Weihenstephan sărbătorește Ziua Laptelui

Cine nu o iubește Paharul răcoritor de lapte dimineața, iaurtul cremos între mese sau untul delicios la cină: produsele lactate sunt o parte indispensabilă a dietei noastre. De aceea, Ziua Laptelui este sărbătorită în toată lumea pe 1 iunie - și Weihenstephan, desigur, sărbătorește și! Oferim o prezentare generală a activităților care se desfășoară în întreaga lume, modul în care fermierii de lactate și industria internațională a produselor lactate atrag atenția asupra lor și cu ce a venit Weihenstephan pentru această zi.

dairy

Ziua Mondială a Laptelui: o zi specială pentru lapte

Fie căfirul din Turcia, fie cel din Islanda: produsele lactate joacă un rol important ca alimente în aproape toate țările de pe pământ. Pentru a acorda o atenție sporită laptelui și industriei lactate, asociații naționale precum Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) și Federația Internațională a Produselor Lăptare (IDF) au stabilit Ziua Mondială a Laptelui în 1957. De atunci, Ziua Laptelui a avut loc anual în peste 40 de țări. Ziua Laptelui a fost cunoscută sub numele de Ziua internațională de acțiune este sărbătorită în toate țările pe 1 iunie - în 2020, Ziua internațională a laptelui va sărbători cea de-a 20-a aniversare. Scopul este creșterea gradului de conștientizare a materiei prime valoroase a laptelui ca produs alimentar de bază, precum și a actorilor din spatele aurului alb - agricultură, vaci de lapte, creșterea laptelui, producția de lapte, politica agricolă - în întreaga lume.

Acesta este modul în care Ziua Laptelui este sărbătorită la nivel internațional

Fie în Argentina, Finlanda, Rusia sau Slovacia: fiecare dintre țările participante găsește formate interesante în fiecare an, care fac din Ziua Laptelui o experiență unică. Există multe informații despre evenimentele de pe site-ul web al Zilei internaționale a laptelui. În Italia, de exemplu, Asociația Fermierilor din Cremona organizează câte unul în fiecare an Festivalul laptelui, în acest cadru, de asemenea, a Conferință despre alimentația sănătoasă are loc la copii și adolescenți.

Anul trecut, în Omsk, Rusia, aproximativ 500 de copii au pictat troleibuze cu motive care le leagă de lapte și de cerul strălucitor de vară. Pe tot parcursul anului, autobuzele cu desenele copiilor au condus prin oraș, astfel încât toți locuitorii să se poată bucura de vaci, fluturi, flori, fructe de pădure și multe altele.

Nou-zeelandezii au sărbătorit Ziua Laptelui 2019 cu simțul lor special al umorului. Aici echipa feminină a jucat una Antrenamentul clubului de rugby cu cartoane de lapte în loc de o minge de rugby.
În Africa de Vest, ca parte a campaniei „Mon lait est local” („Laptele meu este local”), a Melodie înregistrată.

Campaniile populare de Ziua Laptelui din întreaga lume includ, de asemenea Jocuri, concerte, diverse oferte de informații și concursuri, legat de vedeta zilei.

Și în Germania fermele lactate folosesc Ziua Laptelui, să aduc consumatorii mai aproape de procesarea laptelui crud și să răspundă la întrebări: Cum se face laptele integral de lungă durată? De unde iaurtul meu preferat și cacao pentru micul dejun?

Ziua laptelui: așa sărbătorește Weihenstephan

Desigur, Weihenstephan sărbătorește și Ziua Laptelui cu o campanie foarte specială. Folosim ziua pentru a o găsi pe cea nouă Portal de cunoaștere despre lapte Pentru a prezenta: Aflați despre noul blog de lapte al lui Weihenstephan pentru toată lumea mari și mici prieteni ai laptelui știu. Vă puteți aștepta la o mulțime de informații utile, sfaturi și trucuri cu privire la lapte, iaurt și co.

Ce tipuri de lapte există și care sunt caracteristicile lor speciale? De când laptele a fost o parte integrantă a dietei noastre? Cum se procesează laptele în produsele pe care le putem cumpăra în supermarket? Lasă varietate colorată de subiecte inspirați și descoperiți răspunsuri la întrebări importante - așteptăm cu nerăbdare să vă întâmpinăm în mod regulat!

În plus, avem și Food blogger invitat să sărbătorim această zi specială cu Weihenstephan. Au creat idei de rețete delicioase pentru a sărbători ziua. De exemplu, o supă de lapte dulce cu fructe de pădure și cantuccini crunch de la Foxy Food, un lapte de banane cu mini gogoși de la Marion's Kaffeeklatsch, un lapte de căpșuni coreean de la KüchenDeern și un lapte cu sirop de coacăze de la tinastausendschön ca un calmant de sete răcoritor. Vă oferim un gust în galeria noastră de imagini, în care sunt prezentate cele mai frumoase imagini de rețetă.