Ceapă arpagic murat
Valori nutritive
Vitamina A | 0,5 mg | (63%) | |
Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
Vitamina E. | 6,9 mg | (58%) | |
Vitamina K | 65,5 pg | (109%) | |
Vitamina B₁ | 0,3 mg | (30%) | |
Vitamina B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
niacină | 2,3 mg | (19%) | |
Vitamina B₆ | 0,5 mg | (36%) | |
Acid folic | 46 pg | (15%) | Mai Mult |
Acid pantotenic | 0,4 mg | (7%) | |
Biotina | 2,2 µg | (5%) | Mai Mult |
Vitamina B₁₂ | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
vitamina C | 85 mg | (89%) | |
potasiu | 606 mg | (15%) | Mai Mult |
Calciu | 300 mg | (30%) | Mai Mult |
magneziu | 44 mg | (15%) | Mai Mult |
fier | 2,9 mg | (19%) | Mai Mult |
iod | 5 pg | (3%) | Mai Mult |
zinc | 2,1 mg | (26%) | Mai Mult |
grăsime saturată | 7,4 g | ||
acid uric | 49 mg | ||
colesterolului | 1 mg | Mai Mult | |
Zahăr total | 15 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Curățați ceapa, spălați-o, scuturați-o uscată, îndepărtați verdeața de ceapă și tăiați albii în felii.
Înjumătățiți lămâia, stoarceți-o și amestecați sucul cu uleiul. Puneți ceapa în marinată și lăsați 2-3 ore.
Se spală arpagicul, se agită uscat și se toacă foarte mărunt. Scoateți ceapa din marinată, scurgeți-o bine și serviți amestecată cu arpagic.
- Cremă de ouă și cremă de brânză rețetă cu brânză de vaci și căpșuni proaspete Rețetă MÂNCĂ MAI SMARTER
- Rețetă sandviș cu cremă și castraveți MÂNCĂ MAI INTELIGENT
- Rețetă proaspătă de macchiato de cătină EAT SMARTER
- Rețetă caserolă cu șuncă și roșii MÂNCĂ MAI SMARTER
- Rețetă de șprot prăjit MÂNCĂ MAI INTELIGENT