Afară doar o oală mică de cafenea cu ♥

Baruri Quark

Am descoperit delicatese grozave în fiecare țară pe care am vizitat-o până acum. În Rusia erau blini și sirniki - și sirok, bare de quark cu glazură de ciocolată. Sirok este un pic ca pinguinul copiilor, dar mult mai puțin dulce și, de asemenea, ciudat și proaspăt. Există diferite arome: pur, vanilie, căpșuni, portocale și lapte condensat. Purul, vanilia și laptele condensat sunt o revelație, încântare sălbatică, fericire pură.

Vă puteți imagina ce se întâmpla în mine când am descoperit acest produs în supermarketul rus „Gastronom”, pe care l-am întâlnit în timp ce vizitau studioul lui Ludmilla.

O dată pe săptămână fac un pelerinaj la restaurator și nu cumpăr altceva decât două brațe și o mână de bare de quark. Vânzătoarea observă acest lucru cu uimire, dar este fericită, la fel ca Bolle, că are un client german. Magazinul este de obicei vizitat doar de clienți ruși și este situat în mijlocul unui complex turistic pur rus; se vorbește doar rusește.

Când i-am mulțumit ultimei mele cumpărături Sirok cu un спасибо, nu s-a oprit: vânzătoarea a dat din palme din gura vopsită în roșu, a scos un torent de cuvinte cu obraji strălucitori și a mers spre tejgheaua frigorifică, fluturând mâna că ar trebui urmărește-o. Mi-a arătat vareniki-ul ei, găluște umplute cu mure și cremă de brânză și mi-a făcut semn cu multe cuvinte și gesturi că mi-aș dori și eu, chiar dacă eram în sirok.

Deci, în curând va fi Wareniki. Voi raporta în acest moment.

Comentarii

68 Răspunsuri: Plasați o comandă ⇓

Înțeleg. Supermarketul polonez din Reykjavik este la fel de interesant din punct de vedere culinar. Și în unele produse oferă o varietate reală pe care altfel nu o veți obține. Incl. cârnați foarte buni.

În cazul în care islandezii vor reuși vreodată să exporte skyr, voi fi primul care îl va cumpăra.

Devii din ce în ce mai ciudat pentru mine, domnișoară.

P.S.: Nu ești în patiserie? Cei cu urși Mishka pe ei sunt cei mai buni, такие. Dar fii atent, în zilele noastre se oferă o presiune de rahat mult mai ieftină ...

Sunt foarte atent cu cofetăria din Europa de Est (o să generalizez asta, am gustat diverse lucruri din diferite țări). De obicei, este atât de dulce și lipicios încât nu-l pot scoate - și asta înseamnă foarte mult.

Cofetăria rusă nu funcționează deloc. Nici măcar turcesc. Când vine vorba de dulciuri, germanii, elvețienii și scandinavii au avantajul.

Acele semințe de susan urât prăjite din miere sunt grecești, nu-i așa (înainte ca dulciurile turcești să fie certate greșit). Dar poate că nici măcar nu este cofetărie /

Mjamm, există bare de quark în patria mea maghiară http://de.wikipedia.org/wiki/T%C3%BAr%C3%B3_Rudi" de asemenea! Pare a fi o specialitate a Europei Centrale/de Est.:-)

Notă: Nu introduceți linkuri dacă citiți un articol wiki ... Hmpf.

Deci, iată link-ul adecvat DUPĂ citirea articolului Wiki (și nu în timpul acestuia): http://de.wikipedia.org/wiki/T%C3%BAr%C3%B3_Rudi
Scuze pentru comentariile confuze ...

Sună similar - și delicios.

Data viitoare luați o altă cutie de Smetana cu dvs., niciuna nu este la fel de scandalos de gustoasă ca laptele condensat rusesc cu zahăr.

Îi cunosc, cred. Îi poți mânca la Sirniki?

Mai presus de toate, puteți găti cutia (închisă) timp de 3 ore (întotdeauna acoperită cu apă!), Lăsați-o să se răcească în oală, deschideți-o și apoi aveți o caramelă delicioasă și moale.
(Google Bannoffee Pie. Acum am eliminat micul dejun și cina și ne hrănim doar cu el la prânz. Dar atunci este probabil engleză, cine ar fi crezut ASTA!)

Smetana nu este laptele condensat:) Smetana este smântână (dar și mai delicioasă decât cea din supermarketul german). Laptele condensat se numește Сгущёнка (Sguschjonka).

@Nessy, îmi plac foarte mult și aceste bare de quark:) Dacă doriți să încercați un alt „vas de quark” rusesc, atunci cumpărați în acest supermarket data viitoare: Quark (nu granulat, dar atât de neted, în pachetul pătrat), Sguschjonka și Smetana. Amestecă o porție din el, are un gust foarte bun!:)

Mh ... și acum pelmeni cu umplutură, plus smântână cu adevărat urâtă, grasă și puțin unt. Nom.