Sfat pentru săptămână al rețetei: împachetări Caesar

Ingrediente:

2 linguri de ulei de măsline
4 șnițel de pui (sau rămășițele unui pui prăjit)
1 lingură amestec de condimente de pui Sare, piper din moară
1/2 salata verde
4 file de hamsii, murate în ulei
100 ml smântână
120 g parmezan
1 cățel de usturoi, tocat
1 gălbenuș dintr-un ou fiert tare
4 pâini plate de grâu sau tortilla

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie. Tăiați șnițelul de pui în fâșii, se adaugă și se prăjește cu amestecul de condimente, sare și piper timp de 5 minute. Spălați salata verde și tăiați-o în bucăți mici. Depozitați frunzele mai mari întregi.

Pentru sos: Se pasează fileurile de hamsii cu o furculiță și se amestecă cu smântâna. Condimentați parmezanul, usturoiul și sosul rezultat după gust.

Fiecare Periați tortilla cu sosul de salată, puneți o frunză de salată în mijloc. Apoi terminați cu câteva fâșii de pui. Dacă doriți, puteți adăuga și ingrediente precum roșii, porumb, ardei sau alte legume tocate.

Apoi Rolați tortilla, Asigurați-le cu frigarui mici de lemn și înfășurați bine în hârtie și folie alimentară. Dacă pregătiți împachetările cu o seară înainte, le puteți pune la frigider și le puteți duce la lucru a doua zi.

Deschideți sandvișuri, chifle de la brutărie sau folie - ce preferați să luați cu voi la muncă? Așteptăm cu nerăbdare alte sugestii.