Cevapcici doner kebab | Kebabul sănătos din Balcani

Cevapcici doner kebab | Kebabul sănătos din Balcani

485 Kcal | 45g proteine ​​| 63g carbohidrați | 6g grăsime

sănătos

ingrediente

„Cevapcici”

  • 125g tartar de vita
  • 1 cățel de usturoi
  • ¼ ceapă
  • 1 buchet de patrunjel
  • Sare piper
  • 1 linguriță pudră de boia dulce

„Pâine plată”

  • 75g faina de spelta
  • 35g iaurt natural 0,1%
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 albus de ou

"Umplutură și salată laterală"

  • 1 morcov
  • 1 roșie
  • Salata iceberg
  • 1 ardei gras

"Sos de usturoi"

  • 75g iaurt natural 0,1%
  • Praf de usturoi
  • sare
  • pătrunjel

pregătire

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° (căldură superioară și inferioară).
  2. Se amestecă ingredientele pentru pâinea plată într-un castron și se așează pe hârtie de copt.
  3. Pune cuptorul aproximativ 25 de minute.
  4. Frământați chifteaua din ingredientele într-un castron și formați 4-5 cevapcici mai mici.
  5. Pregătiți garniturile și amestecați sosul de usturoi.
  6. Lăsați pâinea plată să se răcească scurt și apoi tăiați cu atenție un buzunar.
  7. Umpleți și umpleți după cum doriți și bucurați-vă.

Valori nutritive

  • 485 Kcal
  • 45g proteine
  • 63g carbohidrați
  • 6g grăsime

Căutați întotdeauna alternative sănătoase care să fie pregătite rapid, ușor și gustos? În cărțile mele de bucate veți găsi o selecție foarte largă de rețete care nu sunt potrivite doar pentru sportivii de fitness, ci pentru toți cei care doresc să facă ceva bun pentru sănătatea lor și să-și atingă obiectivele figurative. Lasă-te surprins cât de bine poate avea un gust sănătos. Îți voi dovedi asta!