De ce nu ar trebui să rămâi fără carbohidrați chiar și atunci când slăbești Power Place

Carbohidrații nu au o reputație bună. Încă de la mișcarea „cu conținut scăzut de carbohidrați” din SUA, carbohidrații au ceva terifiant la ei, pentru că „carbohidrații te îngrașă”!? Dar sunt cu siguranță importante pentru noi - chiar dacă vrem să aruncăm câteva kilograme.

Carbohidrații cu lanț lung, așa-numiții carbohidrați „încet”, sunt decisivi aici. Acestea asigură un nivel constant de zahăr din sânge, deoarece corpul ia mai mult timp pentru a descompune lanțurile lungi de zahăr din sânge. Acest lucru creează un sentiment mai lung de sațietate. În mod clar, acestea trebuie preferate în meniu.

• Chiar și atunci când pierdeți în greutate, nu trebuie să renunțați niciodată la carbohidrați în totalitate, acestea fiind un aliment important pentru organism și creier.
• În plus, alimentele cu carbohidrați cu lanț lung conțin adesea fibre, care au un efect pozitiv asupra digestiei și sunt mult mai puțin stresante pentru pancreas decât alimentele grase și zaharate.
• Sunt, de asemenea, implicați în reglarea echilibrului nostru de apă și electroliți, precum și în metabolismul lipidelor.
• Influența lor pozitivă asupra creșterii hormonului serotonină este un efect secundar deosebit de plăcut. Serotonina este hormonul nostru care se simte bine și ridică starea de spirit.

Puteți afla mai multe despre cele mai importante componente ale alimentelor noastre aici, în zona membrului Jungbrunnen: