Rețetă friptură de file cu cartofi prăjiți

Rapid și ușor de pregătit

rețetă

Ingrediente pentru friptura de file de rețetă cu cartofi prăjiți

  • 600 g cartofi noi mici
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 100 de grame de chefir
  • 50 g nasturel
  • 2 fripturi de file (aproximativ 150 g fiecare)
  • Sare iodata
  • piper
  • cimbru
  1. Spălați, frecați bine și sfărâmați cartofii. Încălziți uleiul într-o tigaie, prăjiți cartofii și puțin cimbru în el, rotind, timp de aproximativ 15 minute până se rumenesc, condimentați.
  2. Se amestecă quarkul, chefirul, sarea și piperul până se omogenizează. Sortați creșterea, clătiți și scurgeți bine. Îndoiți cresa sub quark.
  3. Prăjiți fripturile într-o tigaie acoperită, condimentați (aproximativ 4 minute pe fiecare parte pentru „Mediu”).

Se servește cu cartofi și quark.

Rețeta pentru friptură de file cu cartofi prăjiți cu toate ingredientele necesare și cel mai simplu mod de preparare - gătit sănătos cu FIT FOR FUN