Cum poți mânca sănătos într-o rulotă din mers

Mănâncă sănătos din mers: Diana, Bob și Ella trăiesc într-o rulotă marca „Qek Aero”. Pe blogul ei Aeroh Travel Kitchen este vorba despre o alimentație sănătoasă în deplasare, lărgirea orizonturilor atunci când călătoriți și familia ca casă.

În acest articol pentru oaspeți, cei trei vă spun despre viața lor de zi cu zi. Ritualul tău de dimineață, cum poți mânca sănătos din mers, ce gătești și cum petreci seara - liber și sălbatic!

Mâncare sănătoasă din mers - un articol pentru oaspeți de la Aeroh Travel Kitchen

Campingul sălbatic este periculos!

Aceste vite groaznice!

Ne ocupase aproape jumătate din noapte - la scurt timp după patru, a fost în cele din urmă lipită de spatele Gazetei Prințesei Lilliefee.

Bună dimineața, ora 7:00 undeva în Turcia

Ne trezim puțin mototolit - apa de ceai este încă fierbinte în termos. Cei curajoși pot merge acum la mare să se spele.

Este încă foarte frig. Oricum, ieri a plouat și era prea frig pentru a înota. Nu avem duș. Umpleți oala rapid pentru a aduce apă de spălat cu voi. Îngheț.

Au trecut trei zile de când nu am văzut un sat sau un oraș. Rezervoarele de depozitare vor fi în curând goale - 30 de litri de apă potabilă, fructe și legume sunt depozitate într-un frigider subteran de lângă camper. Produsele uscate, cum ar fi linte etc., sunt cultivate ca germeni în "Biosnacky". Deci, avem întotdeauna ingrediente proaspete pentru salată la bord.

Ritual de dimineață

Iarna, când dimineața este încă foarte răcoroasă și se întunecă repede seara, ne spălăm ziua când soarele este la maxim. Pentru Ella, apa este încălzită în sezonul rece și se poate scălda în liniște într-o chiuvetă din rulotă.

Săpunul nostru constă în spălarea lutului pentru păr. Este 100% biodegradabil. Folosim lămâia ca deodorant.

Dinții noștri sunt curățați cu o pastă de dinți de casă formată din ulei de nucă de cocos, puțin xilitol și un ulei de mentă chinezească. Fiecare are propriul pahar și își poate scufunda periuța de dinți în el.

Micul dejun - avem timp și vorbim despre visele noastre

Patul mare de familie poate fi transformat într-o zonă de relaxare în câțiva pași simpli.
Este mai cald - ne așezăm în fața rulotei la masa de camping și ne strângem ochii la soare.

O ceașcă de apă caldă este un început de zi.

Micul dejun constă dintr-un platou mare de fructe și legume. Ca o baie, luăm ciuperci de susan cu sirop de roșcove din roșcov.

Vorbim despre visele noastre în noapte și în viitor. Discutăm ziua, atribuim sarcinile, decidem ce să mâncăm.

Adunare și vânătoare-
Cum ne hrănim noi înșine

„Mâncarea crudă sărută Paleo” - așa ne-am putea rezuma dieta.
Dar nu suntem fani ai categoriilor, casetelor și termenilor generici. Mănâncă sălbatic și natural.

Toate alimentele care au fost încălzite doar la 42 ° C și care sunt în cea mai mare parte vegane sunt numite „alimente crude”. Dieta paleo este dieta din epoca pietrei atât de scăzută în carbohidrați-
- Pentru noi asta înseamnă că ne descurcăm de alimente produse industrial și că găsim cumva o cale de mijloc.

În micul nostru depozit sub aragaz puteți găsi o mulțime de produse uscate, cum ar fi cereale, fructe uscate și nuci. Există două cutii în frigiderul subteran - una pentru fructe și una pentru legume. Putem supraviețui până la 6 zile cu aprovizionarea cu produse proaspete.

Colectăm o mulțime și nu vânăm doar chilipirurile pe piețele săptămânale.
Laptele crud sau brânzeturile de casă sunt din când în când pe masa noastră. Bem tot felul de lapte de cereale sau nuci ca lapte. Cel mai bine realizat de tine .

Când marea este liniștită, merg la pescuit cu un snorkel și un harpon-
poate voi reuși azi.

Doar culcat sau hai să facem ceva?

Diana va pregăti prânzul astăzi, în timp ce eu petrec timpul intens cu Ella.

În cele din urmă, cerul albastru peste noi.
Pizza crudă uscată la soare este astăzi în meniu.

De exemplu:

Ingrediente:

aluat

180g ortografiat
100g kamut
1/2 buchet de cimbru
1/2 usturoi
200ml H2O
sare

sos

130 g roșii
10 g roșii uscate
Miere
sare

Acoperire

paprika
dovlecel
Rucola după bunul plac

Pregătire:

Frământați totul,
Rulați pâinile plate și lăsați-le să se usuce la soare.
Sos de roșii: tăiați roșiile proaspete și uscate, amestecați cu puțină sare și miere și condimentați după gust,
Tocam boiaua, dovlecelul, racheta (toate crude) si asezam deasupra sosului.

Pizza crudă uscată la soare este gata.

Eu și Ella stăm în cercul de dimineață - un ritual de la grădiniță unde cântăm și ne jucăm. Apoi colectăm salată și ierburi pentru masă.

Când cel mic doarme o oră după cină, ne luăm după hobby-urile noastre, precum scufundările, cititul sau sportul.

Dacă avem chef, putem lua o cafea împreună sau putem face o plimbare prin zona înconjurătoare.

Astăzi Diana a pregătit din nou cremă de avocado cu ciocolată fără lapte sau zahăr, are un gust la fel de dulce ca viața și este preferata noastră.

Va fi confortabil

Suntem foarte mulțumiți de aragazul nostru pe gaz, dar economisim unde putem - colectarea lemnului de plajă înseamnă, de asemenea, o mulțime de distracție pentru Ella, deoarece puteți face lucruri minunate în fața focului de seară.

Am făcut snorkeling în mare astăzi și am împușcat două barracude.
Peștele este umplut cu fenicul de mare (Crithmum maritimum) și prăjit în ulei de măsline.

Există, de asemenea, linte înmuiate cu o seară înainte, care necesită doar un timp de gătit de cinci minute.
Spălăm salata de plante sălbatice în apă sărată - chiar înainte de a mânca - care economisește apă potabilă și cumva și sare.

Uneori asta nu merge deloc!

Un astfel de stil de viață este gratuit, dar uneori și obositor. Nicio zi nu este ca cealaltă. Culturi noi, locuri noi, locuri noi de dormit.

Nu găsim întotdeauna o piață săptămânală drăguță și de multe ori nu există alimente proaspete în supermarketuri.

Există o problemă a deșeurilor în sudul și estul Europei. Plasticul se spală pe plajă, munți de gunoi în pădure. Asta te înfurie.

Fostele noastre clești pentru grătar au fost transformate în clești pentru gunoi. De îndată ce ajungem, primul lucru pe care îl facem este să colectăm gunoiul. Apoi, masa este pregătită și firul de rufe este întins. Colectarea lemnului și explorarea împrejurimilor aparțin împreună.

Viață lentă independentă de călătorii

Una peste alta, trăim și mâncăm foarte natural pentru nevoile noastre, călătorim încet și suntem mai mult decât spontani-
dar mai presus de toate trăim liberi.

Găsim piețe săptămânale și locuri frumoase de cazare. Nu mai călătorim conform ceasului și ghidului, ci în funcție de sentimentele noastre.

Ziua se termină când s-a terminat și începe cu primele raze de soare.

Lăsăm această libertate să ne ghideze.

Ella doarme acum și ne răsfățăm cu un pahar de vin. Focul de tabără trosnește și ne uităm la marea întunecată și știm ... totul este bine așa cum este.

Puteți afla mai multe despre Diana, Bob și Ella aici:

Si tu?

Care este rețeta ta pentru a mânca sănătos din mers?

Aveți întrebări pentru Diana și Bob? Sugestii, opinii? scrie un comentariu!

Îți place această postare?
Apoi susțineți-ne și împărtășiți-le prietenilor dvs.
sau trimiteți o confirmare prin Pay Pal:

Comentarii

4 gânduri despre „Cum poți mânca sănătos în mișcare într-o rulotă”

Toate cele bune pentru tine și pentru nepoata ta cu același nume! Acest nume aduce un zâmbet în întreaga lume, fie că este mare sau mic ...

Distrează-te și fă o călătorie bună în motor-home.

Lăsați-vă să mergeți bine sau să trăiți.
De asemenea, folosesc pasta de dinți auto-făcută și adaug o clătire simplă a gurii:
"... o apă de gură cu o jumătate de linguriță de zahăr xilitol: Pur și simplu amestecați în gură timp de 2 minute și apoi scuipați, apoi nu beți nimic timp de o jumătate de oră." Sursa http: // zucker Ersatz-info.de/xylit-kaugummi/

Multumesc pentru comentariu. Sfatul cu apă de gură este simplu și ușor de călătorit - avem întotdeauna xilitol la bord. Mulțumiri.