Cele mai bune rețete WW ale Ela

Discutați despre cele mai bune rețete WW ale Ela în Rețetele tale private Forum în domeniul rețetelor dietetice; Bună!: Wink: Am pus aici cele mai gustoase rețete ale Weight Watchers, pe care le-am găsit în cărțile de bucate WW sau în altă parte, dar, de asemenea, gândite sau.

Cele mai bune rețete WW ale Ela

bună!
Pun aici cele mai gustoase rețete ale mele Weight Watchers pur, pe care l-am găsit în cărțile de bucate WW sau în alte părți, dar și rețetele pe care le-am gândit sau le-am modificat fac parte din el.

Vă rog să nu postați comentarii, întrebări sau altele aici. Dacă doriți să scrieți ceva, sunteți binevenit să-l scrieți în jurnalul meu, astfel încât să fie frumos organizat aici (link mai jos).

Distrează-te și noroc cu gătitul!
Poftă bună!
Ela ta

Ultima modificare de la sunshine2005 (13.08.2005 la 11:40)

Dulciuri cu fructe de la cuptorul cu microunde

Pregătire:
Versiunea 1:
Se spală merele și se taie în optimi. Se toarnă într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde și se condimentează cu îndulcitor lichid (sau 1 linguriță de zahăr = 0 puncte) și scorțișoară.
În funcție de gustul dvs., puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 45 de secunde până la 1,15 minute, iar gătiturile delicioase de prăjire sunt gata!

-are un gust super delicios!

Măr Domino la cuptor
1 punct

Pregătire:
Varianta 2:
Scoateți 1 măr (scoateți miezul) și 1 domino (1 punct) în el și în cuptorul cu microunde! O altă variantă delicioasă de mere coapte!

Ciocolată Banana:
1 punct

Pregătire:
Tăiați 1 banană felii și presărați cu 1 linguriță pudră de cacao și puneți la cuptorul cu microunde!

Ultima modificare de la sunshine2005 (13.08.2005 la 11:55)

Burger din pui

Ingrediente pentru 1 persoană:
1/2 ceapă, 120 g file de piept de pui (2 p.), Sare, piper, boia de praf, 2 lingurițe de maioneză - 20% grăsime (0,5 p.), 1 lingură de ulei vegetal (1 p.), 1 lingură de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 1/4 lingurițe miere, 1/4 castraveți, 2 roșii, 1 sul integral (2 p.), 2 frunze de salată, 1 linguriță ketchup.

Pregătire:
1. Tocam marunt ceapa, prajim fileul de piept de pui cu 1 lingurita de ulei pe ambele parti in tava.
2. Se amestecă maioneza cu iaurtul, 1/4 linguriță de muștar și miere și se condimentează cu sare și piper.
3. Tăiați castraveții și roșiile felii. Tăiați rulourile, întindeți crema de maioneză pe ele, așezați 1 frunză de salată, castraveți și felii de roșii deasupra, condimentați, adăugați ketchupul, frunza de salată, capacul pentru rulouri de pui și pâine și un gourmet burger delicios este gata.

Are un gust delicios! Fac asta mai des! O variantă mai slabă și mai sănătoasă a hamburgerilor similari din ramuri bine cunoscute de fast-food!

Supă 0 puncte

Ingrediente:
Conopida (proaspătă sau de la congelator), 3-4 morcovi, 1 băț de praz și alte ingrediente vegetale, 1 litru de apă, bulion de legume.

Pregătire:
Tăiați ingredientele în bucăți mici, puneți apa cu bulionul de legume și ingredientele pe aragaz și gătiți timp de aproximativ 20 de minute. Condimentează după gust cu Maggi și Tabasco.

Are un gust foarte gustos! Întotdeauna fac această supă pentru mine când merg la cină seara și vreau să economisesc Punkt, pe care apoi îl folosesc seara.

Caserola de cartofi si legume

Caserola de cartofi si legume
2 persoane la 5 puncte, în funcție de schimbarea ingredientelor.

Ingrediente:
5-10 cartofi de dimensiuni medii (2 p.), 1 ceapă, 400 g roșii, 300 g dovlecei, 1 cățel de usturoi, piper, sare, 100 ml bulion de legume (1/2 lingură instant), 1 lingură suc de lămâie, 3-6 linguri Crémefino pentru fierbere (de ex. de la Rama) (1,5 - 3 p.), 40-45 g brânză rasă-30% grăsime iT (3 p.), 1 linguriță Цl (1 p.).

Pregătire:
1. Se fierb cartofii sacou în apă sărată, se scurg și se lasă să se răcească. Curățați cartofii și tăiați-i felii. Puneți ceapa în cuburi. Se curăță roșiile și se taie felii ca dovleceii.
2. Încălziți uleiul într-o tigaie, zdrobiți usturoiul și prăjiți-l cu cuburile de ceapă, condimentați cu sare și piper. Turnați supa de legume deasupra.
3. Puneți jumătate din feliile de cartof într-un vas de copt, întindeți feliile de roșii și dovlecei deasupra.
4. Se amestecă bulionul de legume cu ceapa și bucățile de usturoi cu suc de lămâie și Creméfino și se toarnă deasupra. Se presară apoi cu brânză și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 ° C pe grătarul din mijloc timp de aproximativ 30 de minute.

Croasante cu umplutură de brânză

Croasante cu umplutură de brânză
3 puncte pe porție (20 mini porții)

Ingrediente:
450 g foietaj (cel mai bine este să folosiți pătrate, nu dreptunghiuri!)
3 ceapă de primăvară
2 roșii
10 g ierburi de Provence (2 lingurițe)
390 g cremă de brânză, nivel de grăsime trei sferturi, 30% grăsime i. Tr.
1 praf de sare, 1 praf de piper, 1 praf de boia de praf
2 galbenusuri de ou

Pregătire:
1. Decongelați pătratele de foietaj conform instrucțiunilor de pe pachet. Tăiați ceapa primăvară în inele subțiri. Decupați roșiile foarte mărunt. Se amestecă ceapa de primăvară și ierburile cu crema de brânză și se condimentează cu sare, piper și boia de praf.

2. Înjumătățiți pătratele de foietaj în 2 triunghiuri, așezați deasupra amestecul de brânză cremă și presărați cuburi de roșii. Periați marginile de patiserie cu gălbenuș de ou.

3. Înfășurați pătrățelele de foietaj din partea largă în cornuri mici, periați cu gălbenușul de ou rămas. Se așează pe o foaie de copt tapetată cu folie de copt și se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C timp de aproximativ 20 de minute.

Observații:
- delicios.
- Cu toate acestea, destul de mic și pentru ceva mic, multe puncte, dar cel puțin mai puține puncte decât un croissant la brutărie
- se asigură că aluatul de foietaj înconjoară complet masa de brânză proaspătă, nu am fost atent la asta și acum pot curăța jumătate din cuptor pentru că s-a epuizat
Data viitoare voi ști să fac mai bine!

Quark de fructe cu fulgi de porumb

Quark de fructe cu fulgi de porumb
1 porție (4 puncte)

Se amestecă 225 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi cu 3 linguri de apă minerală până se omogenizează și se îndulcește cu 1 linguriță de zahăr vanilat și îndulcitor.
Tăiați 1/2 măr și 1 portocală sau alte fructe în bucăți mici pentru 0 puncte și amestecați în quark cu 100 de zmeură (proaspete sau congelate).
Presărați 1 ceașcă mică de fulgi de porumb deasupra.

AW: Cele mai bune rețete WW ale Ela

Panna cotta
4 porții - 2 puncte pe porție

Ingrediente:
250 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi. 2 puncte
6 linguri Cremefino la fiert. 3 puncte
2 linguri zahăr. 2 puncte
Aromă de vanilie sau pulpă de la 1 păstăi de vanilie
3 foi de gelatină sau iau o jumătate de pachet de pulbere de gelatină, adică exact la fel ca 3 foi

Pregătire:
Puneți pulpa de vanilie sau aroma de vanilie cu cremefino, laptele și zahărul într-o cratiță, gătiți timp de aproximativ 15 minute și lăsați să se răcească puțin. Pulbere de gelatină în timp deja o dată (adică jumătate din pachet) cu 3 linguri de apă rece într-un mic. Se amestecă vasul și se lasă să se umfle. Apoi se toarnă în oală.
Clătiți 4 forme mici cu apă rece, turnați panna cotta și puneți-le la frigider timp de 2 ore.

DELICIOS.
Sfat: Când s-a terminat, iau 1 lingură de sos de ciocolată pentru 0,5 puncte și o mănânc. Cu adevărat delicios!

Cina de ziua de naștere pentru duminică, 16 octombrie 2005

Tort cu zmeură:
16 bucăți (în formă de cutie), 3,5 puncte pe bucată

4 ouă. A 8-a
60g unt semi-gras. Al 6-lea
500g iaurt degresat. Al 4-lea
165g zahăr. 11
1 lingură zahăr vanilat. 1
câteva picături de îndulcitor lichid
500g gris de grâu dur. 25
1 plic de praf de copt
300g zmeură (congelată)
200ml suc de portocale (fără zahăr). 1

1. Separați ouăle. Topiți untul, lăsați-l să se răcească puțin și bateți cu iaurt, gălbenuș de ou, zahăr, zahăr vanilat și îndulcitor timp de aproximativ 10 minute până când este cremos. Se amestecă grișul și praful de copt. Bateți albușurile până se înțepenesc și pliați.
2. Tapetați tigaia (lungimea de 30 cm) cu folie de copt. Se toarnă jumătate din aluat și se acoperă cu jumătate din zmeură, repetând stratificarea.
3. Coaceți tortul în cuptorul preîncălzit de pe raftul din mijloc timp de aproximativ 1 oră 40 minute la 175 ° C. Presărați tortul cu suc de portocale și lăsați-l să se răcească în tigaie.

Plăcintă cu mere:
Pentru 12 bucăți, 5 puncte pe bucată:

240g făină. Al 12-lea
120g margarină semi-grasă. Al 12-lea
3 linguri zahăr pudră. 3
1 ou. 2
1 lingură zahăr vanilat. 1
2 lingurițe de coajă de lămâie rasă dintr-o lămâie netratată
1 vârf de sare

Pentru umplere:
750 g mere
1 plic de pudră de budincă de vanilie. 2
250 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi. 2
120ml crema. Al 12-lea
3 linguri de zahăr. 3
2 galbenusuri de ou. 3
40 g fulgi de migdale . 8

1. Frământați făina, margarina, zahărul pudră, oul, zahărul vanilat, coaja de lămâie și sarea pentru a forma un aluat neted, înfășurați în folie alimentară și lăsați să se odihnească la frigider timp de aproximativ 30 de minute.
2. Curățați merele pentru umplutură și tăiați-le în pene. Pregătiți budinca conform instrucțiunilor ambalajului cu lapte, smântână și zahăr și puneți în gălbenușurile de ou.
3. Tapetați tigaia cu arc (diametru 26cm) cu folie de copt, tapetați fundul și părțile laterale cu aluat. Se întind bucățile de măr deasupra, se toarnă peste el amestecul de budincă și se presară uniform cu fulgi de migdale. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C pe grătarul din mijloc pentru aproximativ 45 de minute.

Prăjitură de prune
Pentru 20 de bucăți, 3,5 puncte pe bucată:

360 g făină. 18
75 g zahăr. 5
1 vârf de sare
1 pachet de drojdie uscată
125 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi. 1
60 g marțipan. Al 6-lea
100g margarină semi-grasă. 10
1,2 kg de prune

Pentru stropi:
120g făină. Al 6-lea
75g zahăr. 5
70g margarină semi-grasă. Al 7-lea
60g nucă de cocos deshidratată. Al 12-lea

1. Lucrați făina, zahărul, sarea, drojdia uscată, laptele, marțipanul și margarina într-un aluat neted și acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald timp de aproximativ 45 de minute.
2. Între timp, îngropați și tăiați prunele. Pentru mărunțiri, frământați făina, zahărul, margarina și nuca de cocos deshidratată până se sfărâmă.
3. Frământați din nou aluatul și rotiți-l pe o foaie de copt tapetată cu folie de copt. Se acoperă cu prune și se presară cu mărunțișul. Lăsați tortul să crească din nou timp de aproximativ 15 minute și coaceți în cuptorul preîncălzit la 175 ° C pe grătarul din mijloc timp de aproximativ 40 de minute. Lasam sa se raceasca si servim.

Meniu pentru ziua de naștere pentru duminică, 16 octombrie 2005

Coq au vin:
Pentru 4 persoane, per persoană 4,5 p.

200g șalote
200g ciuperci
50g slănină. 2
4 lingurițe de ulei vegetal. Al 4-lea
4 file de piept de pui (120g). A 8-a
100ml vin roșu uscat. 1
150 ml stoc de pasăre
1/2 legătură de pătrunjel
2 lingurite de cimbru
1 frunza de dafin
Sare, piper, 1 vârf de zahăr
1 lingură ierburi din Provence
2 linguri îngroșător de sos (pulbere instant). 1
câteva picături de îndulcitor lichid

1. Scoateți cubulete, tăiați ciupercile la jumătate, slănina. Încălziți 4 lingurițe de ulei într-un prăjitor și prăjiți fileurile de piept de pui pentru aproximativ 5 minute. Adăugați legumele pregătite și prăjiți-le. Se toarnă vin roșu și pui de pasăre, se toacă pătrunjel, se adaugă cu cimbru și frunze de dafin și se condimentează cu sare, piper și zahăr. Acoperiți și fierbeți în cuptorul preîncălzit la 220 ° C pe raftul din mijloc timp de aproximativ 15 minute.
2. Scoateți carnea, mențineți-o caldă, îngroșați sosul cu un îngroșător de sos și adăugați îndulcitor după gust. Serviți coq au vin cu sos.

Gratin de cartofi
Pentru 4 persoane, per persoană 4,5 p.

1kg cartofi. A 8-a
120g cremă de brânză, 30% grăsime în substanță uscată . Al 4-lea
105g cremă casual. 3.5
100 ml stoc de legume (1 pinch instant)
sare
30g Emmentaler ras, 45% grăsime în substanță uscată . 2.5

1. Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri cu o răzătoare de bucătărie. Se amestecă împreună crema de brânză, crema de brânză și bulionul și se condimentează cu sare. Puneți feliile de cartof într-un vas de copt (24x28cm) și acoperiți-le cu cremă de brânză.
2. Repetați stratificarea de două ori și apoi presărați cu brânză rasă. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C pe raftul din mijloc timp de aproximativ 60 de minute până când se rumenesc.