Tort cu maioneză - așa funcționează rețeta nebună

Dacă vreți vreodată să încercați o rețetă nebună, încercați prăjitura cu maioneză. În acest sfat practic, vă vom spune cum funcționează și cum ar trebui să aibă gust.

tort

Maioneza face tortul suculent

Sună puțin nebunesc, dar unii oameni fac de fapt prăjituri cu maioneză.

  • Majoul trebuie să se asigure că tortul este deosebit de suculent.
  • Este adesea folosit ca înlocuitor al uleiului.
  • Cel mai uimitor lucru este că nu ar trebui să gustați maioneza din tortul terminat.
  • Ce-i drept, aceasta nu este o rețetă de tort pentru ghișeele de calorii. Merită încă o încercare.

Rețetă de bază: așa funcționează tortul cu maion

Puteți face tortul cu maioneză în multe moduri diferite. Vă prezentăm o rețetă deosebit de ușoară, pe care nici măcar nu trebuie să o cântăriți:

  1. Introduceți conținutul două pahare mici de maion (125 de grame fiecare) intr-un bol.
  2. Adăuga câte două căni de făină fiecare și zahăr adăugat.
  3. Apoi urmează două lingurițe de praf de copt, un pachet de zahăr vanilat precum putina sare.
  4. presa o lamaie și turnați sucul în castron.
  5. Renunță încă patru ouă în vas și amestecați într-un aluat neted.
  6. Ungeți o cutie de tort pentru bundt și turnați în aluat. Prăjitura cu maioneză se coace la aproximativ 180 de grade timp de aproximativ 40 până la 45 de minute.
  7. Puteți rafina tortul după cum doriți, de exemplu cu zahăr pudră. De asemenea, puteți adăuga câteva stafide la coacere pentru a face tortul și mai suculent.

Varianta: Tort de ciocolata cu maioneza

Puteți rafina tortul cu maioneză după cum doriți. O variantă de ciocolată din SUA este deosebit de populară:

  1. bucătar 240 mililitri de apă Cu șase linguri de cacao și lăsați amestecul să se răcească.
  2. Apoi adauga 150 de grame de maioneză în timp ce amestecați constant.
  3. Dacă totul se amestecă bine, poți 140 de grame de făină, 60 de grame de amidon și 200 de grame de zahăr se adaugă și se amestecă.
  4. În cele din urmă urmează două lingurițe de bicarbonat de sodiu și putina sare.
  5. Apoi aluatul este așezat într-o tigaie cu formă de arc.
  6. Această prăjitură de maioneză se coace și la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, dar durează doar aproximativ o jumătate de oră aici.
  7. Dacă doriți, puteți rafina tortul în continuare. De exemplu, cu o glazură de ciocolată.
  8. Bacsis: Încercați să adăugați ciocolată tocată în aluat. Acest lucru face ca prăjitura să fie și mai ciocolată.

Sfat video: Tăiați tortul corect - acesta va păstra mai mult timp

În următorul sfat practic, vă vom spune cum să coaceți un tort suculent cu mere de ciocolată.