Coacere curată - Coacerea cu stilul de viață nutrițional Clean Eating

Alimentația curată și coacerea curată reprezintă un concept nutrițional sănătos. Optzeci la sută din timp, când te simți bine în propria ta viață, depinde de ceea ce mănânci. Deoarece toată lumea dorește să se simtă bine dispus și activ, această formă de nutriție poate oferi o nouă atitudine de lungă durată față de viață. Este vorba despre o formă sănătoasă și naturală de nutriție.

Ce este alimentația curată și coacerea curată?

Mâncarea ar trebui să fie sănătoasă. Astfel, produsele finite și alimentele procesate industrial nu mai fac parte din gamă. Aici este evitat chiar și ceea ce este învelit cu folie, cum ar fi cârnații și brânza. Practic orice se poate mânca, dar ar trebui să fie neprelucrat și crud. Aditivii artificiali sunt, de asemenea, nedoriti. Mai multe mese mici ar trebui consumate aici pe zi. Drept urmare, corpul este saturat și simte mai puțin pofta de vicii dulci. Vitaminele și mineralele sunt furnizate de mai multe ori pe zi, astfel încât biodisponibilitatea în organism să fie întotdeauna ridicată, astfel încât sistemul imunitar și metabolismul să fie promovate. Ar trebui acordată mai multă atenție propriului sentiment de sațietate. Când sunteți plin, nu mâncați, flămând, mâncați o masă mică.

Coacere curată - ce înseamnă exact acest lucru?

Toate mesele care sunt gătite la cuptor se încadrează în această categorie. Este vorba de caserole sănătoase, carne naturală și prăjituri și produse de patiserie sănătoase. Aici sunt folosite produse regionale și cu o coacere curată puteți sărbători fără regrete. Desigur, îndulcitorii naturali pot fi folosiți și la coacere și fără ingrediente produse industrial au un gust de două ori mai bun. Aici se pot coace făină integrală de grâu întreg și pot ispiti papilele gustative pentru a crea compoziții complet noi.

Sare și proteine pentru alimentație curată și coacere curată

Sarea de masă este redusă în alimentația curată și utilizată numai în mod conștient la mese. Cel mai bine este să treceți la sare de mare sau de rocă, deoarece aceste săruri sunt deosebit de sănătoase. Dacă aduceți proteine pe masă, cum ar fi carne, pește sau quark, atunci aceste proteine ar trebui combinate cu carbohidrați, cum ar fi paste, cartofi sau pâine, dacă este posibil. Acest lucru este valabil în egală măsură pentru alimentația curată și coacerea curată. Această combinație declanșează o senzație de bunăstare în timp ce mănânci. Spanacul, de exemplu, vine mai bine cu ouă și cartofi și are un gust mai plin și mai aromat decât atunci când este consumat singur.

Subiectul grăsimii

Alimentația curată și coacerea curată sunt despre adăugarea mai multor grăsimi sănătoase în dieta dvs. și consumul de grăsimi mai puțin industriale și hidrogenate. Uleiul de in, uleiul de rapiță, uleiul de nucă sau de cânepă sunt sănătoase pentru organism și nu se acumulează ca grăsime de depozit pe șolduri.

Zahar și îndulcitori în alimentația curată și coacerea curată

Dacă este posibil, zahărul rafinat trebuie evitat în cantități mari. Îndulcitorii trebuie îndepărtați complet din dulap, deoarece nu sunt naturali. Cu toate acestea, stevia este potrivită ca îndulcitor, deoarece provine din natură și cu greu trebuie procesată pentru utilizare.

Coacere curată - Coacerea cu stilul de viață nutrițional Clean Eating