Crustă de plăcintă cu hrișcă

Valori nutritive

Vitamina A	0 mg	(0%)
Vitamina D	0 pg	(0%)	Mai Mult
Vitamina E.	57,7 mg	(481%)
Vitamina K	14,5 pg	(24%)
Vitamina B₁	0,8 mg	(80%)
Vitamina B₂	0,2 mg	(18%)
niacină	13,7 mg	(114%)
Vitamina B₆	0,7 mg	(50%)
Acid folic	157 pg	(52%)	Mai Mult
Acid pantotenic	2,5 mg	(42%)
Biotina	11,7 pg	(26%)	Mai Mult
Vitamina B₁₂	0 pg	(0%)	Mai Mult
vitamina C	16 mg	(17%)
potasiu	828 mg	(21%)	Mai Mult
Calciu	64 mg	(6%)	Mai Mult
magneziu	225 mg	(75%)	Mai Mult
fier	7,2 mg	(48%)	Mai Mult
iod	11 pg	(6%)	Mai Mult
zinc	5,3 mg	(66%)	Mai Mult
grăsime saturată	10,3 g
acid uric	158 mg
colesterolului	0 mg	Mai Mult
Zahăr total	19 g

ingrediente

Etape de pregătire

Măcinați fin grâul și hrișca.

Adăugați toate celelalte ingrediente și frământați într-un aluat moale și moale folosind mixerul manual.

Se toarnă aluatul într-un arc sau tigaie cu un diametru de 26 cm și se netezește cu o lingură umedă. Apoi puneți matrița la frigider cel puțin o jumătate de oră.

Apoi puneți-l pe bara din mijloc în cuptorul preîncălzit și coaceți la 200 ° C timp de 15 până la 20 de minute.