Prezentare generală a alimentelor cu conținut scăzut de carbohidrați

Când vorbești despre alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, îți vine imediat în minte carnea. Acest lucru poate fi, de asemenea, corect. Carnea neprelucrată nu conține carbohidrați. Șnițelul de porc panificat nu este unul dintre ele. Deoarece pesmetul, sau mai bine zis pesmetul, sunt furnizorii de carbohidrați.

Ce sunt alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați?

Oricine crede că mănâncă carne numai dacă dorește să urmeze o dietă săracă în carbohidrați greșește. Chiar dacă carnea neprelucrată nu are carbohidrați, există și alte alimente cu conținut scăzut de carbohidrați. Deci, dacă sunteți interesat de o dietă săracă în carbohidrați, ar trebui să știți ce alimente conțin carbohidrați cu conținut ridicat, scăzut sau deloc.

Faptul este că: Glucidele sunt alimentele secrete pentru îngrășare. Ca parte a dietei cu conținut scăzut de carbohidrați, carbohidrații sunt reduși la maximum 10%, în cazuri moderate la 45%. În schimb, aportul de proteine crește.

Secretul dietei cu conținut scăzut de carbohidrați

Dar care este secretul? De ce alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt folosite pentru a reduce greutatea? Mecanismul pe care îl pune în mișcare o dietă săracă în carbohidrați este destul de simplu. În cele din urmă, organismul poate construi mai puține rezerve de grăsime dacă primește doar cantități mici de carbohidrați.

Dacă organismul nu obține suficient zahăr, astfel încât să poată furniza energia de care are nevoie persoana respectivă, acesta revine asupra altor furnizori de energie și acestea sunt în cele din urmă rezervele de grăsime. Trebuie remarcat faptul că oamenii nu ar trebui să omită carbohidrații în întregime. Creierul se bazează pe carbohidrați; organismul și diferitele organe au nevoie, de asemenea, de carbohidrați pentru a-și face de fapt treaba. Trebuie remarcat faptul că trebuie consumate carbohidrați cu lanț lung, astfel încât să se poată obține suficientă fibră.

Caloriile cu siguranță nu contează

Cei care optează pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați nu trebuie să numere de fapt nicio calorie și să adauge unități de pâine. Un alt avantaj: De regulă, nu există niciodată pofte de mâncare, sau deloc, deoarece proteinele și grăsimile asigură un proces de satiere de durată.

Este important ca - dacă optați pentru o dietă săracă în carbohidrați - să consumați și alimente corespunzătoare cu conținut scăzut de carbohidrați și să reduceți sau chiar să evitați complet produsele care conțin carbohidrați.

Alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați în detaliu

Următoarele alimente sunt lipsite de carbohidrați și sunt - ca parte a unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați - preferabil consumate sau pot fi consumate „fără conștiință vinovată”:

Ouă
Carne și diverse produse mezeluri
Peste si fructe de mare
salată
numeroase legume
nuci
Miezuri
Produse din soia de tot felul
o mulțime de produse din brânză
uleiuri vegetale
Varza

Ce alimente ar trebui reduse?

Există, de asemenea, alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de carbohidrați sau poate fi consumat în timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, dar cu moderare. Aceasta include următoarele alimente, pe care - în funcție de dietă - le puteți consuma foarte bine ca parte a dietei cu conținut scăzut de carbohidrați.

Cartofi
diverse produse din cereale
cantități mari de fructe
cantități mari de produse lactate
Băuturi răcoritoare și alte sucuri
alcool
Dulciuri

Linia de jos

Faptul este că alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați asigură o senzație durabilă de sațietate, alimentează organismul cu proteine și energie și ajută la reducerea greutății. Zvonul că numai carne poate fi consumată cu astfel de modificări dietetice nu este adevărat.

Există diferite tipuri de diete cu conținut scăzut de carbohidrați care reduc cantitatea de carbohidrați enorm, dar nu omit niciodată 100%. Oricine optează pentru o dietă săracă în carbohidrați și ar trebui să consume în primul rând alimente cu conținut scăzut de carbohidrați nu va ajunge să se confrunte cu un plan de meniu unilateral, ci va putea să se bucure de o dietă variată.