Este sănătos să bei apă caldă sau fierbinte?

Există o mulțime de discuții despre temperatura optimă a apei potabile. Un pahar cu apă caldă dimineața pentru un început bun de zi, apă potabilă încălzită ca mijloc de a face metabolismul să funcționeze - înțelepciunile sunt numeroase. Dar de unde vin diferitele recomandări? Și ce teorii sau studii științifice se află în spatele ei?

Apa la diferite temperaturi

Când vine vorba de temperatura optimă de băut a apei, există diferențe terminologice fine în viața de zi cu zi: Băutura denumită în mod obișnuit „apă rece de băut” direct din robinet sau sticlă este de obicei temperatura camerei. Apa potabilă rece rece poate fi produsă în frigider. Diverse experți în sănătate se concentrează pe apa potabilă încălzită suplimentar, cum ar fi produsă când robinetul este pornit sau când este încălzit pe aragaz sau în ceainic. Apa caldă potabilă are, prin urmare, temperaturi de la 40 de grade până la aproximativ 65 de grade Celsius, ca și ceaiul clasic. De la această temperatură încolo, se spune că apa potabilă are efecte speciale.

Efectele apei calde potabile asupra corpului

În diferite contexte și bazate pe tradiții, teorii și justificări științifice diferite, consumul de apă potabilă încălzită este recomandat din mai multe motive. Exemplele includ ameliorarea ficatului și a rinichilor, o stimulare a metabolismului și a activității intestinale, înroșirea favorizată a toxinelor, un aspect îmbunătățit al pielii, o creștere a propriei energii, prevenirea atacurilor de cord sau a cancerului și o creștere generală a bunăstării [1 ] [2] [3]. Efectele stimulatoare ale apei calde asupra sistemului digestiv sunt menționate în mod frecvent.

Originea recomandărilor

Veți găsi sfaturi despre bucurarea apei potabile încălzite în Ayurveda și medicina tradițională chineză [2] [3]. TCM solicită o combinație cu alte metode în sensul unei abordări holistice pentru a obține efectul dorit. Conform învățăturilor ayurvedice, apa potabilă ar trebui să fie fiartă câteva minute dimineața și apoi turnată într-un termos [3]. Așadar, este disponibil timp de câteva ore la temperatura optimă și țineți evidența cantității de băut.

În principiu, diferitele tipuri constituționale ar trebui respectate în tratamentul aprofundat cu abordarea ayurvedică. În conformitate cu această clasificare, se oferă sfaturi diferențiate pentru consumul de apă potabilă [2]. Ca remediu la domiciliu pentru tratamentul problemelor digestive, se recomandă regimul de băut dimineața cu unul sau două pahare de apă călduță pe stomacul gol [3]. Această referință a devenit, de asemenea, o lucrare de referință clasică despre remedii casnice încercate și testate.

Pentru tratarea problemelor digestive, se recomandă să luați unul sau două pahare de apă călduță de băut pe stomacul gol dimineața.

Avantajele și dezavantajele dovedite ale apei calde potabile

Dovezi științifice și studii cu rezultate specifice pe această temă abia există până în prezent [1]. Există diverse motive pentru efectele pozitive ale consumului de alcool. Paharul cu apă încălzită împiedică uscarea corpului dimineața. În plus, avantajele aplicabile, în general, de a furniza suficient lichid pot fi transferate și la ritualul de băut dimineața.

Cu toate acestea, sunt de asemenea discutate diferite dezavantaje ale consumului de apă caldă. Ca parte a unui studiu, de exemplu, Institutul german pentru cercetări nutriționale a ajuns la concluzia că apa potabilă rece poate sprijini pierderea în greutate [3]. Corpul trebuie să genereze energie pentru a încălzi băutura, ceea ce înseamnă că consumul total de energie este mai mare. Prin urmare, apa potabilă încălzită nu este potrivită pentru slăbit. În plus, trebuie luată în considerare posibila poluare a apei calde potabile din conductă. Datorită temperaturii mai ridicate, anumite metale grele se pot acumula mai ușor [6].

Apa de la robinet ca bază

Puteți pregăti apă potabilă încălzită cu apă de la robinet sau minerală, după cum doriți. Un avantaj al băuturii din robinet rezultă din timpul necesar: apa minerală trebuie, de asemenea, încălzită. Cu toate acestea, acest avantaj trebuie savurat cu precauție, la urma urmei, vă recomandăm să consumați DOAR apă rece și să o încălziți corespunzător cu apă de la robinet. În funcție de starea și vârsta încălzitorului de apă, metalele grele inutile s-au dizolvat deja în apă.

Pentru a elimina substanțele nocive încă conținute în apa potabilă, se recomandă utilizarea filtrelor de apă. Poluanții pot ajunge în apa potabilă prin conducte, îngrășăminte sau sub formă de reziduuri farmaceutice [5]. Acestea din urmă nu au valori limită și nu sunt îndepărtate din apă.

Sistemele moderne de filtrare de înaltă calitate permit curățarea eficientă a apei potabile pe această bază și pot contracara riscul depunerilor, cum ar fi metalele grele în apa încălzită.

Concluzie

Apa potabilă încălzită permite multor oameni un început plăcut de zi și este experimentată ca fiind gustoasă și energizantă. Apa de băut călduță ca primă băutură umple rezervele de lichide și poate preveni astfel deshidratarea. În conformitate cu învățătura ayurvedică și medicina tradițională chineză, apa potabilă încălzită are, de asemenea, un efect pozitiv asupra organismului. Cu toate acestea, consumul de apă caldă nu este neapărat recomandat persoanelor care doresc să slăbească. De asemenea, ar trebui să acordați importanță calității ridicate a apei potabile - o recomandare care se aplică tuturor băuturilor. Cu apa de la robinet, nu riscați cu filtrele de apă în acest sens.