Cele mai bune 210 trucuri SOS - Partea 2 Geb; ck fără mușcătură

Foto: Maclay Heriot/Ginny Guzman

Desigur, există și fursecuri vegane - de exemplu cu ciocolată și unt de arahide.

Avem mai multe sfaturi pentru tine din viața de zi cu zi în bucătărie și gospodărie: Ce trucuri SOS pot fi folosite pentru a da din nou mușcăturilor la cuptorul bland?

În fiecare luni de Anul Nou veți primi cele mai bune 210 trucuri SOS pentru bucătărie și gospodărie. Vom continua cu produse de patiserie fără mușcătură, sfaturile noastre de la 15 la 27.

15. Cookie-urile rămân palide

Asta ajuta: Periați cu puțin lapte condensat înainte de coacere. Asta îi face să fie minunat de crocanți și strălucitori.

16. Alimentele prăjite nu sunt pufoase

Asta ajuta: Folosiți gălbenușurile în loc de ouă întregi. Deoarece adăugarea de albus de ou face aluatul destul de uscat.

17. Citron se lipeste de cuțit

Asta ajuta: Pentru ca nimic să nu se lipească de lamă atunci când tocați, puneți coaja de lămâie (sau coaja de portocală) în congelator pentru o clipă.

Abonați-vă la poza buletinului informativ pentru femei

Cele mai bune știri, puzzle-uri, rețete și ghiduri ale săptămânii noastre pentru dvs. prin e-mail și gratuit.

18. Fursecurile se lipesc de tavă

Asta ajuta: Puneți totul din nou în cuptorul fierbinte, scoateți-l, ridicați imediat fursecurile din tava de copt cu un palet de patiserie și așezați-le pe o grilă tapetată cu hârtie de copt.

19. Am rămas fără zahăr pudră

Asta ajuta: Este cireasa de pe tort pe plăcinte și prăjituri. Dacă nimeni nu este acolo, puteți măcina zahărul de masă în robotul de bucătărie.

20. Aluatul pentru biscuiți fuge

Asta ajuta: Aluatul este probabil încă prea curgător. Frământați puțin mai multă făină și coaceți un cookie de testare.

21. Produsele coapte își pierd gustul în cutie

Asta ajuta: Fursecurile de Crăciun precum stelele de scorțișoară sau turta dulce își păstrează aroma mai mult dacă sunt depozitate cu o bucată de măr.

22. Meringa nu devine crocantă

Asta ajuta: Așezați o lingură de lemn în ușă atunci când coaceți sau uscați în cuptor. Acest lucru permite scăderea umezelii.

23. Pufuletele crem nu se deschid

Asta ajuta: Așezați un vas refractar cu apă pe fundul cuptorului. Aluatul va crește mai bine datorită aburului.

24. Hârtia de copt a alunecat

Asta ajuta: Se întinde câteva picături de apă pe tavă și apoi se pune hârtia deasupra - lichidul o face să se lipească de tava de copt și să nu mai alunece.

25. Sparge macaroanele

Asta ajuta: După ce ați copt pe foaia de copt, lăsați-l să se răcească complet și setați înainte ca fursecurile să fie puse într-o cutie pentru depozitare.

26. Aluatul se lipeste de freze

Asta ajuta: Înmuiați cookie-urile în făină mereu. Atunci nimic nu se mai lipeste.

27. Cookie-urile sunt uscate

Asta ajuta: Acest lucru se întâmplă cu o perioadă lungă de depozitare. Periați delicatese cu puțin lapte și coaceți-le pe o foaie de copt unsă într-un cuptor fierbinte (aragaz electric: 100 ° C) timp de aproximativ 5 minute.

Sfat suplimentar:

Apoi, acestea sunt încă potrivite pentru deserturi stratificate! Zdrobiți fursecurile, stropiți-le cu puțin suc sau cafea și z. B. strat cu quark și fructe în pahare.

Și va continua săptămâna viitoare Electrocasnice în grevă!

Aici veți găsi recomandări de filme, rețete de Crăciun și idei creative pentru sezonul contemplativ al Adventului.