Tort Philadelphia cu mandarine și ladyfingers

Timpul de lucru: aprox.30 min. Timp de odihnă: aproximativ 8 ore/Nivel de dificultate: simplu/Calorii p. P.: fara informatii

Ingrediente:

80 g zahăr
125 g unt, se topește
200 g crema de branza
2 mici Can/n Mandarine (s)
400 g degete
1/2 litru de smântână
1 pachet de jeleu (lămâie)

Pregătire:

Mai întâi gătiți jeleul cu sucul scurs de la mandarine și lăsați-l să se răcească. Apoi amestecați crema de brânză cu zahăr. Se amestecă mandarinele cu crema de brânză și se amestecă jeleul. Apoi bateți smântâna și îndoați-o.

Pentru margine, puneți deoparte 15 biscuiți și tăiați în jumătate. Pentru fund, sfărâmați restul de biscuiți. Puneți deoparte 3 linguri de pesmet de biscuiți pentru topping. Pentru fund, amestecați restul de pesmet cu untul.

Apăsați amestecul de bază în forma de tort și așezați jumătățile de biscuiți în jurul marginii. Se toarnă amestecul de brânză cremă și se acoperă cu cele 3 linguri de pesmet de biscuiți. Se lasă la rece în frigider peste noapte.