Dieta: Cum să tăiați zahărul fără să urcați pe perete

Nu este picnic să rămâi fără zahăr. Dar cu câteva trucuri poți gestiona abstinența cu mâna stângă

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Diabet, hipertensiune arterială, obezitate și migrene - în studii independente, medicii demonstrează în mod repetat cât de bolnav ne face să ne producem prea mult zahăr. Cu toate acestea, majoritatea dintre noi depășesc diurna recomandată de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). În medie, consumăm aproximativ 90 de grame de zahăr pe zi - sunt recomandate doar aproximativ șase lingurițe (aproximativ 48 de grame).

Alimentație sănătoasă: 5 sfaturi - așa poți merge fără zahăr fără să suferi

Cum te îndepărtezi de „medicamentul pentru zahăr” fără să te înnebunești complet? Am întrebat nutriționistul Amrei Korte că. Iată sfaturile ei pentru a scăpa în cele din urmă de diavolul zahărului în 2020:

1. Sfat pentru evitarea zahărului: Mănâncă-ți satul

După cum explică antrenorul alimentar Amrei Korte, cea mai importantă regulă este: „Ar trebui să vă mâncați umplutura cu mesele principale, de preferință cu o combinație de proteine, carbohidrați complecși, de exemplu din leguminoase, produse din cereale integrale și câteva grăsimi nesaturate.” Motivul pentru aceasta este foarte simplu: Când ne este foame, corpul nostru strigă pentru energie mai rapidă. Acest lucru poate fi desigur absorbit cu ușurință prin carbohidrați rapide sub formă de zahăr. Cei care sunt plini evită exact aceste găuri ale foamei.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

2. Sfat pentru evitarea zahărului: Mănâncă încet

Toți cei care doresc să slăbească au auzit acest sfat - dar aproape nimeni nu se ține de el. Amrei Korte subliniază: „Doar cei care mănâncă încet se pot ridica mulțumiți de la masă”. Alex Witasek, medic la „La pura - stațiunea de sănătate pentru femei Kamptal”, este de acord doar: „Dacă mâncăm încet, nivelul zahărului din sânge crește treptat. În acest fel prevenim creșterea nivelului de zahăr din sânge și pofta ulterioară. "

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

3. Sfat pentru evitarea zahărului: Mănâncă multe fibre

Acestea contracarează obezitatea și previn alte afecțiuni: fibrele. Recomandarea este de cel puțin 30 de grame de fibre pe zi. Germanul mediu mănâncă doar 22 de grame și mai puțin. De fapt fatal, pentru că: „Cât mai multe fibre asigură o sațietate de lungă durată”, spune Amrei Korte. Dacă mâncați mai mult din el, de exemplu din produse din cereale integrale, fructe, legume și leguminoase, veți avea deci mult mai puțin pofta de dulciuri.

4. Sfat pentru evitarea zahărului: Mănâncă grăsimi sănătoase

„Dacă pofta de dulciuri este de nesuportat, recomand o banană sau un măr cu puțin unt de arahide din alune pure sau unt de migdale.” Grăsimile sănătoase din nuci stabilizează zahărul din sânge. Alte nuci sunt, de asemenea, un înlocuitor excelent atunci când dorința de dulciuri lovește „Zece migdale după-amiaza sunt suficiente pentru a scăpa de după-amiază.” Un alt truc: încorporați scorțișoară în dieta dvs. De exemplu, adăugând puțină scorțișoară la terciul de dimineață, veți preveni și poftele.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

5. Sfat pentru renunțarea la zahăr: ia în considerare recompensa alternativă

S-a terminat o zi fără zahăr? Felicitări! Amrei Korte vă recomandă să vă recompensați direct pentru acest lucru - de exemplu cu un masaj, o baie fierbinte aromatică sau pe bază de plante sau o vizită la cinematograf. În general, nu ar trebui să te „compensezi” niciodată cu mâncare pentru o zi grea.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Acesta este cel mai bun mod de a începe fără zahăr:

Ești gata să renunți? Apoi un ultim sfat: cel mai bine este să începeți într-o săptămână nu atât de obositoare. Privarea de somn și stresul stimulează în cele din urmă apetitul pentru dulciuri și îngreunează retragerea rece.