Epoca de gheață: economisiți calorii și bucurați-vă

Era glaciară a început. În căldură ajungi rapid la Magnum, Capri & Co. în loc de ciocolată. Dacă vrei să slăbești, ar trebui să fii atent la caloriile înghețatei și să preferi înghețata cu conținut scăzut de calorii. Pentru că se reîmprospătează fără să te îngrașe.

Cine a inventat-o?

Grecii au lins înghețata acum aproximativ 2.000 de ani. Aceasta a constat din zăpada Olimpului, miere, sucuri de fructe și vin. Desigur, era extrem de rar de savurat, deoarece zăpada de pe Muntele Olimp nu putea fi ambalată într-un congelator. Fiecare german consumă în jur de opt litri de înghețată pe an. O lingură mare de înghețată cântărește în jur de 75 de grame.

Dar germanii mănâncă în principal acadele de gheață produse industrial. Puțin sub 15 la sută, nici măcar un sfert din înghețata linsă provine din înghețată sub formă de bile.

Care înghețată este cea mai scăzută în calorii?

Vizitarea gelateriei este rară și puteți sărbători acolo. Dacă mâncați înghețată mai des, ar trebui să acordați mai multă atenție Calorii ceas. Kînghețată cu conținut scăzut de calorii Este de exemplu Gheata, deoarece nu conține grăsimi. Dar este adesea bogat în zahăr și arome artificiale:

Inghetata Capri = 56 de calorii pe bucată (55 ml)
Inghetata Caretta = 52 de calorii pe bucată (60 g)

Dacă faceți singură înghețata, ca grecii antici, de exemplu din suc de fructe, atunci este natural mai scăzut în calorii și bogat în vitamine - fără arome sau aditivi artificiali:

Forme de gheață pentru a vă face propria înghețată sunt disponibile în aproape fiecare supermarket. Pur și simplu puneți suc de portocale, mere, cireșe sau orice fruct are gust, turnați-l în matriță, puneți-l în congelator și așteptați câteva ore. Gheața de apă de casă este gata.

Înghețată cu lapte, ciocolată și chipsuri

Înghețata de lapte mai mică pe un băț este, de asemenea, în regulă în ceea ce privește conținutul de calorii. Ajungeți la înghețata pentru copii din lapte, deoarece este mai mică în porții și, prin urmare, are mai puțin zahăr și grăsimi decât o înghețată mare.

Mini lapte = 127 calorii pe bucată (23 g)
Inghetata Nesquik = 111 calorii pe bucată (55 g)

Înghețata de lapte din vafe sau croissant este, de asemenea, încă în cadru, deoarece vafa este puțin umplută și nu are la fel de mult zahăr și grăsime precum înghețata care o susține:

Cornetto Bottermelk Lemon = 234 calorii pe bucată (86 g)
Înghețată BIG sandwich = 218 calorii (67 g)

Cu înghețatele cu strat de ciocolată, arată mult mai caloric.

Toate tipurile de înghețată „pentru adulți” sunt bombe cu calorii, în afară de înghețata de fitness cu conținut scăzut de grăsimi și de calorii (de exemplu „Frubetto” de la Nestlé Schöller):

Magnum normal = 303 calorii pe bucată (86 g)
Tentația Magnum = 370 calorii (68 g)
Mövenpick Macao Vanilla = 332 calorii (78 g)

Pentru comparație: ½ bară de ciocolată cu lapte integral are aproximativ 270 de calorii.

Înghețata cu lapte poate fi pregătită și singură, fără un aparat de înghețat: De exemplu, din 300 de grame de fructe la alegere, două căni de iaurt (350-400 de grame), o păstăie de vanilie și îndulcitor lichid sau miere.

Purificați fructele și iaurtul într-un blender, adăugați îndulcitor lichid și vanilie după gust și lăsați să înghețe în forme de gheață în recipiente adecvate timp de aproximativ trei până la patru ore (a se vedea imaginea).