Rețetă popsicle halva scorțișoară

Ce face băutura de migdale, scorțișoara, pasta de susan dulce și smântâna? Un popsicle oriental, delicios, desigur.

Informații despre rețetă

ingrediente

150 ml băutură de migdale
1 băț de scorțișoară
1 linguriță praf de scorțișoară
50 g halva (pastă de susan dulce, alternativ cremă de migdale)
150 g smântână
1 lingurita de apa de trandafiri (dupa gust)

În plus

pregătire

Aduceți băutura de migdale cu băț de scorțișoară și pudră la fiert într-o cratiță la foc mediu. Lăsați amestecul să se absoarbă timp de 20 de minute pe plita oprită. Scoateți bățul de scorțișoară.
Se sfărâmă ușor halva și se pune într-un bol înalt de amestecare. Adăugați laptele de scorțișoară și faceți totul cu blenderul manual. Se amestecă crema și, dacă doriți, apa de trandafiri până când aveți un amestec neted, cremos.
Se toarnă crema în forme. Puneți bețe de gheață pe forme și congelați cel puțin 5 ore.

Halva, numit anterior miere turcească, este un desert oriental. Rețeta amestecului de susan măcinat, făină sau gri, nuci și miere provine inițial din Asia Centrală și India. Astăzi, deliciul este disponibil în magazinele alimentare alimentare turcești și arabe.

Ați prefera un desert cremos în loc de înghețată? Pentru o cremă de desert rapidă și sofisticată, pregătiți laptele de scorțișoară halva așa cum este descris. Bateți smântâna foarte rigidă, adăugați lapte de scorțișoară halva în timp ce amestecați. Serviți desertul bine răcit.