PORTALUL DE PRESĂ Logo-ul portalului de presă

În perioada anterioară anunțării rezultatelor cercetării consumatorilor BMEL privind etichetarea nutrițională extinsă și simplificată, Günter Tissen, director general al Asociației Economice a Zahărului, subliniază:

"Așteptăm cu nerăbdare rezultatele sondajului, dar mai ales concluziile ministerului. Pentru că un lucru este clar, provocarea noastră socială este obezitatea. Doar o privire asupra bilanțului caloric ajută: Cei care mănâncă mai mult decât consumă se îngrașă. Acesta este motivul pentru care avem nevoie de informații calorice vizibile pe partea din față a ambalajului. Acest lucru este ușor, comparabil și ușor de înțeles personal pentru fiecare consumator. Dacă ministrul federal Klöckner este cu adevărat preocupat să contribuie la reducerea obezității și a bolilor pe care le cauzează, indicarea proeminentă a caloriilor poate partea din față a pachetului nu lipsește - în funcție de rezultatul sondajului, în plus față de modelul preferat ".

O evaluare generală, ca în cazul Nutri-Score, este problematică pentru Tissen, deoarece distrage atenția de la numărul de calorii și poate induce în eroare consumatorul. Puteți afla ce motive vede industria zahărului german în acest sens în serviciul de informații VMS relevant sau în videoclipul „The Nutri-Score: Why it can be a consumer trap”.

Sandra Golz
Șef comunicare
Asociația Economică Zahăr
69. Friedrichstrasse
10117 Berlin
Tel.: +49 30 206 18 95-50
[email protected]

Conținut original de: WVZ Wirtschaftliche Vereinigung Zucker, transmis prin știri aktuell