml
Ulei de rapiță: 884 kcal la 100 ml
Ulei de cocos: 899 kcal la 100 ml
Ulei de floarea soarelui: 899 kcal la 100 ml

Lucrul bun este, că puteți adăuga aceste uleiuri la toate cele patru mese. Care este cel mai delicios mod de a face acest lucru? De exemplu, puneți puțin ulei pe pâinea prăjită de avocado, folosiți-o pentru a vă îmbrăca salata sau coaceți pâine sau fursecuri cu ulei vegetal. Puteți chiar să îl adăugați la smoothie-urile dvs.!

2. Alimente vegane bogate în calorii: nuci și semințe de ulei

Nucile și semințele uleioase oferă acizi grași omega-3 importanți, precum și minerale și vitamine.

Cele mai gustoase alimente vegane bogate în calorii includ nucile și semințele de ulei. Sunt perfecte pentru pentru a satisface mici dureri de foame între mese și sunt o gustare atât de sănătoasă între ele. Le puteți adăuga, de asemenea, la salate, supe, iaurturi sau alte feluri de mâncare.

Nuci

Conținutul de calorii al nucilor este de 611 calorii la 100 de grame (calculat fără coajă). Nucile conțin acizi grași omega-3, acid folic, vitamine B, fibre și proteine, motiv pentru care sunt o parte importantă a dietei vegane.

Aici trebuie să fii atent, că proteinele nu conțin metionină (un aminoacid esențial) conține. Prin urmare, este recomandabil să combinați nucile cu boabe, de exemplu prin adăugarea lor într-un amestec de pâine, deoarece astfel obțineți proteine care sunt comparabile cu proteinele animale. În plus, nucile asigură organismului fier, potasiu, seleniu, magneziu, fosfor și zinc.

Alune de padure

Conținutul caloric al alunelor este de 587 calorii la 100 de grame. Alunele sunt bogate în acid oleic, vitamina E, acid folic, vitamina B6 și minerale precum fier, magneziu, calciu și potasiu. De asemenea, conțin proteine valoroase și aminoacizi L-arginină și, prin urmare, ocupă un loc special în nutriție.

Nuci Macademia

Consumul de nuci macademia este în creștere în ultima perioadă. Pe bună dreptate, deoarece sunt foarte hrănitoare și bogate în calciu, fier, fosfor și vitamina B. Conținutul de calorii este de 602 calorii la 100 de grame. Datorită conținutului ridicat de grăsimi, nucile macademia sunt potrivite de ex. foarte bun pentru prepararea maionezei vegane și, desigur, le puteți adăuga la salate sau doar la gustări între mese.

Fistic

Fisticul conține 551 de calorii la 100 de grame. Sunt utilizate în principal la prepararea deserturilor precum înghețată, prăjituri sau alte delicatese. Dar le puteți adăuga și la sosurile pentru paste, de exemplu.

Nuci caju

Nucile de caju sunt bogat în magneziu și vitamine B (B1 și B2), precum și proteine și oligoelemente. Conținutul lor caloric este de 750 kcal la 100 de grame.

3. Alimente vegane bogate în calorii: cereale

Cerealele integrale oferă nutrienți esențiali și fibre pentru vegani.

Boabele sunt unul dintre cele mai importante elemente ale unei diete echilibrate. La fel ca fructele și legumele, face parte din meniul zilnic. Principalele tipuri de cereale sunt grâul, orezul, porumbul, secara, ovăzul, orzul și meiul.

Conținutul de calorii este aproximativ același pentru toate tipurile de cereale sunt în primul rând o sursă de carbohidrați. Amidonul care se află în interiorul bobului ne furnizează energia necesară.

În medie, boabele conțin între 7 și 15% proteine. Pentru a permite organismului să absoarbă mai bine proteinele, este recomandabil să combinați cerealele cu leguminoasele. În acest fel, proteinele ingerate sunt comparabile cu cele de origine animală. Cerealele furnizează, de asemenea, vitamine B și minerale, cum ar fi potasiu, fier, calciu și zinc.

4. Leguminoase

Leguminoasele sunt cea mai importantă sursă de proteine pentru vegani și sunt, de asemenea, deosebit de sănătoase.

Valoarea nutritivă a leguminoaselor este deosebit de mare. Conținutul lor caloric este de 350 kcal la 100 de grame (când este uscat). Când este gătit, conținutul de calorii variază în funcție de leguminoase și de metoda de preparare.

Leguminoasele sunt principalul furnizor de proteine de origine vegetală. Acestea acoperă între 19 și 36% din necesarul zilnic de proteine de către vegani și vegetarieni. De asemenea, sunt bogate în carbohidrați, în special amidon și fibre, acizi grași polinesaturați, minerale (potasiu, fosfor, zinc, fier și magneziu), vitamine B (B1, B3 și B3) și acizi folici.

Dacă doriți să vă îngrășați, alimentele vegane bogate în calorii ar trebui să facă parte din dieta zilnică; În același timp, este recomandabil să faceți mișcare regulată. De asemenea, este întotdeauna logic să consultați un nutriționist, pentru a vă asigura că primiți toți nutrienții esențiali.