Somonul face ca kilogramele să cadă

Somonul nu este orice pește. Somonul are un conținut ridicat de acizi grași omega-3 și o mulțime de proteine. Somonul este un adevărat arzător de grăsimi - deci un preîncălzitor foarte bun pentru arderea grăsimilor.

grame somon

Sarac in calorii si bogat in varietate

Astăzi, se face distincția între somonul de crescătorie și somonul sălbatic. Forma sălbatică de somon are mult mai puține kilocalorii decât somonul de crescătorie. Conținutul de grăsime de 100 de grame de somon sălbatic este de doar 6,3 grame. Somonul crescut are un conținut de grăsime de 13,6 grame. 100 de grame de somon conservat au 165 kcal. Varianta de 100 de grame conservată în ulei 271 kcal. 100 de grame de somon afumat au o impresionantă 288 kcal. Somonul este considerat gras, dar conține acizi grași omega-3 sănătoși care stimulează arderea grăsimilor.

S-ar putea să vă intereseze:

Cele mai citite articole:

Somonul este sănătos și delicios

Astăzi somonul este considerat o delicatesă și este scump. Nu a fost întotdeauna așa. Înainte de industrializare, somonul putea fi pescuit și în Rin și era ieftin. Culoarea roșie sănătoasă a somonului de crescătorie sau culoarea cenușie a somonului sălbatic nu au niciun efect asupra gustului. Somonul crescut are un procent mai mare de grăsime. Puteți vedea deja acest lucru din dungile albe din carnea roșie marmorată. Somonul are un gust pur și simplu delicios - nu prea pește ca alte tipuri de pește și conține maximum de vitamine și acid folic, iod și potasiu. Pregătirea corectă este importantă pentru ca somonul să acționeze ca un arzător de grăsimi. De altfel, preparatul cu conținut scăzut de calorii al somonului este aburitor.