Beneficiile merisoarelor pentru sănătatea dumneavoastră

În acest articol, veți afla mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale merisoarelor și de ce ar trebui să adăugați mai des aceste fructe minunate în dieta dvs.

merisoarelor

Afine au nenumărate avantaje. Aceste minunate fructe de pădure conțin mai mulți antioxidanți decât aproape orice alt fruct. Acestea aparțin grupului așa-numitelor „fructe de pădure” și sunt înrudite cu afine.

În plus față de utilizarea lor frecventă în gastronomie (în special pentru deserturi), acestea sunt adesea folosite și în medicina naturală. Acest lucru se datorează următoarelor proprietăți:

  • Antiinflamator
  • Gastroprotectoare
  • Antibacterian
  • Vasodilatator
  • Antispastice
  • Agenți anti-agregare
  • Astringent

Într-adevăr, merisoarele sunt unul dintre cele mai nutritive alimente, pe care le putem include în dieta noastră zilnică. Spanacul, kiwi, țelina sau sfecla aparțin, de asemenea, acestei categorii.

Micile boabe roșii pot și ele ajută la detoxifierea organismului fi.

Afine pentru sănătatea ta

1. Vedere bună

Știați că afine sunt recomandate pentru infecții și boli ale arterelor oculare?

Ei bine, este adevărat. Mulțumesc ei conținut ridicat de vitamina A., așa-numitul retinol, sunt bune pentru sănătatea ochilor și, astfel, pentru vedere.

Consumul regulat poate, de asemenea fii foarte benefic dacă ai glaucom. Această boală se caracterizează, printre altele, prin creșterea presiunii oculare.

De asemenea, aruncați o privire la acest articol:

2. Protecția împotriva bolilor cardiovasculare și a diabetului

Lingonberries sunt bogate în polifenoli. De aceea, consumul regulat ajută, Prevenirea bolilor legate de metabolism. Aceasta include și bolile cardiovasculare și diabetul.

3. Protecția împotriva infecțiilor tractului urinar

În plus, datorită proprietăților lor antibacteriene, aceste fructe de padure sunt antiseptice naturale. Acesta este un remediu foarte eficient pentru infecțiile tractului urinar.

Prin urmare, sucul de afine este ideal pentru persoanele care suferă de infecții ale vezicii urinare sau infecții renale. Pentru că au o funcție de curățare care elimină substanțele nocive din organism.

4. Sunt grozave pentru piele

Deoarece sunt bogate în antioxidanți și vitamine, merisoarele sunt excelente pentru menținerea sănătății pielii. Pentru că stimulează producția de colagen.

În plus întârzie îmbătrânirea prematură a celulelor, întrucât sunt bogate în antioxidanți.

De asemenea, aruncați o privire la acest articol:

5. Întăresc sistemul imunitar

Diverse studii efectuate la Universitatea de Stat din Oregon au confirmat că boabele mici conțin stilben acționează similar cu vitamina D.

Acest lucru ajută la întărirea sistemului imunitar și, astfel, la îmbunătățirea apărării organismului.

6. Sunt bune pentru sistemul digestiv și tractul intestinal

Afinele conțin proantocianidine. Acestea sunt substanțe cu funcție antiaderentă în organism care împiedică aderarea bacteriilor dăunătoare la pereții tractului gastro-intestinal.

Deci, acest lucru poate preveni ulcerul stomacului și placa dentară (principala cauză a gingivitei și a cariilor dentare).

Proprietăți nutriționale

Dacă adăugați doar 100 g de afine la dieta dvs., veți obține următoarele valori nutriționale:

nutrient Valoare nutritionala
Calorii 57,0 kcal
apă 84,21 g
glucide 14,49 g
Proteine 0,74 g
Grăsime totală 0,33 g
Minerale 0,24 g

Lucrul bun despre aceste fructe de pădure este că le puteți savura uscate sau proaspete.

Cu toate acestea, este recomandat să le consumați proaspete în delicioase smoothie-uri sau salate de fructe. De exemplu în combinație cu banane, căpșuni, mere sau alte fructe. Le puteți mânca și ca gustare cu un iaurt natural delicios.

Afine

Afinele sunt rudele americane ale lingonberry. În Germania, acestea sunt adesea denumite „lingonberries culturale”. Cu toate acestea, aspectul și gustul sunt foarte diferite de adevăratul afine.

Dar ambele soiuri aparțin subgenului de afine din familia erici.

Cum să alegeți afine și cum să le păstrați?

Trebuie să le priviți culoarea și textura atunci când le alegeți. Cea mai bună calitate este de culoare deschisă și intensă, uscată și destul de fermă. Afinele moi nu sunt atât de bune.