Quark de plante cu castravete și ou
Valori nutritive
Vitamina A | 0,3 mg | (38%) | |
Vitamina D | 1,8 µg | (9%) | Mai Mult |
Vitamina E. | 1,4 mg | (12%) | |
Vitamina K | 15,8 pg | (26%) | |
Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
Vitamina B₂ | 0,5 mg | (45%) | |
niacină | 4,1 mg | (34%) | |
Vitamina B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
Acid folic | 77 pg | (26%) | Mai Mult |
Acid pantotenic | 1,6 mg | (27%) | |
Biotina | 19,6 pg | (44%) | Mai Mult |
Vitamina B₁₂ | 1,6 pg | (53%) | Mai Mult |
vitamina C | 7 mg | (7%) | |
potasiu | 302 mg | (8%) | Mai Mult |
Calciu | 127 mg | (13%) | Mai Mult |
magneziu | 23 mg | (8%) | Mai Mult |
fier | 1,8 mg | (12%) | Mai Mult |
iod | 11 pg | (6%) | Mai Mult |
zinc | 1,4 mg | (18%) | Mai Mult |
grăsime saturată | 6,9 g | ||
acid uric | 10 mg | ||
colesterolului | 243 mg | Mai Mult | |
Zahăr total | 5 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Se curăță usturoiul și se toacă mărunt. Îndepărtați acele de rozmarin de pe ramuri, smulgeți frunzele de cimbru și tocați-le mărunt.
Se amestecă totul cu quarkul și se condimentează cu sare și piper. Se toarnă într-un borcan.
Spălați castravetele, tăiați-l în jumătate și tăiați-l în lung, în bețișoare lungi. Se servește cu quarkul ca o baie și se servește cu ouă fierte.
- Salată de mei cu rețetă de castraveți, coriandru și arahide
- Rețetă floare de bătrân cu pulpă de caise MÂNCĂ MAI INTELIGENT
- Rețetă de supă de dovleac și legume EAT SMARTER
- Caserolă de dovleac și fusilli cu rețetă de brânză de capră MÂNCĂ MAI SMARTER
- Rețetă Jarlsberg Queen Pate EAT SMARTER