CALORII
Explicații
Această unitate măsoară cantitatea de energie din alimente. Termenul „kilocalorii” este depășit, astăzi se folosește unitatea joule sau kilojoule (abrevierea: kJ). 1 kcal corespunde la 4,184 kJ.
Energia conține cei trei nutrienți principali proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și alcool:
1 g proteină asigură 4,1 kcal sau 17,1 kJ.
1 g de carbohidrați oferă 4,1 kcal sau 17,1 kJ.
1 g de grăsime asigură 9,3 kcal sau 38,9 kJ.
1 g de alcool asigură 7,1 kcal sau 29,3 kJ.
energie
Jouli
(kJ) | Definiție: Un joule este energia necesară pentru a muta 100 g cu 1 metru.
În trecut, energia legată de nutriție era dată în calorii (cal) sau în kilocalorii (kcal). Se aplică următoarea valoare de conversie: 1 kJ = 0,239 kcal
Energia eliberată în timpul arderii (digestiei) nutrienților din organism este măsurată în kilojuli (kJ). Aceasta poate fi utilizată pentru a calcula conținutul de energie al nutrienților. |
proteină
proteină
(G) | Pe lângă carbohidrați și grăsimi, proteinele formează componenta principală a nutriției umane. În timp ce grăsimile pot lipsi temporar în dietă, organismul are nevoie de un aport constant de proteine, deoarece nu poate produce nici o proteină.
Recomandare: 8-10% din calorii (aprox. 40-50g/zi) ar trebui să provină din proteine. |
Cărbuni-
hidrați
(G) | Pe lângă grăsimi și proteine, carbohidrații sunt cei mai importanți nutrienți pentru oameni.Corpul uman furnizează în primul rând energie cu carbohidrați. În funcție de compoziția lor chimică, carbohidrații pot fi împărțiți în zahăr unic (de exemplu glucoză, zahăr din struguri), dublu (de exemplu zaharoză, zahăr de masă) și mai mulți (de exemplu amidon).
Recomandare: Cel puțin 50% din calorii (> 250g/zi) ar trebui să provină din carbohidrați. |
balast-
țesături
(G) | Fibrele dietetice sunt în mare parte carbohidrați. Se presupunea că nu ar putea fi utilizate de corpul uman, deoarece sucurile digestive ale oamenilor nu conțin enzime care pot descompune acești compuși. S-a trecut cu vederea faptul că o parte din fibrele dietetice sunt fermentate de enzime din microorganismele intestinului gros. În plus față de gaze, aceasta produce și acizi grași cu lanț scurt care pot fi folosiți de oameni. Câștigul de energie prin fibre alimentare (2-3 kcal/g) este neglijabil din cauza cantităților mici consumate.
Recomandare: 30 g fibre pe zi. |
gras
(G) | Dintre cei trei nutrienți (grăsimi, carbohidrați și proteine), grăsimea are cel mai mare conținut energetic din punct de vedere al greutății: 9,3 kcal/g.
Recomandare: 30% din calorii (aprox. 65g/zi) ar trebui să provină din grăsimi. |
gras-
calorii
(%) | Caloriile grase indică ce procent din caloriile alimentelor provin din grăsimi. O valoare de 30% în tabelul de calorii înseamnă că 30% din totalul caloriilor provin din grăsimi. În funcție de conținutul de calorii al alimentelor, aceasta poate fi multă sau puțină grăsime în grame. |
gras
MUF
(G) | Acizi grași polinesaturați: Unele grăsimi polinesaturate nu pot fi produse de organism și, prin urmare, trebuie ingerate prin alimente. Valorile din tabelul de calorii indică câte grame de grăsime totală (grăsime din tabelul de calorii) sunt MUF. Acești așa-numiți acizi grași esențiali sau grăsimi „bune” pot fi împărțiți în două grupe:
- Acizi grași omega-6
- acizi grasi omega-3 |
colesterolului
(mg) | Colesterolul este o substanță asemănătoare grăsimilor care se produce în ficat. Nu apare în alimentele pe bază de plante, dar este o substanță de bază importantă în organism. Colesterolul este prezent în toate celulele din corpul uman. Organismul își poate acoperi singur toate cerințele de colesterol (în jur de 1 până la 1,5 g pe zi), astfel încât să nu fie luat colesterol suplimentar cu alimente.
Un nivel ridicat de colesterol din sânge promovează dezvoltarea bolilor de inimă. |
Tampoane din cauciuc metalic în aproape toate dimensiunile și modelele pot fi găsite în magazinul de cauciuc metalic.
În magazinul de tampoane de cauciuc veți găsi tampoane de cauciuc, tampoane cauciuc-metal, conectori cauciuc-metal, elemente cauciuc-metal și tampoane de oprire.
Magazinul de tampoane cauciuc-metal furnizează industria, comerțul, municipalitățile, artizanatul și persoanele fizice imediat, fiabil și extrem de ieftin.
