Dieta ayurvedică (dieta indiană)

India și cultura sa străină, exotică, au fascinat întotdeauna oamenii din latitudinile noastre. Mâncarea și băuturile neobișnuite în special nu au lăsat nimic interesant până în prezent. Magazinele și restaurantele indiene fac parte din imaginea orașelor europene și, prin urmare, obiceiurile și tradițiile își găsesc din ce în ce mai mult în modurile de gândire din Europa de Vest.

Una dintre aceste idei este dieta ayurvedică, cunoscută și sub numele de dieta indiană. Așa-numita dietă ayurvedică se bazează pe rețete vechi și cunoștințe despre doctrina vindecării indiene. Principiul de bază al acestui tip de dietă se bazează pe un stil de viață holistic, conștient fizic și mental. Selecția și prepararea felurilor de mâncare speciale este „doar” o parte a abordărilor extinse ale acestui mod de viață. În India, se crede că sănătatea poate fi atinsă numai prin armonizarea celor trei mari energii de viață. Nu este suficient să schimbi doar anumite lucruri din propria ta viață. Este important să se urmărească o abordare holistică. În consecință, dieta Ayurveda se caracterizează printr-o schimbare pe termen lung a dietei. Strict vorbind, această dietă nu este foarte diferită de dieta obișnuită a majorității populației din India. Prin urmare, dieta Ayurveda constă în principal din salate, legume, lapte și produse lactate și untură. Ar trebui evitate carnea și peștele, dar și ouăle.

În detaliu, dieta Ayurveda se bazează în întregime pe persoană, deoarece fiecare persoană este individuală și diferită, astfel încât dieta ar trebui, de asemenea, să fie adaptată în consecință. Rezultatul nu este doar o reducere eficientă a greutății corporale, ci o îmbunătățire a stării generale de sănătate. De aceea, este important să răspundem și nevoilor mentale și spirituale ale dietei indiene. Deoarece un singur corp subțire nu este suficient pentru a fi sănătos și mulțumit pe termen lung.

Deci, dacă doriți să tratați intens cu dvs. și cu propriul mod de viață pentru a pierde în greutate în cele din urmă pe termen lung, ar trebui să aflați mai multe despre dieta Ayurveda.